الخبز في Bork BM500

[تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز]

إذا كنت تواجه مشكلات في خبز الخبز في صانع الخبز ، فراجع القسم
تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز.
الدراسة من فضلك
فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا, مع إيلاء اهتمام خاص لحكم kolobok

إذا كان لديك أي أسئلة أو مشاكل ، مرحبا بكم في هذا الموضوع !!!

تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز. يوجد قسم للمبتدئين "أبسط خبز أبيض"

مشرف
يوم جيد!
يحلم منذ فترة طويلة صانع الخبز. استيقظ على رائحة الخبز الطازج وقرمشة لفات الخبز الفرنسي وكل ذلك وهكذا (يا هلا!) أعطاني أصدقائي Bork BM550 بمناسبة عيد ميلادي أمس!
قضيت اليوم كله في المطبخ اليوم ... انهيار كامل ...
ثلاث مرات صنعت إشارة مرجعية للخبز العادي ، جميع اللحامات.
1 مرة. بدقة حسب الوصفة. الخميرة SAF- لحظة. ارتفع العجين. شاحب ، رطب ، لزج من الداخل. يمضغ. الطعم جاهز ، غير مخبوز. ألقى بها ، وذهب لقراءة المنتدى الخاص بك.
2 مرات. زيادة الخميرة والحليب الدافئ أكثر. الخميرة SAF- لحظة. ارتفعت بشكل مثالي! جميل جدا! لكن ... شاحب ، رطب من الداخل ، لزج. يمضغ. الطعم جاهز ، غير مخبوز. رمى بعيدا. ذهبت للاتصال بمركز اتصال بورك. تحدثنا عن لا شيء.
ثلاث مرات. لقد استبدلت الخميرة بـ SAF-Luver ، وأخذت دهن الحليب (3.5٪) ، وغيرت ماركة الدقيق. ارتفعت العجينة جيدا. النتيجة هي نفسها. شاحب ، رطب ، لزج من الداخل. يمضغ. الطعم جاهز ، غير مخبوز.
أم أنا غبي أم أذهب إلى مركز الخدمة يوم الإثنين؟ ساعدني في اكتشاف الخطأ! شكرا لكم جميعا مقدما!

يمكن إصلاح كل شيء في حالتك ، ولا تضيع كل شيء

لا أعرف أين وماذا تقرأ في المنتدى ، لكن ابدأ بهذا الموضوع # ثم اقرأ بعناية قسم أساسيات العجن والخبز بالكامل وقسم أساسيات الخبز https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

سوف ينجح بالتأكيد - أنا أضمن

يمكن إصلاح كل شيء في حالتك ، ولا تضيع كل شيء

لكنني فهمت بشكل صحيح - لست بحاجة إلى الذهاب وجعل مركز الخدمة يضحك؟

لا حاجة بعد

اقرأ الدليل ، اطرح الأسئلة ، سنساعدك

مرحبًا بكم مرة أخرى!
مستوحى من التسجيل على موقع الويب الخاص بك (الآن) ، لم أنم حتى الساعة الثالثة صباحًا ، حيث قمت بعمل علامتين مرجعيتين إضافيتين. لا يزال يحدث بعض shnyaga. في الصباح ، بعد أن ألقيت الزواج الخامس ، جلست لأحلل ما كان يحدث. مرة أخرى ، عاد بإصرار إلى فكرة أن مشكلة غطاء الموقد هي لهذا السبب. كل خمس مرات في الإخراج ، حصلت على نفس النتيجة تمامًا:
1. العجين المناسب. في كل مرة قبل دورة "الخبز" لم أستطع الحصول على ما يكفي من جمال كل شيء. كل شيء صعد إلى الأعلى ، ولم يتسلق الحواف ، كان "غطاء" الرغيف مثل الصورة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المكونات تغيرت (حسب العلامة التجارية) ، ولكن لوحظ بساطة الوصفة - سائل ، دقيق ، خميرة. أخذت آخر وصفتين من الموقع.
2. في عملية الخبز ، لم تحدث كوارث. إذا غرق "الغطاء" ، دعنا نقول ، بهامش خطأ ، بينما بقيت جميلة (أصر).
3. عند الانتهاء من العملية ، في كل مرة تظهر نفس الشيء ، مثل نسخة كربونية. يسمى:
أ) تشكل الرغيف نفسه وسقط من الدلو ككل ، دون أن يتفكك ويحافظ على الشكل ككل ؛
ب) تشكلت القشرة العلوية ، أي أنها أصبحت كثيفة بشكل موحد. فقط غير مقلي
ج) الرغيف كله لونه شاحب ؛
د) تكون الفتات من الداخل ، ولها شكل مسامي وكل شيء على هذا النحو. بشكل عام ، ما الذي لم أر الفتات؟
هـ) في كل مرة كان الرغيف ثقيلًا ومبللًا نوعًا ما ، كان الفتات لزجًا بالداخل (إذا تم عصره) ؛
و) لدي خبرة جادة في الطهي وأعلن المسؤولية - نصف ساعة في الفرن وسيأتي الخبز ؛
ز) الطعم هو نفسه دائمًا - الخبز غير المخبوز. أنا أخبز الفطائر ، لذلك أفهم ما أتحدث عنه (نعم ، لا تستطيع حماتي أيضًا الحصول على ما يكفي من مدى حظ ابنتها).
خاتمة.مع وصفات بنفس الهيكل ، ولكن بنسب مختلفة ، مختلفة (حسب العلامة التجارية) ، ولكن المكونات غير متغيرة ، نتيجة وسيطة إيجابية (أعني العجين المرتفع) ، فإن البقايا الجافة (بتعبير أدق ، الخام) هي نفسها - الخبز غير المخبوز ، مع قشرة مشكلة ولكن ليست مقلية ...
وماذا إذا كان أداء العشر ضعيفا ؟!
جاهز لتفسيرات موثوقة. شكر!
منتدى PS قراءة. كل شيء للمبتدئين ، إلخ. لدى الناس مشكلة - كل شيء احترق! سيكون لدي نصف مشكلتهم وكل شيء سيكون هوكي!

[وشاح]

وشاح ، في حين مشرف لم يأت ، ربما أدخل صورة ؟؟؟ هذا سيجعل الأمر أكثر وضوحًا وأكثر احتمالًا لمساعدتك. والوصفة مرغوبة أيضًا.

بالصور - عفوًا! لم أفعل.
الوصفات كالتالي:
1. من كتاب بورك. لقد فعلت ذلك ثلاث مرات - أوزان مختلفة وماركات مختلفة من المكونات.
حليب 300 مل (400 مل)
زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ل (بورجس ، جرة خضراء)
ملح (1 ملعقة صغيرة بيلاروسية دائمًا.
سكر (أوكراني دائمًا 1 ملعقة صغيرة.
دقيق خبز القمح (الدرجة الأولى مثل كراسنودار (رمي العبوة) ، ريبنسكايا ممتاز)
الخميرة الجافة النشطة 1 ملعقة صغيرة. (Saf-Moment، SAF-Levure).
2. وصفة المسؤول من دليل المبتدئين. في المرة الأولى التي أنفخت فيها kolobok ، في المرة الثانية أضعها في بداية متأخرة ، أضفت القليل من الدقيق والخميرة.
دقيق القمح (Rybinskaya) - 450 جرام ، أو 3 أكواب قياس (3 × 150 جرام = 450 جرام)
ماء - 270 مل ، (60٪ وزن طحين)
زيت الزيتون (بورجس) - 2 ملعقة كبيرة. ل. \ أو 30 مل \ أو 30 جرام
ملح - 8 جرام ، أو 1.3 ملعقة صغيرة.
سكر - 27-30 جرام أو 1.8 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة الجافة النشطة (SAF-Levure) - 4-5 جرام ، أو 1.3 ملعقة صغيرة.

دقيق خبز القمح (الدرجة الأولى مثل كراسنودار (رمي العبوة) ، ريبنسكايا ممتاز)

وكم دقيق؟

3 و 4 أكواب قياس (لأوزان مختلفة من الرغيف). تم تعليق زجاج القياس - 150 غرام.

[وشاح]

وشاح
هنا هو مكتوب كمية الدقيق وغيرها. مكونات إنتاج الخبز بأحجام مختلفة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

في حالتك الأولى: يجب زيادة السكر إلى 2 ملعقة كبيرة. لتر والخميرة والملح - ما يصل إلى 1.5 ساعة. ل. أوصي أيضًا بتجربة الخميرة الحية.

على الرغم من أننا لا نأكل الخبز الأبيض ، فمن أجل التجربة يمكنني محاولة صنع الخبز بالضبط حسب خيارك الأول في بورك. سأريك صورة. سوف أشارك انطباعاتي!

[وشاح]

وشاح، انا قد جئت

لقد قمت بخبز الخبز الأبيض من الدليل عدة مرات وفحصت النتيجة عدة مرات ، وإلا لما كنت سأضعه في المنتدى
هنا نسخة أخرى من الخبز الأبيض العادي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0، انظر هنا كيف يتم العجن والكعك.
أو هذه الوصفة للخبز الأبيض السادة بالكامل للفرن https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0 وقم فقط بعمل وصفات خبز بسيطة من قسم المسابقة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 هناك منتجات مخبوزة لطراز x \ فرن.

يمكنني أن "أشاهد" على الكمبيوتر عندما تخبز خبزك ، لكن لهذا ، دعنا نتفق على يوم ووقت معًا. وسيتعين عليك التقاط الصور وعرضها باستمرار هنا ، وإلا فمن الصعب استخلاص النتائج من الكلمات.

