كب كيك "ثلاث أمنيات" في طباخ متعدد باناسونيك SR-TMH18

[نسر]

كب كيك "ثلاث أمنيات" في طباخ متعدد باناسونيك SR-TMH18

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الزبدة أو المارجرين	150 جرام
السكر	150 جرام
بيض	4 أشياء.
شقائق النعمان	30 جرام
المكسرات (حسب الرغبة)	50 غ
شوكولاتة	50 غ
مسحوق الخبز (أو 1 ملعقة صغيرة من الصودا المقلية)	2 ملعقة صغيرة
طحين	250-300 جرام

طريقة طهو

• طحن الزبدة مع السكر.
• أضف البيض مع التحريك.
• يُضاف مسحوق الخبز والدقيق ويُعجن العجينة غير القاسية.
• تقطع الشوكولاتة إلى مكعبات ، حوالي 0.5 × 0.5 سم.
• يقطع المكسرات.
• نقسم العجينة إلى 3 أجزاء متساوية. أضف بذور الخشخاش إلى واحدة منهم واخلطها.
• أضف المكسرات إلى الجزء الآخر ، واخلطها.
• أضيفي الشوكولاتة إلى الجزء الثالث واخلطيهم.
• دهن القالب بالزيت.
• نضع العجينة بالمكسرات.
• نضع العجينة بالشوكولاتة عليها ولا تقلب.
• نضع العجينة مع بذور الخشخاش في الأعلى ولا تقلب.
• نضع في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة. اخبز لمدة 1 ساعة.
• بعد تحضيره ، أولاً للاختبار ، في الفرن ،
• قررت التكرار في رسم كاريكاتوري مع بعض التغييرات -
• تضاعف عدد المنتجات ، واستبدلت الشوكولاتة بالزبيب.
• الخبز - 65 + 35 دقيقة اتضح أنه صالح للأكل.
• يخبز جزء واحد (غير مضاعف) ، في رسم كاريكاتوري كبير.

ملحوظة

كلام المؤلف والصور لي:

لقد خبزت هذا الكب كيك البسيط اليوم. الوصفة مأخوذة من منتدى Good Kitchen من نسرنسخ
لمحبي الكب كيك.
الطهي في طباخ متعدد الطهي Perfezza PR-56 (بدون وضع الخبز)

ماذا عن التعليقات على المنتج النهائي؟ كيف طعمها؟ كم دقيقة لخبز الوجبة الواحدة؟

[بوجريموشكا]

بوجريموشكا ، nuuu ... الطعم واللون كما يقولون ... اعجبني. أزلت 50 جرامًا من الوصفة. السكر ويضاف 60 مل. عصير ليمون (من ليمونة واحدة). لقد أخذت البقان ، ووضعتها كاملة (دون كسر) ، فهي ليست كبيرة على أي حال. الخبز 65 دقيقة. اتضح تمامًا ، وتم خبز الكعكة ، واتضح أن الجوانب كانت جميلة.

اعجبني. هذا كب كيك كلاسيكي غير كلاسيكي.
اعتاد عمي على ذلك بدون الخشخاش والزبيب ، لكنه كان يضع تفاحًا مفرومًا ناعمًا في الوسط ، ويضيف عصير نصف ليمونة وقشر إلى العجين - يخبز نفسه كل أسبوع ، ويشبع

كب كيك لذيذ جدا ... خفيف جدا وجيد التهوية .. حصلت عليه ... ولديك نوع من الرطب في صورتك ... مثل ...

هذه هي أمنياتي الثلاث


الوصفة مشروطة ؛) تحسب لـ 6 بيضات

250 جرام زبدة
200 جرام سكر
6 بيضات
بذور الخشخاش والمكسرات دون تغيير
50 جرام من الشوكولاتة ، يستبدل بملعقتين كبيرتين من الكاكاو
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
350 غرام طحين

في رسم كاريكاتوري 65 دقيقة

"التمنيات الثلاث" اليوم:

🔗

1 جزء مع فاكهة البرتقال المسكرة + جوهر البرتقال ، الجزء 2 مع قطرات الشوكولاتة الداكنة + جوهر القهوة ، الجزء 3 مع قطرات الشوكولاتة البيضاء + 1 ملعقة كبيرة. ل. مزيج جاف لصنع الشوكولاتة الساخنة + جوهر كونياك = رائحة لا توصف!
الآن الرغبات التي تظهر بعد أخذ العينة .. طلبات ورغبات الابنة بعد قطعتين من الكيك:
1. لا تقم أبدًا بخبز مثل هذا الكب كيك مرة أخرى ، لأنه لذيذ جدًا ...
2. كرر هذا الكب كيك قريبا!
ملاحظة. خفضت كمية السكر بمقدار 50 جرامًا ، أحببت ذلك أكثر.

