دسم
سفيتاهل صنعت هذه السلال الرائعة بنفسك ؟! Light-e-e-ta-a-a-a! ليس لدي كلمات ، لقد نسيت كل الكلمات دفعة واحدة ... لذا ، بدأت ببطء أعود إلى حواسي ، دو-آه-آه-آه ، أول ما يتبادر إلى الذهن هو ميدالية على صدرك ، لكن ما هناك ، ميدالية حسنًا ، ليس أقل من ذلك. وسؤال آخر مثير للاهتمام ، لماذا لم نوافق بعد على اللقب الفخري "Breadmaker-Hero of the Day" في منتدانا؟ ، لمستخدمي المنتدى المتميزين الذين فاجأونا بطريقة جيدة خلال اليوم؟ سفيتاهذا كل شيء من أجلك
سفيتا
اقتباس: دسم

أول ما يتبادر إلى الذهن هو ميدالية على صدرك ، وما هو هناك ، وسام ، حسنًا ، لا أقل.

.. وعلى صدرها الجبار
ميدالية واحدة تتدلى في حفنة!

لقد فعلت ، بصراحة ، لقد قمت بالفعل بعمل 10 قطع.
غشا
لدينا واحدة مماثلة على الموقع

سلة عجين الخميرة

سلة معجنات شو

سلة شوكولاتة
ماكابوشا
اقتباس: سفيتا

ناتاشا ، لقد رأيت أيضًا هذه الطريقة في المقصف ، فقط الطاهية هي التي ضغطت العجين من أسفل قبضتها ، وبيدها الأخرى قامت برش هذه الكرة بذكاء على الطاولة بمهارة شديدة. لكنني لم أتمكن من القيام بذلك من الأسفل ، لكن من الأعلى فعلت. لذلك كنت أقوم بالختم لمدة 20 عامًا.

وهذا كيف يمكنني!
تقطيع العجين
آسف إذا كررت نفسي ، لم أستطع عرض جميع الصفحات ...

لدي على الفور صورة في رأسي لشخص جالس وبنظرة غير متقلبة يمضغ سلة .. من الجانب ربما يبدو رائعًا ...
سفيتا
اقتباس: غشا

لدينا واحدة مماثلة على الموقع

سلة عجين الخميرة

سلة معجنات شو

سلة شوكولاتة
شكرًا على النصائح ، لم أجدها على الفور.
كابريس
اقتباس: غشا

لدينا واحدة مماثلة على الموقع

سلة عجين الخميرة

سلة معجنات شو

سلة شوكولاتة
بالضبط! وهنا أتذكر بشكل مؤلم ما رأيته هنا على موقعنا. خاصة الرابط الأول!
غشا
اقتباس: سفيتا

شكرًا على النصائح ، لم أجدها على الفور.

أنه من دواعي سروري! سفيتا ، في الزاوية اليسرى العليا - بحث ... تكتب ، على سبيل المثال ، سلة من العجين ، وستحصل على روابط على الفور!

وهنا آخر - ماذا الجمال
سفيتا
اقتباس: غشا

أنه من دواعي سروري! سفيتا ، في الزاوية اليسرى العليا - بحث ... تكتب ، على سبيل المثال ، سلة من العجين ، وستحصل على روابط على الفور!
شكرا لك ، سأعرف! لكن لدي سلة مختلفة قليلاً ، والعجين مختلف ، على الرغم من أن المبدأ هو نفسه بالنسبة لجميع السلال. لا أعتقد أنني سأفتح أمريكا الموضوع غير مناسب.
فيتالينكا
سفيتا، وتعبئ وصفتك. تعلم كيفية نسج سلتك. لا توجد وصفات لا لزوم لها.
سفيتا
اقتباس: فيتالينكا

سفيتا، وتعبئ وصفتك. علمك كيفية نسج سلتك. لا توجد وصفات غير ضرورية.
ضع وصفة ، فليكن ، حقًا.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172093.0
غشا
نقوم بتزيين الرغيف بواسطة كاستوس لاركوف

ليس من الضروري طهي العمل بالعجين المخمر الذي سيتم وصفه في هذه الوصفة. يمكنك استخدام الخميرة أو الاستغناء عنها!

