لحم الخنزير بالفواكه الغريبة - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

لحم الخنزير مع الفواكه الغريبة

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير (لدي لحم المتن)	1 كجم
بطاطا	600-700 جم
شرائح أناناس في شراب	1 علبة (560 جم)
كيوي	حاسب شخصي 1.
مايونيز	2-3 ش. ملاعق
ملح فلفل
جبنه	150-200 جرام

طريقة طهو

قطع اللحم عبر الألياف إلى قطع بسمك 0.5 سم (لم أخفقها) ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا خفقها. لقد قمت بالملح والفلفل ، ووضعته في وعاء بغطاء ، وأضيف عصيرًا من علبة الأناناس ، وقطع الأناناس وشرائح الكيوي هناك. مزج. توضع في الثلاجة لتتبل لمدة 2-3 ساعات. ممكن لليل. وقفت لمدة يوم تقريبًا. إنه مريح للغاية عندما تعود إلى المنزل من العمل - مخلل ، في اليوم التالي - يمكنك طهي كل شيء بسرعة بعد العمل.
قشر البطاطس مقطعة إلى شرائح دائرية بسمك 0.5 سم. ضعيها على صفيحة خبز ، مدهونة بقليل من الزيت النباتي ، أضيفي القليل من الملح ، وحركيها مباشرة على صينية الخبز.
أخرجي اللحم من الثلاجة ، وصفي السائل ، وضعي المايونيز في طبق ، واغمسي اللحم قليلاً في المايونيز على كلا الجانبين ، وضعي البطاطس فوقها بالفواكه المخللة باللحم ، ورشي الجبن المبشور. تخبز في الفرن على درجة حرارة. 210 درجة 30 دقيقة.
جربه ، إنه لذيذ وبسيط. لم أتغلب على اللحم ، واتضح أنه طري للغاية وعصير ، كانت البطاطس منقوعة في جميع العصائر واللحوم والفواكه.
أقوم بإضافة البطاطس لأن الطبق الجانبي يتم الحصول عليه على الفور ، واللحوم من الأسفل لا يحترق أو يجف. حسنًا ، هذا رأيي. يمكنك فعل ذلك بدون البطاطس ، يمكنك عمل وسادة للحوم والكوسا أو الباذنجان. لكن سيكون هناك بالفعل طعم مختلف. لم أجربها ، لكن يمكنك تجربتها :)
أتمنى لك وجبة شهية!