صانع الخبز جورينيه BM1400E

شكرا ماسينين. سوف احاول.

من فضلك قل لي ، هذا النموذج ليس لديه وظيفة بورودينو وخبز الجاودار ، هل هذا يعني أنه لا يمكن خبز مثل هذا الخبز فيه؟ او انا مخطئ؟ لقد توقفت للتو عند هذا النموذج ، لكنني الآن لا أعرف ماذا أفعل (((

يمكنك الخبز في الوضع اليدوي ، وهذا كل شيء.
واليوم خدشت الدلو ((((هل من الممكن شراء واحدة جديدة لها؟ هل يمكنني استخدام الدلو المخدوش؟

شكرا جزيلا لك masinen ، هل لديك هذا الفرن النموذجي؟ منذ متى وأنت تستخدمه وما مدى رضاك ​​عنه؟ وأنا مهتم أيضًا بجودة الجرافات ، ببساطة لا توجد طريقة لرؤيتها حية ، ورؤية الدلاء وكل شيء آخر)))

يوم جيد للجميع! قبل أسبوع اشترينا HP Gorenje 1400 ... وبطريقة ما لم ينجح الأمر من أجل الفرح. تم عمل كل شيء وفقًا للوصفات ، وتم وزنه بالمقاييس الصحيحة ، ولكن لم يتم خبز أي شيء مفيد. وكيف يتم خبزها إذا كانت درجة الحرارة على ميزان حرارة الفرن توضع داخل الفرن أثناء الخبز لمدة ساعة ولم ترتفع إلى 100 درجة. صحيح ، لقد جربوا ذلك مرتين فقط ، ولم تتم ترجمة المنتجات أكثر. شكرا لجميع أعضاء المنتدى على العلم والتطبيق المقدم في المنتدى! في المتجر ، لم يزعج البائعون أنفسهم وعرضوا على الفور استبدال Bork و Kenwood بنفس الشيء ، ولكن عمليًا ، دون أي خبرة. يجب أن يتم اتخاذ القرار في غضون يومين. من ناحية ، يبدو أن الشركة المصنعة ليست سيئة من حيث المبدأ ، والموقد ضخم وعملي ، ومجمع جيدًا من الخارج ، والتصميم ، ولكن من ناحية أخرى ، هناك الكثير من المراجعات لمستخدمي المنتدى حول الأعطال. هل يستحق المزيد من المخاطرة؟ اختلفت الأسر. سيكون أي شخص ممتنًا جدًا لأي اعتبارات!

أنا سعيد جدًا بصانع الخبز الخاص بي ، فهو يخبز بشكل رائع ولذيذ)) لقد كنت محظوظًا جدًا ويمكن أن يحدث ذلك مع أي شركة. Bork ، ليس الخيار الأفضل ، حسب المراجعات ، وقرأت مراجعات سيئة عن kenaud. لذا فالأمر متروك لك))) لن أغير خاصتي لأي شخص آخر.
لا تستخدم الوصفات الرئيسية من الكتاب المرفق ، ولكن خذها من المنتدى.

أنا أيضًا لدي هذا الموقد منذ أكثر من عام الآن ، إنه يخبز بشكل جميل ، ولا توجد شكاوى. لم يحالفك الحظ ، ربما ...

ربما يعرف شخص ما من أي شركة يكون الدلو مناسبًا لجهاز hl الخاص بنا؟ في وجهي ، بدأ المسمار في الإسفين !!! غير متوفر في أي مكان !!!

مرحبا جميعا!
لقد اشتريت هذا الموقد جدًا لحماتي منذ عامين ... ماذا يمكنني أن أقول .... كل شيء سار على ما يرام ..
اختارت حماتها الوصفة لاستخدام الحد الأدنى من الخميرة (1 جرام مع chuch) - خميرة Lvovskie
لقد فعلت ذلك في الوضع اليدوي ، أولاً في برنامج TEST ... ثم الصعود لمدة ساعتين تقريبًا ، متحكمًا بصريًا تقريبًا حتى لا أصل إلى كوب من إصبع واحد ...
مع إيقاف تشغيل البرنامج ... إذا لم يكن من الضروري تسخينه في الصيف ، ولكن في الشتاء يكون الجو أكثر برودة في المطبخ ، فمن الضروري تسخينه في برنامج الخبز لمدة دقيقة واحدة ثم ننتظر ...

كانت تخبز لمدة ساعة + 20 دقيقة ... وإلا خرجت غير مخبوزة لمدة ساعة واحدة ... والقشرة ليست سميكة كما ينبغي ...