نحن نحتاج:

العجين مثل الزلابية
ماء
سكين المطبخ
لوح تقطيع
بيضة واحدة
فرشاة الطهي.

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين


مصدر: 🔗



غشا
تزيين خبز الجاودار

ليس من الضروري تحضير العمل بالعجين المخمر الذي سيتم وصفه في هذه الوصفة. يمكنك استخدام الخميرة أو الاستغناء عنها!

اليوم سنزين خبز الجاودار مع Kastus Larkov ، أنت تعرف بالفعل!

هذا هو جمالنا نتيجة لذلك:

تقطيع العجين

نحن نحتاج:

رغيف خبز الجاودار المحضر
العجين مثل الزلابية
ماء
سكين المطبخ
لوح تقطيع
بيضة واحدة
فرشاة الطهي.

"... يعرف الجميع تقليد الترحيب بالضيوف بالخبز والملح ، ولا يزال على قيد الحياة اليوم. الخبز المقدم للضيوف يجسد الرغبة في الرفاهية والثروة ، ويلعب الملح دور التعويذة التي تحمي من القوى المعادية والتأثيرات الشريرة.

يُخبز خبز الجاودار لفترة طويلة ، لذلك إذا قمت بتزيينه قبل زرعه في الفرن مباشرةً ، فإننا نجازف بإحراق الزينة على السطح. سأوضح لك اليوم الحيلة التي يمكنك اتباعها لمقابلة الضيوف ليس فقط بالخبز والملح ، ولكن مع رغيف الجاودار المزين.

لنبدأ بصنع الزهور. للقيام بذلك ، قم بلف العجين وقطع دوائر من القطر المطلوب منه.

تقطيع العجين

نصنع قطعًا أنيقًا حول المحيط ، كما هو موضح في الصورة. نلصق الزوايا ونزينها بـ "البازلاء" ، والتي نصلحها بالماء.

تقطيع العجين

والآن لنصنع زهرة مختلفة قليلاً ، لكن وفقًا لمبدأ مشابه ...

تقطيع العجين

نحن نشكل اللب باستخدام غطاء من قلم عادي. الآن ، بعد قطع طبقة من العجين مسبقًا إلى الماس ، سنصنع الأوراق.

تقطيع العجين

يمكن استخدام الأوراق كإضافة للزهور ، أو يمكنك عمل زخرفة تاج أصلية منها.

تقطيع العجين

يمكن ربطه بسهولة برغيف بالماء.

تقطيع العجين

يبقى استكمال الديكور بالورود ، وخبزنا الأنيق جاهز تقريبًا. لكن ليس تمامًا :-) قبل وضع الخبز في الفرن (وسنخبزه قليلاً) ، دهن الزينة ببيضة ممزوجة بالسكر البودرة. في فرن مُسخَّن مسبقًا ، يتكرمل السكر البودرة بسرعة كبيرة ويعطي لونًا لسطح المجوهرات. وبالتالي ، لن تكون هناك حاجة للاحتفاظ بالخبز الجاهز في الفرن لفترة طويلة. هذا كل شئ:-)

تقطيع العجين

مصدر: 🔗
سفيتا
شكرا جزيلا جاشيت لمجموعة مختارة من زينة الرغيف ، سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي!
غشا
سفيتا ، أنت شخص جديد معنا ، لذا سأوجهك قليلاً. مجموعة ضخمة من الأرغفة في موضوع مشترك ويتم عرض عدد كبير من الأرغفة في موضوعات منفصلة. يمكن العثور عليها إذا قمت بتسجيل رغيف في الجزء العلوي في نافذة "بحث". وهذا الموضوع لدينا معرفي ، وهنا نقدم أفكارًا لتقطيع العجين
سفيتا
اقتباس: غشا

سفيتا ، أنت شخص جديد معنا ، لذا سأوجهك قليلاً. مجموعة ضخمة من الأرغفة في موضوع مشترك ويتم عرض عدد كبير من الأرغفة في موضوعات منفصلة. يمكن العثور عليها إذا قمت بتسجيل رغيف في الجزء العلوي في نافذة "بحث". وهذا الموضوع لدينا معرفي ، وهنا نقدم أفكارًا لتقطيع العجين
أوه، شكرا لك، شكرا لك !!! جريت هناك !!!
كابريس
غشاانها مجرد هبة من السماء! شكر!
أولغا من فورونيج
غشا! شكر!!!
غشا
عير ، بعد جاشي من الأفضل وضع شرطة بدلاً من فاصلة

ربما لا يزال بإمكانهم العثور عليهم؟

عليا ، لا على الإطلاق!
كابريس
جاشينكالا أشك في أنك نعمة من الله!