[صغير جدا]

صغير جدا، أنا لم أر كب كيكك. آسف. شيء واحد فقط يهدئني - لقد أخذت عجينة الكيك الخاصة بي.

الكعك لذيذ جدا. هل يمكنك أيضًا محاولة الخبز في رسم كاريكاتوري؟

كعكة ثلاث طبقات (Perfezza multicooker)
التصنيف: مخبز


مكونات
مارجرين 300 غرام
سكر (من يحب أحلى ، أضف المزيد) 250 غرام
بيض 8 قطع.
بذور الخشخاش 60 غرام
زبيب 100 غرام
المكسرات 100 غرام
دقيق 500 غرام
مسحوق الخبز 4 ملاعق صغيرة
طريقة طهو

اطحن الزبدة والسكر وأضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق باستمرار.

أضف الدقيق والبيكنج باودر.

نقسم العجينة إلى ثلاثة أجزاء. في جزء نضيف - المكسرات ، في الجزء الثاني - الزبيب ، في الجزء الثالث - بذور الخشخاش. بملعقة توضع بحذر طبقة تلو طبقة في قدر متعدد الطهي دون تحريكها.

وقت الطهي: 45 دقيقة
برنامج الطبخ: أرز مقرمش
المطبخ الأوكراني الوطني
ملحوظة
سامحني مؤلف هذه التحفة ولكني لا أتذكر إطلاقا من أين حصلت عليها ... لذلك أنا لا أصلح للتأليف ، أخذت الفكرة نفسها فقط ...

يتم خبزها لمدة 40-45 دقيقة مع مرتين للإغلاق حتى العد التنازلي (في طباخ متعدد بدون وضع الخبز).

اتركه ليبرد تمامًا ثم أخرجه من الطباخ متعدد الاستخدامات.

اليوم خبزت مرة أخرى "ثلاث أمنيات" ، بشكل مختلف قليلاً. أي أن الوصفة تم تناولها بمعدل 6 بيضات. كانت الطبقة الأولى بالمكسرات ، والثانية - مع بذور الكاكاو والخشخاش ، والثالثة - الزبيب وقشر البرتقال. على القطع يبدو قليلا مثل حمار وحشي ، ولكن تقريبا مثل هذا. خبز 60 + 20 دقيقة. رائحتها مثل الشوكولاتة والبرتقال ، لنرى كيف مذاقها ...

[اوريانا !!!]

اوريانا !!! الكعك الخاص بك رائع.

لن أجرؤ على خبز كب كيك في رسم كاريكاتوري.

أنا لا أضع الكب كيك في طبقات الآن. أنا أخلط كل شيء. اتضح - عظيم.

[اوريانا !!!]

اوريانا !!! الكعك الخاص بك رائع.
لن أجرؤ على خبز كب كيك في رسم كاريكاتوري.
أنا لا أضع الكب كيك في طبقات الآن. أنا أخلط كل شيء. اتضح - عظيم.

شكرًا لك ، الآن سأذهب وأتذوق الطعم))). لماذا تخشى خبز الكعك في رسم كاريكاتوري؟ في الواقع ، في الرسوم الكاريكاتورية ، تبين أن الخبز 5+. كل شيء يسير على ما يرام: الكعك ، البسكويت ، شارلوتس ، وزبدة الخميرة .. كل ما تريد !!!

أنا أفهم ، لكنني ما زلت خائفة في الوقت الحالي لقد اعتدت على خبز كب كيك في الفرن ، على شكل "ثقب". أخشى أنه لن يخبز.

كنت خائفًا أيضًا عندما أخبز لأول مرة في رسم كاريكاتوري بدون وضع "الخبز"
لا تخف ، أنت تعرف إمكانيات درجة الحرارة لجهازك المتعدد ، هيا!
سأحتفظ بقبضتي من أجلك !!

شكرا جزيلا لك ، سأحاول.

[يطبخ،]

يطبخ، إذا حملت أوريانكا قبضتيها - 200٪ ، فإن كل شيء سينجح.
لقد حملت قبضتيها من أجل الحمار الوحشي ، لذلك كنت مريضة ذات يوم وتمكنت من إصابتي بالحمى في خبز اثنين من الحمير الوحشية الرائعة في رسم كاريكاتوري!

لذا اغتنم هذه الفرصة!

لقد أحببنا الكب كيك! هنا

الشوكولاته والفول السوداني وبذور الخشخاش. شكر!

ذات مرة فعلت هذا في الفرن ، لكنني تمكنت بالفعل من نسيانه تمامًا. شكرا لك على تذكيري وبشكل عام شكرا على الوصفة. كب كيك لذيذ. الجميع أحبني كثيرا

هذا ما فعلته .