توصية أخرى:
اتبع توصيات أو تعليمات الوصفة الغامضة للمؤلف ، فالاختبار لا يهتم بمدى ما تضعه في حدود المعقول. من المهم للعجين مراعاة توازن الدقيق والماء (السائل) ، ومبدأ "الطحين في الماء" ، وعجن العجين الصحيح.
ويمكنك حتى القياس باستخدام العلب والنظارات - العجين لا يهتم!
وخير مثال على ذلك هو الخبز من المنافسة. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0، اتضح بوضوح شديد

[وشاح]

وشاح، انا قد جئت

الادارية مرحبا!
ليس لدي أدنى شك في أن جميع وصفاتك قد تم اختبارها. على العكس من ذلك ، أردت أن أقول إنه حتى الوصفات البسيطة التي أثبتت جدواها تعطي نتيجة سلبية ، ومن الواضح أن الأمر كله يتعلق بـ HP.
لقد كنت طباخًا لفترة طويلة وأخبز الفطائر كثيرًا. غيرت Testa الجميع. لدي ملاحظاتي وملاحظاتي الخاصة هنا أيضًا. أنا أفهم جيدًا ما تقوله لي.
بالأمس ، عندما قمت بعمل إشارة مرجعية وفقًا لوصفتك لأول مرة ، جلست بجوار HP وشاهدت kolobok. إنه حقًا محق وجميل. وبحلول وقت دورة "الخبز" كان كل شيء يشبه الكتب المدرسية. في النهاية ، لم تُخبز فقط. لا تتشكل قشرة على الإطلاق. لهذا السبب أعتقد أن tsimes يمثل مشكلة في هذه المرحلة.
أشكرك على عرض خبزه عبر الإنترنت ، سأستخدمه ، لكن لاحقًا. لن أتمكن من القيام بذلك هذا الأسبوع ، لكن اعتبارًا من عطلة نهاية الأسبوع ، أدخل المرحلة النشطة من الانتقال. لذلك ، سوف ألغي اشتراكي لأنني سأكون جاهزًا.
سؤال آخر للتفكير - هل تعترف بأن KP ببساطة لا تهتم؟
شكر!
ملاحظة: أنا رجل عنيد ، لقد جذبتني العملية.الآن سأدرس منتدى آخر وأقوم بعمل إشارة مرجعية أخرى وفقًا لوصفة بسيطة مجربة. سأحاول التقاط صورة ونشر النتيجة.

[أوميلا]

سؤال آخر للتفكير - هل تعترف بأن KP ببساطة لا تهتم؟
شكر!

أنا أعترف بهذا الخيار أيضًا
ولكن عليك إثبات ذلك في الخدمة. مركز. لذلك ، تحتاج إلى التحقق من نفسك والتقاط عدد من الصور للتأكيد.

والآن سننتظر خيار خبز الخبز أوميلا، على نفس x \ الفرن.

ثم سوف تستخلص النتائج

أبلغ عن نتائج التجربة.

حليب 300 مل + فن 2 د. ل. إلى kolobok
زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ل
ملح 1 ملعقة صغيرة الأبعاد
سكر 1 ملعقة صغيرة (اليد لم ترتفع - ضع ملعقة كبيرة ل.)
دقيق خبز القمح 450 جم.
الخميرة الجافة النشطة 1 ملعقة صغيرة. الأبعاد

هذه هي الطريقة التي اعتنى بها "kolobok" بجميع المنتجات التي تم وضعها بدقة وفقًا للوصفة:


عند الخروج:


برنامج رقم 1 قشرة متوسطة وزن 750 جرام.

يبدو لك ؟؟؟

أولا ، احترامي واحترامي لمساعدتكم!
ثانياً ، الكعكة متشابهة.
ثالثًا ، النتيجة متشابهة في الشكل فقط. قشرتك الرائعة على الجانبين ، أسفل وأعلى لا تتشكل بالنسبة لي.
رابعًا ، القطع مشابه (نفس المسامية) ، لكن يمكنك أن ترى أن الخبز جاف. لدي القطع ، كما كانت ، مبللة ، وإذا ضغطت عليها قليلاً ، فلن تنكسر مرة أخرى.

لا أستطيع التباهي بأي شيء. (سوف تضحك) في خضم الخبز ، انقطعت الكهرباء في منزلي. بطريقة ما لم تعمل وظيفة "الذاكرة". لذلك ، في مطبخي تنبعث منه رائحة القرفة الرائعة ودلو كامل من العجين الزائد. أفكر ماذا أفعل به.

الآن ، إذا كان لدي ما يكفي ، سأغسل كل شيء وأحاول مرة أخرى ...

لذلك ، في مطبخي تنبعث منه رائحة القرفة الرائعة ودلو كامل من العجين الزائد. أفكر ماذا أفعل به.

قم بتشغيل الفرن على الفور لـ 190 * وضع دلو من العجين فيه ، لا تحتاج لسحب أي شيء

إذا كان العجين مناسبًا جيدًا ، فيمكنك أولاً تسخين الفرن مسبقًا لمدة 10-15 دقيقة ، ووضع الدلو في فرن ساخن

رابعًا ، القطع مشابه (نفس المسامية) ، لكن يمكنك أن ترى أن الخبز جاف. لدي القطع ، كما كانت ، مبللة ، وإذا ضغطت عليها قليلاً ، فلن تنكسر مرة أخرى.

