طاجن لحم متعدد الألوان في طاجن باناسونيك SR-TMH 18 متعدد الطهي

طاجن لحم متعدد الألوان في طاجن باناسونيك SR-TMH 18 متعدد الطهي

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
600 غرام لحم مفروم (لحم خنزير + لحم بقر)
2 حبة كوسة صغيرة
1 باذنجان كبير
1 جزرة
1/2 فلفل أصفر
1/2 فلفل أحمر
حفنة صغيرة من البصل الأخضر
3 شرائح رغيف
1/4 كوب حليب
1 بيضة
2 طماطم وسط
500 غرام - كيس واحد من البروكلي المجمد
الملح والفلفل والتوابل

طريقة طهو

• يمكن أيضًا طهي الكسرولة في الفرن. لقد طهيت في طباخ متعدد الوظائف من باناسونيك SR-TMH 18.
• ابشر الجزر والباذنجان والكوسا في وعاء منفصل على مبشرة خشنة.
• يُقطع الفلفل الحلو والبصل الأخضر والطماطم.
• تُقطع قطع الخبز الأبيض جيدًا وتُسكب فوق الحليب.
• اسلقي البروكلي قليلاً ليذوب (ثلاثة على الأقل).
• اقلي الجزر والفلفل.
• يخنة الباذنجان مع الكوسا قليلاً.
• اكسري بيضة في اللحم المفروم ، أضيفي فتات الخبز مع الحليب والملح والفلفل وأضيفي التوابل (تناولت "الأعشاب الإيطالية"). يضاف الجزر + البرغل. فلفل ، باذنجان + كوسة ، بصل أخضر.
• ضعي غلاف الشواء في قدر ، ووزعي ثلثي اللحم المفروم عليه.
• بالتساوي في دائرة ، بدءًا من المركز ، ضع نورات البروكلي في اللحم المفروم.
• ضعي باقي اللحم المفروم فوقها. يرش فوقها الطماطم المفرومة ناعماً.
• الخبز 65 دقيقة. قم بإيقاف تشغيل الرسوم المتحركة ، افتح الغطاء.
• اترك الكسرولة في الجهاز متعدد الاستخدامات مع فتح الغطاء لمدة 15-20 دقيقة حتى لا يتفتت عند إخراجه.
• 
• إنه شيء !! مزيج متوازن من اللحوم والخضروات - لذيذ بشكل لا يصدق ورائع!

المحدودة !!! أنا فقط يسيل لعابي من الصورة! (ذ) لكنني تناولت العشاء مؤخرًا ... سأفعل ذلك بالتأكيد!

لقد طبخته! اتضح كثيرًا من حيث الكمية - على الأقل بدا لي ذلك. فعلت ذلك كما في الوصفة ، فقط اللحم المفروم كان لحم خنزير خالص. القول بأنه لذيذ ، لا يعني ذلك شيئًا. بالنسبة لي ، كانت هناك ميزة إضافية تتمثل في حقيقة وجود لحم وطبق جانبي "في زجاجة واحدة" ، نظرًا لوجود الكثير من الخضار في الطاجن. كان لذيذًا وساخنًا وفي درجة حرارة الغرفة. عندما أكلته على العشاء ، كنت كسولًا جدًا لوضعه في الميكروويف. ومن "الكثير" كانت هناك قطعة صغيرة ، والآن سوف يأكل الزوج لتناول العشاء.

غشا! شكرا جزيلا على هذه الوصفة الرائعة لك! لذيذ جدا! أتفق تمامًا مع مؤلف المنشور السابق ، ولحم وطبق جانبي دفعة واحدة !! أنا لا أعرف حتى الكلمات التي أختارها لوصف كم هو لذيذ !! لقد قمت بطهي الكثير من جميع أنواع الأوعية المقاومة للحرارة في الرسوم المتحركة ، وأنا مثل كل شيء تقريبًا ، أنا ، كفنان ، ليس في كل مرة: :) ولكن اليوم كنت سعيدًا! (ذ) شكرا مرة أخرى!

بنات اشكركم على كلامكم الرقيق ... انا نفسي احب هذه الكسرولة ...