اقتباس: غشا

جيييي
غشا
جيييي
لويزيا
ومرة أخرى عن المانتاس (طرق نحت المانتاس من فالنتينا زوركان):

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين
🔗
غشا
رائع!!!
تانيوليا
عظيم !!! يجب أن نحاول ، ولكن ماذا لو نجح
جاليناند
هذا جمال تافه ... شكرا !!!!

رأيته في مكان ما ، لكن لم يُظهر كيف ينحت مثل هذه المانتا ...

كل شيء واضح جدا ... سيكون من الضروري المحاولة والممارسة ...
غشا
جديد من Valentina Zurkan

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

مأخوذة من موقع Odnoklassniki
غشا
تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين
غشا
تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين
بارباريسكا
غشا Gashenka ، شكرا !! لقد وضعت مثل هذا الجمال. مرجعية ، مفيدة في بعض الأحيان
غشا
تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

غشا
لصحتك يا فاسيا!
غشا
تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين
جاليناند
أوه ، الجمال تافه !!!! شكرا لك !!!

هل تستخدم وصفة عجين واحدة ... أم وصفات مختلفة؟
تبدو العجينة ناعمة ومرنة ... اصنع منها ما تريد ...

ولدي مشاكل مع عجينة الخميرة (أخشى أن أفعل ذلك ...)

IRR
جاليناند!

اذهب إلى أسفل الرابط - هناك وصفة للاختبار. لماذا يفعل شيئا؟ صانع الخبز هو كل شيء
🔗
جاليناند
ظهر صانع الخبز الخاص بي منذ شهر - بينما أتقن ...
لا يزال كل شيء على ما يرام ، لقد جئت إلى منتداك للدراسة ...

شكرا على المرجع !!!
إيكرا
بعد هذا الجمال ، من المحرج حتى الكشف عن مهووسك. لكنني سأكشف ، ربما يكون هناك شخص ما في متناول يدي. وأنت لست زلقًا جدًا بالنسبة لي ، حسنًا؟
بالأمس خبزت خبز الجاودار بالعجين المخمر (أو بالأحرى ، كما اعتادت جدتي أن تقول "مجعد" لأنها رمته في العجين) ، لكن الوقت كان أقصر من أن يبدأ العجين المخمر في العمل بكامل قوته.
كانت مهمتي الرئيسية هي صنع شيء كهذا بحيث يمكن في الطبيعة أن يتكسر إلى قطع عاقلة حسب الحاجة.لذلك قمت بتمزيق العجين باستخدام مكشطة سيليكون في البوري قبل التدقيق. لقد قطعته إلى أسفل ، صنعت 16 قطعة (كارتون 2.5 لتر ، صغير).
إليك ما حدث:
تقطيع العجين
دسم
وبالنسبة لي ، فهي تقطيع فني للغاية + عقلاني ، كل شريحة. لقد أحببت ذلك ، سأفعل ذلك أيضًا. فتاة ذكية! حملت علامة زائد
كابريس
اقتباس: إيكرا

بعد هذا الجمال ، من المحرج حتى الكشف عن مهووسك. لكنني سأكشف ، ربما يكون هناك شخص ما في متناول يدي. وأنت لست زلقًا جدًا بالنسبة لي ، حسنًا؟
بالأمس خبزت خبز الجاودار بالعجين المخمر (أو بالأحرى ، كما اعتادت جدتي أن تقول "مجعد" لأنها رمته في العجين) ، لكن الوقت كان أقصر من أن يبدأ العجين المخمر في العمل بكامل قوته.
كانت مهمتي الرئيسية هي صنع شيء كهذا بحيث يمكن في الطبيعة أن يتكسر إلى قطع عاقلة حسب الحاجة. لذلك قمت بتمزيق العجين باستخدام مكشطة سيليكون مباشرة قبل التدقيق. لقد قطعته إلى أسفل ، صنعت 16 قطعة (كارتون 2.5 لتر ، صغير).
إليك ما حدث:
تقطيع العجين
اتضح أنه رائع! شكرا على الفكرة
دسم
أوه ، ما الذي توصلت إليه أيضًا - إذا أرفقت ذيلًا في المنتصف ، فستحصل على رغيف اليقطين! دسم
IRR
اقتباس: إيكرا

لكنني سأكشف ، ربما يكون هناك شخص ما في متناول يدي.



أي نوع من النعال؟ ... صور أنيقة للغاية وهيبي



إيكرا
على الرغم من ذلك ، أنت جيد ، اعتقدت أنك ستقسم على فتات قبيحة وخبز غير مناسب.
لكن الحقيقة ، اتضح أنها مضحكة. دسمماذا انت مبدع! هذا صحيح وصحيح ، الذيل مفقود. في المرة القادمة سأفعل ذلك بالتأكيد ، شكرًا على الفكرة!
IRR ، زوجي جيد. إنه يعرف كيف يطلق النار بشكل جميل على كل ما أفعله ، ثم يأكله بسرور. لقد كسر بالفعل نصف رغيف.
دسم
لمثل هذا الزوج ، من الجيد المحاولة.
فومكا
يا فتيات ، الكثير من أفكار الخبز - رأسي يدور وأريد تجربة كل شيء. واليوم صنعت فطيرة من الذاكرة كما يفعل V. Turcan. لماذا ، مشكلة - لقد فعلتها من الذاكرة ونسيت ماذا ولماذا! إليكم ما حدث

تقطيع العجين

شكرا لك على إيجاد كل هذا ومشاركته معنا!
IRR
فومكا، قطع من المركز ، ثم الملتوية؟ يشبه...
فومكا
اقتباس: IRR

فومكا، قطع من المركز ، ثم الملتوية؟ يشبه...

هذا صحيح ، لكنه ملتوي في اتجاهين ، Schaub أجمل ... * JOKINGLY * في المرة القادمة سأقوم بتشغيل الكمبيوتر !!!
يانسون
سأضيف إلى المجموعة العامة طريقة مارثا ستيوارت لقطع البسكويت، تجسست عليها في برامج الطهي. تستخدم ملعقة آيس كريم عادية. لقد جربته وأعجبني حقًا - بشكل مريح وسريع ، جميع ملفات تعريف الارتباط بنفس الحجم. أقوم بدهن الملعقة بزيت نباتي قليلاً حتى لا يلتصق بها شيء على مثال حبيبي بسكويت الشوفان "جورميه" من عند إلتواء:

🔗 🔗
يمكنك إرسالها فورًا للخبز ، وفي هذه العملية ، ستصبح ملفات تعريف الارتباط ضبابية قليلاً ، لكن هذا النوع المعين أقوم بلفه وتسويته قليلاً. الصورة على اليسار - قبل إرسالها إلى الفرن ، على اليمين - ملفات تعريف الارتباط الجاهزة:
🔗 🔗
لويزيا
ومرة أخرى الخنازير ...

تقطيع العجين تقطيع العجين
تقطيع العجين

تقطيع العجين

تقطيع العجين

وصفة العجين والوصف وما إلى ذلك هنا 🔗

لويزيا
هل كان ذلك أم لا؟ لكنها جميلة جدا.

الكعك الملتوي

تقطيع العجين تقطيع العجين تقطيع العجين تقطيع العجين
🔗
الغجر
كم في المجموع! شكر
إنه لأمر مؤسف الحرارة ، أنا لا أذهب إلى الفرن .. على الرغم من أنني اشتريت بعض المربى اليوم للورود
جاليناند
اقتباس: لويزيا

هل كان ذلك أم لا؟ لكنها جميلة جدا.

الكعك الملتوي

الجمال تافه ... شكرا !!!

وما نوع العجين؟
لويزيا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز