بصل أحمر متبل مع برقوق

[ملء]

بصل أحمر متبل مع برقوق

الفئة: الفراغات

مكونات
بصل أحمر

طريقة طهو

• مكونات:
• بصل أحمر
• ملء: حساب 1 لتر من الماء:
• ماء 1 لتر
• سكر - 1 كوب
• الخل - 1 كوب
• ملح للتذوق
• يمكنك اختيار النسب التي ترضيك
• قشر البصل ، اقطعه إلى نصفين (يمكن أن يكون كاملاً) ، ضعه في برطمانات ، املأه بالتتبيلة ، عقمه لمدة 5-7 دقائق وأغلقه تحت الغطاء.
• ليس من الضروري أن تغلي لفترة طويلة لتبقى مقرمشة ومرنة.
• مع البصل ، أضيف الخوخ الطازج والعنب الأحمر الصغير إلى البرطمانات.
• ثم تذهب جميع الثمار إلى العمل ، وأضيف القليل إلى السلطات.
• يعتبر البصل الأحمر المخلل رائعًا بشكل عام في السلطات ، فهو ليس شريرًا مثل طازجًا ولذيذًا ومنقعًا في ماء مالح.
• لا أسكب المتبقي من ماء مالح - أستخدمه لتتبيل اللحم ، اتضح أنه ماء مالح جيد ، مشبع حسب الرغبة بالبصل والتوابل. يمكنك تخفيفه بالماء المغلي 1 × 1.
• 

ملحوظة

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

وصفات مماثلة

خبز البصل (صانع الخبز) (نيز)

بصل أخضر (يوضع في الفريزر) (مشرف)

قبة البصل الأخضر المشوي في لحم الخنزير المقدد (وجبة خفيفة من البيرة في شارع صقلية) (مشرف)

حصاد طازج من البصل الأحمر والخوخ والكرز.

الوصفة معطاة أعلاه. لكني اليوم أضفت الكرز إلى البصل والخوخ.



أنا أفعل سكب مزدوج مع ماء مالح ساخن. أقوم بإضافة lavrushka ، الفلفل ، الأعشاب البروفنسالية إلى ماء مالح.
أضف الكرز إلى الحشوة الثانية.



بعد الثانية صب وتبريد ماء مالح



يمكنك الآن وضعها في البرد واتركها تتبيل وتكتسب نكهة

تاتيانا ، مساء الخير. هل يمكنك إخباري ، ألا يمكنك تعقيم البصل؟ أدناه كتبت حوالي 2 ملء. وبأي أغطية تغلق؟ شكر.

نعم ، لقد فعلت الخيار مع البصل الخام - طبيعي تمامًا. بعد السكب الساخن ، يصبح البصل أكثر ليونة من تلقاء نفسه.
في الصورة أعلاه ، لدي جرة مخصصة كبيرة وغطاء بلاستيكي. بدون تعقيم الخضار والجرار.
عادةً ما أغلق جميع البرطمانات بأغطية لولبية قابلة لإعادة الاستخدام.

فهمتك. شكرا جزيلا. سأفعل ذلك غدا أيضا. هل يمكنني تخزينه في الشرفة أم أنه أفضل في الثلاجة؟

احتفظ بها في الداخل لمدة أسبوع ثم أضعها في البرد.
إذا تم تعقيمها ، يمكنك الاحتفاظ بها في المخزن.

شكر