أنا آسف بشدة ، لكن هل قطعته ساخنة؟

هل هناك طريقة لقياس درجة الحرارة داخل الحفرة في وضع "الخبز"؟

وأيضًا ، إذا كان لديك مقياس حرارة ، فقم بإلصاقه في منتصف الخبز الطازج. إذا كان الرغيف أقل من 90 درجة مئوية (أخبرني الخبراء ، كم يجب أن يكون هناك؟) ، إذن الخلل لا يزال في الفرن.

أنا آسف بشدة ، لكن هل قطعته ساخنة؟

حسنًا ، ليس في خضم هذه اللحظة. انتظرت حوالي 20 دقيقة. لكن المشكلة تكمن في عدم تشكل أي قشرة على الإطلاق. ليس مقلي وهذا كل شيء.

هل هناك طريقة لقياس درجة الحرارة داخل الحفرة في وضع "الخبز"؟

وأيضًا ، إذا كان لديك مقياس حرارة ، ضعه في منتصف الخبز الطازج. إذا كان الرغيف أقل من 90 درجة مئوية (أخبرني الخبراء ، كم يجب أن يكون هناك؟) ، إذن لا يزال الخلل في الفرن.

نحن بحاجة إلى التفكير في كيفية تنفيذ ذلك. ليست فكرة سيئة.

أنا آسف بشدة ، لكن هل قطعته ساخنة؟

على أي حال ، كسرت يدي ، ما حدث.

يبدو لي أنه بعد كل شيء ، يتعلق الأمر بالموقد ، لأن كل شيء يبدو مثل الهدال ... إذا ذهبت إلى مركز الخدمة ، خذ معك جميع المكونات ، فستخبز هناك ... أنا جاد ...

لا أعرف ما هي الفرص المتاحة لك للحصول على أي شيء. Teskom لديه ميزان حرارة ميكانيكي معدني. هناك أجهزة إلكترونية ذات مسبار طويل. على الأقل في الخبز يمكن قياسه.

رأيت في قسم Moulinex كيف تم فحص درجة حرارة التسخين باستخدام جهاز اختبار بوظيفة مقياس الحرارة.

[وشاح]

حسنًا ، ليس في خضم هذه اللحظة. انتظرت حوالي 20 دقيقة. لكن المشكلة تكمن في عدم تشكل أي قشرة على الإطلاق. ليس مقلي وهذا كل شيء.

وشاح ، في الواقع ، 20 دقيقة لا تكفي ، يوصى بتقطيع الخبز بعد أن يبرد تمامًا! وقفت لحوالي 30 دقيقة ثم مدت يدي إلى السكين. ولكن نظرًا لأن القشرة لا تتشكل على الإطلاق ، فالتقط الصور ، إذا أمكن ، واحصل على مسبار درجة الحرارة وامض قدمًا - 🔗 إلى مركز الخدمة !!!

حسنًا ، هذا ما فعلته.
الدفعة الأولى


الدفعة الثانية


خبز جاهز. لا قشرة ...


على الخفض. لم ينتظر طويلاً حتى يبرد ، لذلك قام بتلطيخها بسكين.


لم يتم العثور على مسبار درجة الحرارة. أضع إصبعي في الحفرة من تحت السكين. الحار!!!
صُنعت عن طريق وصفة Mistletoe في هذا الموضوع ، مع استثناء واحد - تم ضبط لون القشرة على "Dark".

لقد تذوقتها. خبز غير مخبوز. ليست حرجة ، لكن طعمها جيد.

يبدو لي أن الاستنتاج سيكون واضحًا: الموقد غير محترق ، هناك حاجة إلى تدخل الخدمة أو استبدال الوحدة.

يرتفع الخبز جيدًا ، لكن من الواضح أنه لم يُخبز. لم تحاول التحقق مما إذا كان وقت الخبز هو نفسه المذكور لهذا البرنامج في التعليمات. كقاعدة عامة ، تشير التعليمات إلى المدة التي يستغرقها كل برنامج للعجن والرفع والخبز.
إذا كان الوقت هو نفسه. ثم من الواضح أن الموقد يعاني من مشاكل في نظام درجة الحرارة.

🔗
🔗

هذان المقياسان (أو ما يماثلهما) ، ليس فقط لتحديد درجة الحرارة داخل الخبز ، ولكن أيضًا في تحضير الطعام ، يمكن أن يساعد كثيرًا.

[وشاح]

خبز جاهز. لا قشرة ...

وشاح ، ببساطة لا يوجد شيء للحديث عنه !!!! الزواج في HP !!! 🔗

يرتفع الخبز جيدًا ، لكن من الواضح أنه لم يُخبَز. هل حاولت التحقق مما إذا كان وقت الخبز هو نفسه كما هو مذكور لهذا البرنامج في التعليمات. كقاعدة عامة ، تشير التعليمات إلى المدة التي يستغرقها كل برنامج للعجن والرفع والخبز.
إذا كان الوقت هو نفسه. ثم من الواضح أن الموقد يعاني من مشاكل في نظام درجة الحرارة.

