لفة عنق لحم الخنزير للوقواق 1054

الفئة: طباخ متعددة

لفة عنق لحم الخنزير للوقواق 1054

مكونات:

رقبة خنزير) 1.2 كجم.
بصلة 2 قطعة
ثوم 1 سن
جزرة حاسب شخصي 1.
بقدونس 1 \ 2 حزم
جبنه 50 غ.
خردل 2 ش. ل.
ملح ، فلفل أبيض المذاق

طريقة طهو

  • تجهيز:

  • يقطع البصل والثوم والجزر. تقلى في كمية صغيرة من الزيت. الوضع مستوى التحميص 3 5 دقائق.


  • اغسل اللحم وجففه بالمنشفة.

  • لفة عنق لحم الخنزير للوقواق 1054


  • قطع (ليس تماما) على طول الجانب الكبير. توسع مع "كتاب". اطرق الشريط مرة أخرى:

  • لفة عنق لحم الخنزير للوقواق 1054


  • ملح وفلفل اللحم. ضع كتلة البصل في الأعلى. يُغطى بالبقدونس المفروم والجبن:

  • لفة عنق لحم الخنزير للوقواق 1054


  • نشمر لفة. التعادل مع خيط سميك. يغطى بالملح والفلفل والخردل ويترك لينقع في الثلاجة (يفضل طوال الليل):

  • لفة عنق لحم الخنزير للوقواق 1054


  • ضع اللفة في الطباخ. الوضع Multicook 110С 25-30 دقيقة.


  • بعد الطهي ، توضع في قدر مع غطاء. بعد التبريد ، ضعيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.


  • لذيذ جدا!!!!

  • السنة التحضيرية. سي. إذا كنت تحب اللحوم الدهنية ، فمن الأفضل أن تأخذ دهون الرقبة !!!



sazalexter
أوميلا اللحم ببساطة لا يضاهى! لقد طهيت بالفعل مرتين!
أوميلا
sazalexter لا تأكل الصحة! سعيد لأنك أحببته.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز