فاصوليا خضراء بزيت الزيتون

فاصوليا خضراء بزيت الزيتون

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
فاصوليا خضراء	500 جرام
رؤوس بصل متوسطة	2 قطعة
طماطم كبيرة	2 قطعة
فلفل اخضر حلو	حاسب شخصي 1.
السكر	2 ملعقة صغيرة
ملح	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي مكرر	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت زيتون غير مكرر	2-3 ش. ل.

طريقة طهو

• قطع نهايات الفاصوليا ، إذا كانت هناك خيوط على الجانبين ، قم بإزالتها. يمكن تقطيع القرون الكبيرة إلى 2-3 قطع. يقلى البصل المفروم ناعما في الزيت المكرر. يضاف الفلفل المفروم خشن. قشري الطماطم وقطعيها ناعما وأضيفيها إلى البصل واتركيها قليلاً. يضاف الفول والملح والسكر ويخلط جيدا.
• أطبخ الفول في قدر ضغط عادي على موقد غاز. وقت الطهي 20 دقيقة.
• إذا قمت بطهي هذا الطبق في قدر عادي ، أضف القليل من الماء واتركه على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا.
• 
  عندما تصبح الفاصوليا جاهزة ، اتركها تبرد قليلًا ورشها بزيت الزيتون.
• قدميها باردة.

ملحوظة

من بين مجموعة متنوعة من الأطباق التركية ، مكان خاص تحتلها أطباق الخضار المطبوخة بزيت الزيتون. ها هي روايتي لطهي واحدة منهم.

أتمنى لك وجبة شهية! عافية أولسون!

لقد طهيته أثناء وضعه على الأطباق ، وأكل ابني حصته ، واضطررت إلى مشاركته معه ، وأكل زوجي في صمت. في نهاية مأدبة غداء سريعة ، قال الجميع في انسجام تام أنها لم تكن كافية. (عادة ما يأكلون الفاصوليا الخضراء بشكل سيء) شكرا جزيلا لك

[سفيتلاشا!]

سفيتلاشا! كيف وجدت حبوبك جيدًا!
أنا حقًا أحب الفاصوليا الخضراء وصفتك هي إضافة رائعة إلى قائمة الفاصوليا الخضراء!
شكر! لذيذ جدا!

[ايرينا]

ايرينا، على الصحة. أنا سعيد جدًا لأنك أحببته ، فنحن أيضًا نحب الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون واللحوم.

وهذه الوصفة بالنسبة لي هبة من السماء! منذ الخريف ، تم حشو الفريزر بالفول ، المفرومة بالفعل ، والفلفل الحلو هناك ، من داشا ، لم تصل كل الأيدي ... لكن غدًا سأطبخ بالتأكيد ، فقط طماطم بلدي مطحونة ، إيطالية. بشكل عام ، ذكرتني هذه الوصفة بالطعام اليوناني المعلب اللذيذ جدًا ، في علب صغيرة من الصفيح ، أكلتها وأكلتها وأكلتها قبل العقوبات ...