نعم ، كل شيء يتطابق ...

[وشاح]

وشاح، نعم أعتقد بالفعل ، لا حاجة لميزان حرارة ، لا تضيعوا! كل شيء واضح ، عيب في التصنيع ، لا تتردد في التسليم. هذه هي المرة الأولى التي نرى فيها هذا!

يخبرني الصدق أنه لا يجب أن توافق على إصلاح هذا الموقد ، لكنك طلبت استبداله بآخر جديد.

لقد قمنا بتشخيص جودة HP من أجل تحديد عيب الإنتاج. أنا منتظر.

[وشاح]

وشاح ... وماذا كان؟ هل موقدك أم صرف؟

[وشاح]

وشاح ... وماذا كان؟ هل موقدك أم صرف؟

كل شيء دوك كالمعتاد في مثل هذه المتاجر.
"سنأخذ الموقد لتشخيص عيب في التصنيع. ثم إما المال أو البديل ..."
في 2 أسابيع.
"أظهرت التشخيصات أن صانع الخبز صالح تمامًا للخدمة ..." وهو ما يترجم إلى لغة بشرية على النحو التالي: "لقد أصلحناها. استخدمها!"
لم أبدأ بتنزيل الحقوق والمطالبة وكل ذلك. إذا تم إصلاحه بشكل جيد ، الحمد لله. لا - سوف نقاضي. يسمح لك التعليم بوضع سلاسل البيع بالتجزئة في مكانها الصحيح في المحكمة. لقد رفعت دعوى قضائية ضد Euroset 22.5 مرة أكثر من تكلفة الهاتف. (لكن هذا رقم قياسي - عادة 5-6 مرات أكثر.) وقد بدأ كل شيء كما هو الحال دائمًا: "سنأخذ الهاتف لتشخيص عيب في التصنيع ..."

[وشاح]

وشاح، اذهب واستبدل اللوحة وهذا كل شيء. من حيث المبدأ ، ما هو الفرق ، إذا كان يعمل بشكل طبيعي الآن.

أنضم إلى أولئك الذين وقفوا بالفعل في انتظار خبزكم بالقشرة الصحيحة.

[وشاح]

وشاح، كيف هي احوالك؟ هل القشرة محمرة؟

يذهب الحزب إلى نهاية اللعبة. لا يزال صانع الخبز يعمل. بدأت أقسم مع سلسلة البيع بالتجزئة ...

يذهب الحزب إلى نهاية اللعبة. لا يزال صانع الخبز يعمل. بدأت أقسم مع سلسلة البيع بالتجزئة ...

هنا كمين. ربما ، كان عليك أن تأتي إلى الخدمة بمنتجاتك الخاصة وتخبز بها.

أو ربما جرب ضمانًا آخر؟

على أي حال ، سأجبرك على حل هذه المشكلة وإلقاء قبضتي! @@@@@@@@@@@@@@

هنا كمين. ربما ، كان عليك أن تأتي إلى الخدمة بمنتجاتك الخاصة وتخبز بها.

أو ربما جرب ضمانًا آخر؟

على أي حال ، سأجبرك على حل هذه المشكلة وإلقاء قبضتي! @@@@@@@@@@@@@@

شكرا على الدعم! المتجر خاطئ. سيتم الآن إرجاع الأموال بأكثر من تكلفة المخبز. إنها حقيقة. إنها مسألة وقت.

مرحبا جميعا. في أغسطس 2010 ، اشتريت BORK 500 لنفسي أيضًا ، ولم يعمل الخبز على الفور ، وفشلت محاولتان لفعل كل شيء بدقة وفقًا للوصفة مع الانهيار. ذهبت إلى المتجر ، من أجل فحصهم ، خلص الفحص إلى أن الفرن يعمل بشكل طبيعي. اعتقدت أنهم ربما أصلحوه ، وبدأوا في خبز الخبز ، مرة أخرى لم يحدث شيء. أخذت صانع الخبز الخاص بي وسحبه إلى موسكو لإجراء فحص مستقل. هناك حاولنا خبز الخبز مع الموظفين ، لكن ذلك لم ينجح.لقد حصلت على استنتاج: بناءً على نتائج الطريقة الحسية للتحكم والتحقق ، تم إثبات أن مخبز BORK ، نظرًا لوجود عيب ملحوظ بسبب عيب تصنيع خفي ، لا يتوافق مع الخصائص التي أعلنها المصنع من قبل الشركة المصنعة ولا يمكن استخدامه للغرض المقصود منه ، لفترة قصيرة تم شراؤه بواسطة Dali 2 ذهبت إلى المتجر ، وهناك أضاعوا الوقت مرة أخرى في ادعاءاتي ، وكتبت لهم آخر مرة ، حيث عرضت حل المشكلة خارج المحكمة. طالبت بإعادة المال ليس فقط للموقد ، ولكن أيضًا لدفع رسوم الفحص ، والسفر طوال الفترة التي كنت أركض إليها في المتجر ، للفحص ، للتشاور مع محام ، (جمعت التذاكر) الدفع لي ولزوجي عن يوم عمل عندما كنا نقود الموقد إلى الفحص والضرر المعنوي. استجابوا بسرعة ، واتصل بي محاميهم على الفور وطلب مني تأكيد جميع المتطلبات ، وهو ما فعلته. كما ترى ، فإن شركة BORK ليست ممتعة في أن تلطخ نفسها في المحكمة ، فقد قرروا مقابلتي والتكتم على هذه القضية. بعد شهر ، من شرائي ، رجعوا 7800 ألف للموقد و 8000 ألف. نفقات. أنا سعيد. ذهبت واشتريت mulinesque مع الرغيف الفرنسي ، كنت سعيدًا لمدة 4 أشهر. بالأمس تم إغلاق المحرك. مشاكل جديدة ، لكن يجب أن نثبت حقوقنا وألا نجعل مناوئين. تم إجراء فحص مستقل من قبل مكتب خبراء السلع في مدينة موسكو ، الاسم يتحدث عن نفسه.