بعد ذلك قمت ببرمجتها لمعاييرها في الوقت المحدد 12 فائدة بروغ هناك على الفور وضعت منى ساعة و 20 دقيقة للخبز ...
أيضا تخلط إلى الحد الأقصى
1 يرتفع إلى الحد الأدنى ، لأنه بعد تمرير هويته إلى الحد الأدنى
لكن الارتفاع الثاني والثالث في حوالي 3 ساعات لا أتذكر بالضبط الآن ... لاحقًا سأكتشف الوصفة وأتفاجأ إذا لزم الأمر بمزيد من التفاصيل

تخبز بشكل أساسي على دقيق قمح من الدرجة الثانية ، وهو أمر مفيد جدًا (ولكن يصعب تسلقه)
كما تستخدم النخالة أو الجاودار أو القمح
إجمالي البرنامج 5 ساعات مع شيء ما

حتى تتمكن من الخبز ... وكل الأقارب سعداء ونحن نفس الشيء عندما نزور

لذلك طلبت نفس الشيء ... أتمنى أن أحصل على واحدة عالية الجودة ...

حظا موفقا للجميع!!!

واليوم خدشت الدلو ((((هل من الممكن شراء واحدة جديدة لها؟ هل يمكنني استخدام الدلو المخدوش؟

هذا هو المقال الذي وجدته
طلاء غير لاصق: بسيط وموثوق وغير ضار. كيف؟ نحن نفعل ذلك بأنفسنا!

"وصفة للخليط غير اللاصق". لقد أعددتُها ، والآن لا أتعب من شكر المؤلف المجهول على اختراعه العبقري.
كل شيء يتم ببساطة شديدة.

تحتاج إلى تخزين:
1 كوب دقيق
1 كوب زيت طبخ أو سمن و
1 كوب زيت نباتي.
حسنًا ، هناك حاجة إلى خلاط لخلط كل شيء.

أولاً ، عند السرعات المنخفضة ، نمزج كل شيء في مادة خشنة ، متكتلة ، قبيحة اللون. ثم يخفق بسرعة عالية في كريم رقيق ، حتى تتضاعف الكتلة. سوف يصبح الكريم ناصع البياض وفضي. إذا خرج رقيقًا ، أضف الدقيق. الاتساق - إلى قمم مستقرة.

ثم يجب وضع الخليط الناتج في الجرار. من الأفضل تخزينه في مكان بارد أو ثلاجة. بالمناسبة ، يتم تخزينه لفترة طويلة تصل إلى عام.

ويتم استخدام خليط غير لاصق على النحو التالي: باستخدام الفرشاة ، نضع طبقة رقيقة على أي سطح - أوراق الخبز ، قوالب المعجنات أو الخبز ، المقالي ، إلخ.
يمكن استخدامه لتحميص اللحوم والأسماك وللخبز - نعم لكل شيء!
كما أنني أقوم بتشحيم قوالب السيليكون بهذه التركيبة ، لأنه بسبب "الانحناء" الشديد ، لا يمكن دائمًا استخراج بعض الكعك الصعب دون فقده.
مثل هذا "الطلاء" لا يحترق أبدًا ، ويتم غسله بسهولة ونظيفة ، ولا يترك علامات على قشرة المنتجات نفسها ".

مصدر:
🔗
سأحاول على التجربة .. مقلاة تيفال ..... لفترة طويلة بالفعل كل شيء يلتصق به

حظا سعيدا !!!

بعد ستة أشهر من العذاب مع خدمة Kenwood ، عاد VM450 إلى المتجر. الآن أريد تحديد Gorenie VM1400. أنا أفهم أن هذا يانصيب. بالنسبة لـ Kenwood ، كانت جميع التقييمات ممتازة. لم أكن محظوظا.

لدي حرق لمدة عام بالضبط ، وأنا سعيد جدًا

أرجوك قل لي . ويمكن خبز الكيك في HP

في شكل مزدوج ، يمكنك عمل كعكتين صغيرتين)
عجن العجين للكيك فيه ، وعجنه سوبر))
HP جيد جدًا)

أريد أيضًا شراء HP. لقد قرأت كثيرًا ، وراجعته تمامًا مثلما تجمدت في HP. لكنني جديد في الخبز. كنت أعجن كل شيء بنفسي ، والآن لا أريده بنفسي ، يبدو أنني كسول. وعجين الفطائر والبيتزا والزلابية يمكن أن يعجن عليها

لم أعجن الزلابية ، لأنني لا أصنعها ، لكنني أعتقد أنها ستنسحب. ولذا أحب أن أعجن العجين فيه من أجل الخبز ، ثم أخبزه في الفرن أو في قدر ضغط شتيبة.
اعجن الفطائر واعجن للبيتزا))
HP جيدة ، لقد امتلكتها لأكثر من عام ونصف.

