قطع لحم الخنزير (Multicooker VES)

قطع لحم الخنزير (Multicooker VES)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم خنزير	500-600 جرام
Adjika (يصنع الزوج من الفلفل الأحمر المر ، الثوم والجوز والملح و ، يبدو الخل)	1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا	2 ملعقة كبيرة. ل.
شراب البرقوق	100 مل
جوزة الطيب	قرصة
مايونيز	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• قطع قطعة من لحم الخنزير إلى قطع مثل شرائح. أضعاف في المنقار. أضيفي الجرجير وصلصة الصويا وشراب البرقوق إلى اللحم. يضاف جوزة الطيب والمايونيز. عمل المارينتور دورة واحدة.
• أضعها في طباخ بطيء وقمت بتشغيل "الخبز" لمدة 30 دقيقة. ثم ، من أجل راحة بالي ، أمضى لحم الخنزير 10 دقائق أخرى في وضع "الطبخ".

ملحوظة

الوصفة مستوحاة من بقايا سكب البرقوق!

تبين أن اللحم كان رائحته لدرجة أن الجار جاء راكضًا!