مرحبا جميعا. في أغسطس 2010 ، اشتريت أيضًا BORK 500 لنفسي ، ولم يعمل الخبز على الفور

أولغا ، شكرا على هذا المنشور. أنا أتفق معك تمامًا وأفعل نفس الشيء. الوحيد ولكن. لا يوجد وقت على الإطلاق للقيام بذلك بنفسي ، لذلك ذهبت إلى جمعية حماية المستهلك بالمدينة. هذا هو خبزهم ، على الأقل هنا (في Vologda) كانوا سعداء لي ووعدوا بـ "كسر" البائع. تم تقديم الخوارزمية تمامًا: فحص مستقل - مطالبات ما قبل المحاكمة - محكمة.

الخدمة ، أيضا ، "كسر" لن يضر ... لمثل هذه "الخدمة".

ذهبت أيضًا إلى حماية المستهلك ، وكتبت بيانًا ، لكنهم لم يساعدوا. اتصلوا بي بعد أسبوعين من استلام الأموال من المتجر ثم سألوني "" كيف تسير الأمور معي؟ "وبعد محادثتنا أرسلوا لي ردًا عبر البريد يفيد بأن المتجر أعاد الأموال. كان هذا بعد شهر ونصف. ذهبت إلى ROSPOTREBNADZOR ، ووعدوا ساعدوني ، ثم ألقوا أيديهم ، وقالوا "قم بفحص مستقل". ذهبت إلى قسم الشرطة في سوق المستهلك (يتتبعون البضائع الرمادية ، المزيفة) ، يمكنهم ويمكنهم مساعدتي ، ولكن نشأ موقف: أخذ الموقد بعد فحص المتجر. اتصلوا بي و يقولون إنني تحت أي ذريعة لم أحمل الموقد ولم أوقع أي أعمال وإلا فلن يتمكنوا من المساعدة. ووقعت على المستندات لمدة 5 دقائق وعبأت الموقد. كما نصحوني بإجراء فحص مستقل. كافحت نفسي للحصول على معلومات من المواقع ، وطرح أسئلة على الخبراء بشأن يجب أن نعتمد بشكل أساسي على أنفسنا ، وبالمناسبة ، قامت SC اليوم بسحب محركات Mulka إلى موسكو ووعدوا بإصلاح الدلاء الموجودة في المخزون.

في صحتك!
تمت إعادة الموقد وتحصيل التكلفة والغرامة والفائدة والمصروفات الأخرى.
أخذت كينوود. خبز. حدث !!! أنا في انتظار أن يبرد!