شكرا لك . تم الاختيار. وإذا كان هناك شيء غير واضح ، فيمكنك دائمًا الاتصال

بالطبع ، اكتب إذا كنت أستطيع مساعدتك)

ماشا ، يرجى الكتابة أو حيث يمكنك الاطلاع على وصفة خبز الجاودار وكيفية برمجة HP ، أريد أن أخوض في النظرية مقدمًا ، وقريبًا ستكون الممارسة

ماسينين ، قل لي ، لماذا أخبز في الفرن أو في شتيبي ، وليس HP

أنا أخبز في HP و Shteba وفي الفرن)
حسب المزاج)
في xn ، إنه مناسب ، لقد تركت كل شيء وسحبت الخبز)
بالنسبة للبرمجة ، كل شيء سهل وبسيط للغاية هناك. لقد اكتشفت ذلك بدون أي تعليمات.
ويمكنك أن تأخذ أي وصفة للجاودار من موقعنا على الإنترنت.
على سبيل المثال ، Darnitsky من فوغاسكا ، خبز لذيذ

شكرا لكم ، لا سمح الله لي يوم الاثنين. لن أخفي نفحات قلبي بفرح

رائع!! أنا أحبها كثيرًا) كنت أيضًا صديقًا لها في البداية ، وعندما اعتدت على ذلك ، أفعل ذلك الآن بدون وصفات)
الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره: في حصان مبدأ kolobok !!!
لا شيء سيأتي بدون kolobok)

اشرح لي ، غير مستنير ، ما هو مبدأ kolobok

هنا ، هنا) تحتاج إلى قراءة أقسام المبتدئين في الخبز. هناك فصول رئيسية على kolobok. اذهب إلى قسم الخبز.

إنه هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

شكرا على الرابط ، قرأته بشغف. الادارية هو زميل عظيم. الله يوفقها العافية لرغبتها في مساعدتنا ، مثلي ، الحطام. يبدو أنه يتم وضع العجين طوال الوقت ، ولكن كل شيء حقًا عن طريق النظر ، على الرغم من أنك تشعر بيديك عندما تعجن ، على سبيل المثال ، كمية الدقيق التي تحتاجها. وبعد قراءة هذه التكنولوجيا ، اكتشفت الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام. ومع ذلك ، من الناحية العملية ، يجب تطبيقه بشكل صحيح وكل شيء على ما يرام.

Uraaaaaaa! حصلت عليه جمالي. الآن سوف يقف ، يبرد ويحاول

تهانينا!!!

أريد أن أشارك عملي. لا توجد صور بعد ، لأن الخبز يُخبز.لقد قمت بوزن جميع المكونات على ميزان إلكتروني حتى رزمة. عند العجن ، أضفت 1/2 ملعقة كبيرة أخرى. l دقيق ، كعكة كانت جيدة ، لكن في رأيي. كان الانتشار مرتفعًا ، اعتقدت مكان وضع العجين ، لكن النافذة كانت مبللة بالضباب ، لذلك كان هناك الكثير من السوائل وفي البداية ، بمجرد أن بدأ الموقد في العمل ، كان الجانب الأيمن قليلًا. أخذت الوصفة من الصفحة 1. غير سار بعض الشيء ، لكن حسنًا ، ليس إسفينًا تمامًا وهو يهدأ. سنحاول مرارًا وتكرارًا ، وسينجح كل شيء. إذا كان لديك أي تعليقات ، أخبرني. بمجرد أن يتم خبز الصورة ، سأقوم بنشرها.

كل ذلك يأتي مع الخبرة. الشيء الرئيسي هو النظر إلى نسبة السائل والماء. ويمكن أن تتساقط أيضًا من الكثير من الخميرة)

ماسينين ، أشكركم على دعمكم ، لكنني لن أنشر الصورة بعد ، لذلك عندما تكون النتيجة ، سأكشف ما كان وماذا الآن. فيما يتعلق بالخميرة ، قمت بوزن كل شيء ، ولكن هناك وصفة كانت 2 ملعقة صغيرة ، 1 ملعقة صغيرة - 3 غرام ، وبحسب الجدول 1 ح. ل. - 4 جرام وأضع 8 جرام. في المرة القادمة سأضع 7 غرامات. أو جرب 6gr كل نفس النصيحة

جرب الخبز باستخدام الخميرة الطازجة.
الأمر سهل معهم.
10 جرام لكل 500 جرام دقيق) ولا توجد ثقوب إطلاقا.
ومع وجود ثقوب جافة ، لن ترتفع ، ثم شيء آخر)
كيف تحب الموقد؟