لسوء الحظ ، إلى كل أهوالك ومحنك ، لا بد لي من إضافة قصتي الخاصة. قررت أن أمنح نفسي صانع خبز بأموال تبرع بها والداي في عيد ميلادي ، من أجل إسعاد نفسي بالخبز المنزلي اللذيذ والعطري. وبعد كل شيء ، كنت سأشتري باناسونيك على وجه التحديد ، بعد أن "قرأت" الكثير من الأشياء الإيجابية عنها على الإنترنت.
لقد نشرته ... ألقى البائع في المتجر به للتو ، وأخبر بسرية أنها ، كما يقولون ، كانت في المنزل شخصيًا منذ 3 سنوات بالفعل ، وكل شيء سيكون على ما يرام ، لكن ... لكن الكسوة البلاستيكية تحولت إلى اللون الأصفر ، والأزرار القديمة ، كما يقولون (!) ينكسر الغطاء ، ولا يمكن العثور على أن ملعقة إضافية مطلوبة لخبز الجاودار ، وأن هناك شكلًا واحدًا فقط ، والأهم من ذلك ، أنه يحتوي على محرك "بلاستيكي معدني"! أذهلني هذا. لكنهم يقولون إلى جانبه ، يا له من رجل وسيم من المعدن ، مع أجهزة استشعار ، وشاشة جميلة ، وشكلان ، وعلامة ألمانية ، إلخ.والأهم من ذلك ، إذا حدث خطأ ما ، فيمكنك تغييره بسهولة أو إعادته في غضون أسبوعين.
واشتريت BORK X500 (كما اكتشفت لاحقًا ، إنه Gorenye 900AL ، إنه شيء آخر ...).
لم يكن هناك خبز. لاشيء على الاطلاق. لا في الوضع الرئيسي ولا في الخبز. ولكن هذا ليس كل شيء. رائحة. هذه الرائحة الكريهة عند الخبز! نوع من الطب والتقني. ورائحة الخبز هكذا. وغير صالح للأكل على الإطلاق. فقط الكلب لم يكن ينفر. لا يحتوي الجهاز ولا الدليل على أي معلومات عن الشركة المصنعة. فقط BORK و "صنع في الصين". يسخن الغطاء إلى درجة حرارة غير لائقة - بعد الخبز ، لا تفتحه يدويًا ، فقط بقفاز الفرن. بشكل عام - ATAS.
صعد إلى الشبكة (في وقت متأخر فقط) ، وكل شيء مكتظ بالتحذيرات ، مثل "الحذر - بورك". قرأت عن الأصل الألماني الزائف ، وعن كل المحن والعذابات التي يتعرض لها أشخاص مثلي.
جرني إلى المتجر ، وكتب عن الرائحة ، وعن جودة الخبز المقرفة. اعتقدت أنهم سيعيدون على الفور الأسنان ، أو يستبدلونها بـ Panas. الآن! .. قالوا إنهم سيخبزون ويتفقدون. القرف بعض. مثل ، سيقولون أنه ليس له رائحة وأنه لذيذ ، لكنني سأجادل أنه رائحته ويجب ألا تأكل؟ اتصلت بخدمة المعلومات لشبكة التداول ، فقالوا إن لديهم "شيكًا" يصل إلى 20 يومًا. فهمت.

لسوء الحظ ، إلى كل أهوالك ومحنك ، لا بد لي من إضافة قصتي الخاصة. قررت أن أعطي لنفسي صانع خبز

بصق في جميع اختباراتهم ، اذهب مباشرة على طريق جمعية حماية المستهلك ، أو نفسك من خلال مكتب الخبرة السلعية. في غضون أسبوعين بعد الشراء ، يجب إعادة الأموال أو تغييرها بدون أي "شيكات".
نحن بحاجة إلى تفاصيل عن الأعمال العدائية - اكتبوا وسأشارككم.

الشيء الوحيد الذي تحتاج إلى تحضيره هو أن الأمر سيستغرق 3 أشهر.

[بورك]

أنا شخص عنيد ، خاصة إذا شعرت بالإهانة. وقد شعرت بالإهانة على وجه التحديد. لم يكتفوا ببيع سلع ذات جودة سيئة ، تحت ستار وبسعر طائرة ، ولكن أيضًا كذب مساعد المبيعات (الذي يجلس على عمولة من BORK) بلا خجل في عيني (عندما حاولت في اليوم التالي إعادة "صانع الخبز" هذا) ، التي لم تعد باستبدال سلس ، أو عودة في غضون أسبوعين.
لكن حسنًا ، أقرب إلى الموضوع ... لعدة سنوات ، كنت أعمل بنفسي في المطبخ مع غلاية كهربائية (اشتريتها بنفسي للمطبخ) ومحمصة (مقدمة) BORK. لقد عملوا من أجل أنفسهم ، وعملوا بجد ، دون شكاوى. وما هي الشكاوى؟ لجعل إبريق الشاي سيئًا ، على سبيل المثال ، لا يستطيع اليوم سوى معتوه أن يفعل: غلاية - إنها غلاية. الآن فقط الكسول لا يسمح لهم بالخروج. الأمر نفسه مع محمصة خبز - ملف تسخين مزود بمؤقت. هم فقط يكلفون ، بالطبع ، أموالاً مجنونة مقارنةً بنظرائهم. حسنًا ، حسنًا ، "التباهي أكثر تكلفة" ، كما يقولون ، لا يزال من "الدرجة الممتازة". ومع ذلك ، ليس كل شيء بهذه البساطة ...
بالبحث على الويب ، اكتشفت ما يلي: صانع الخبز المؤسف بورك X500 (المعروف أيضًا باسم BM500) له نظائر منتجة في جميع أنحاء العالم. بورك X500 ، ويعرف أيضًا باسم - دومو B3975 ، هو - جورينيه BL500 ، هو - UNOLD 68415، هو - بريفيل BBM600. "Zhora ، هو Gosha ، هو Goga ...". فقط هناك كل الزوجي ، مترجم إلى روبل ، في حدود 3500 - 4000. الحد الأقصى! وبورك - 9000 روبل. عظيم ، أليس كذلك؟ أنا متأكد من أن هذه ليست قائمة كاملة بعد ...
ربما يكون مجرد صانع خبز متميز لدرجة أن جميع الشركات المصنعة "تمزقها"؟
مع محمصة ، نفس "البقدونس". محمصة بورك T700 (TM EBN 9910 BK) ، المعروف أيضًا باسم - بريفيل CT70 ، ويعرف أيضًا باسم - جستروباك 42404 ، إلخ.
الأمر نفسه مع العصارات.
إنه نفس الشيء مع أجهزة البخار.
إنه نفس الشيء مع الشوايات والمواقد وكل شيء. إطلاقا. لا تكن كسولاً ، ألق نظرة على الإنترنت بنفسك.
يا لها من فئة متميزة هناك!
كل شيء من مرجل واحد "يفقس" وينتشر في جميع أنحاء العالم. وفي كل مكان توجد تكنولوجيا ECONOMY-CLASS. في الصين ، يمكنك شراء هذا "مقابل 5 روبل لكل دلو". وفقط في روسيا كان هناك رجال أعمال (مالكو شركة Electroflot ، والآن Technopark) الذين قرروا تقديم هذا كنوع من المعدات من الدرجة الممتازة ، وبيع هذه الأجهزة المنزلية 2-5 أضعاف تكلفة قيمتها الحقيقية. يبدو الأمر كما لو أن "سكان موسكو" بدأوا فجأة يباعون في إنجلترا تحت ماركة جاكوار ، وبسعر الأخير.
الأمر كله يتعلق بالتسويق والإعلان.
توجد مثل هذه الشركة في هونغ كونغ "Housewares International Limited" (HWI) ، والتي "متخصصة في تسويق وتطوير وإنتاج الأجهزة المنزلية للمنزل في جميع أنحاء العالم" ، كما هو مكتوب على الموقع الروسي الوحيد BORK (لا في ألمانيا ولا في أي مكان آخر هناك ليس لدى BORK موقع ويب). إنها ، بالنسبة لجميع أنواع المتزلجين الدوليين ، منخرطة في اختيار الأشياء الرخيصة في عبوات جميلة ، وتقديم طلبات الإنتاج وإنشاء علامات تجارية من المفترض أنها النخبة. نوع BORK.
وبعد ذلك - أقتبس من هذا الموقع (الأمر يستحق ذلك): "BORK يأتي من الكلمة الألمانية" abborken "، والتي تعني" إزالة اللحاء ، لإزالة اللحاء ". هذه هي بالضبط فكرة شركة BORK - لتنفيذ أفكار مثيرة للاهتمام في مجال الأجهزة المنزلية ، لاختبار واختيار فقط أفضل وأعلى جودة منها (منجم التركيز) ، "تطهير" السوق من النسخ المشكوك في الجودة ". مثله.
وهذا يعني أننا لا نطور أي شيء ، ولا ننتج أي شيء ، ولكننا ببساطة نأخذ حلولًا جاهزة ، ونصوغ علامتنا التجارية ونبيعها لك كشيء مهم وخطير. والشيء الرئيسي باهظ الثمن. إذا جاز التعبير ، "أبوركن" نحن أنت ، آسف. "نخلع اللحاء" ، راوغ
إنه لأمر مؤسف أن يأتي عيد الغطاس عندما يضغط على نفسه. الكسل هو جهلنا. حسنًا ، ابحث عن المعلومات ، واقرأها ، ثم اذهب للتسوق. كن حذرا يا أصدقاء.

في صحتك!
تمت إعادة الموقد وتحصيل التكلفة والغرامة والفائدة والمصروفات الأخرى.
أخذت كينوود. خبز. حدث !!! أنا في انتظار أن يبرد!

تهاني!!

وماذا أخذوا كينوود؟ من حيث المبدأ ، فإن Bork الخاص بي سعيد جدًا بي ، ط ط ط ، لكنني أريد أن آخذ شيئًا أرخص إلى داشا. أعتقد إما أن ابحث عن Gorenie ، الذي تم نسخ Bork منه ، أو Kenwood (ولكن ليس الأغلى). لا أحب باناسونيك ظاهريًا وأريد فقط باستخدام أزرار اللمس.

وماذا أخذوا كينوود؟

أخذ كينوود أغلى BM450. 9 آلاف دلو واحد ، لكن يوجد بائس. جعلت الأموال المستردة من الممكن أن تأخذ أكثر تكلفة. حسنًا ، أردت أيضًا علبة معدنية. تحت المطبخ كما يقولون.

أخذ كينوود أغلى BM450. 9 آلاف دلو واحد ، لكن يوجد بائس. جعلت الأموال التي تم جمعها من الممكن أخذ أموال أكثر تكلفة. حسنًا ، أردت أيضًا علبة معدنية. تحت المطبخ كما يقولون.

كما طلب مني موظف كهدية أن أقدم صانع خبز بهيكل معدني ، ثم ظهرت Burnings جديدة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=107720.0

في مارس ، كان في أوديسا مقابل حصة من UAH 1222 مع أوزان هدايا من نفس الشركة ، كانت كينوود لا تزال أغلى بكثير.