نعم ، إنها جميلة. أنا فقط أحب حقًا مساعدي الفنيين وأعاملهم كحيوان. وهم يدفعون لي مع نتائجهم. أريد أن أسأل كيف يتم تشغيل الضوء في HP. بالأمس لم أتمكن من تشغيل الضوء بالداخل ، فقط اللوحة مضاءة

من الضروري فتح القفل في البداية بالضغط على أزرار الدورة + اللون ثم الضغط على Light. وكل شيء يجب أن يضيء في الداخل

أخبرني ، يجب عليك دائمًا الحظر وعند أي نقطة يكون من الأفضل القيام بذلك

يحجب نفسه ويظهر مفتاح على الدبلومة. تحتاج فقط إلى إزالته لإيقاف التدفئة أو تشغيل الضوء بالداخل)

من فضلك قل لي أن الماء الموجود في HP يسكب دافئًا. لقد سكبت الماء الدافئ ، ربما هذا هو السبب في تعفير الزجاج ؟؟؟

حقيقة أنه ضباب ليست شيئًا فظيعًا. هذه الخميرة تعمل وتطلق ثاني أكسيد الكربون.
والماء أفضل من الدفء ، كلما زادت سرعة تنشيط الخميرة)

أنا غير مرتاح للسؤال ، لكن من فضلك قل لي الغرض من الخطاف؟

الخطاف ضروري لسحب النمامات من الخبز))
حسنًا ، إذا علقوا هناك))

مساء الخير. يقولون أن صانع الخبز هذا يصنع عجينة بيتزا لذيذة جدًا. أي شخص لديه وصفات عجين بسيطة لآلة الخبز هذه - سأكون ممتنًا جدًا! شكرا مقدما!

إليكم هذا الخبز الرائع الذي ظهر في HP المفضل لدي




الوصفة خاصة بي)

ماسينين ، خبز رائع. أنا أيضًا أملأ يدي بالفعل ، وألتقط صورًا لكل شيء ، لكنني لم أنشرها بعد. لكن ، بالنظر إلى رغيفك ، لاحظت أن الجانب الأيمن من الحافة سقط قليلاً ، أليس كذلك ؟؟؟ هنا ، أخبز أيضًا باردًا ، وأعجن أيضًا ، لكنني أساعد قليلاً في جمع الدقيق من الجدران ، لكنه قليل حقًا. لقد خبزت بالفعل أعلى 2 مرات. ولكن يبدو أن غطاء HP لا يتناسب بشكل مريح مع اليمين ، وبالتالي ترتفع العجينة على اليمين قليلاً ، ويتم خبز الجزء العلوي من الخبز أولاً على اليسار ثم على اليمين. وعند الانتهاء من الخبز لا يكون ملفتًا للنظر. لا أريد تأجيره يخبز جيدًا.

والوصفة حيث ثم يأكلون خبزًا أبيض أفضل

مارين ، لا ، أنا لم أسقط ، فقط عندما أخرجتها ، فعلت ذلك قليلاً)
فقط عند العجن باثنين ولا يتم توزيع العجين بالتساوي. من ناحية أعلاه ومن ناحية أخرى أدناه)

مع ذلك ، أود أن أشكرك مرة أخرى ، ماسينن ، على التلميح في اختيار HP. أنا سعيد جدا معها

مرحبا بالجميع. لا احد يكتب شيئا على الاطلاق. أو بالفعل لا يوجد شيء للتفاخر به. الحمد لله على الخبز و طيب و الأهم لذيذ. والحمد لله ايضا. اليوم خبزت الخبز لمجد الله. خبز في شكل مزدوج ، سادة وخردل. أحب الجميع الخردل ooooooooooooooooo رقيق ولذيذ. لقد التقطت صورة ، ولا يمكنني إدخالها. والأهم من ذلك ، MASINEN ، لقد أمسكت الكعكة. ماذا أريد أن أقول أيضًا ، لقد خبزت خبزًا بسيطًا مع الخردل في البرنامج 1 ، كانت القشرة متوسطة ، وفي البداية خبزت خبزًا بسيطًا ، كما هو مكتوب في الصفحة 1.البرنامج 1 قشرة 3 لكنني أحببت الخبز أكثر عندما تكون القشرة متوسطة.

مارين بصراحة ليس لدي وقت للمشاركة في كل المواضيع)
أنا سعيد لأنك أتقنت الموقد !! خبزت كثيرًا ، لكن أحيانًا أنسى التقاط صورة)