طاجن الخثارة في وحدة قدر الضغط

طاجن الخثارة في وحدة قدر الضغط
التصنيف: خميرة الخبز
مكونات
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2307.0 انظر الارتباط
طريقة طهو

اليوم جربت قدرًا صغيرًا لأول مرة ، لكن ليس على شيء ما ، ولكن على المخبوزات. لقد جازفت بفعل ذلك بسبب حرارة شيء ما ، توقف شعبي عن الأكل تقريبًا. أنا هنا أعاني من رغبة غير محققة في طهي شيء ما ، ولن يأكلوا ما لديهم بالفعل. يشربون الكومبوت فقط ويمتصون أوكروشكا. لذلك ذهبت إليهم من أجل طاجن جبن كومبوتيك وزاباتسالا. فعلت كل شيء كما هو مكتوب في الوصفة (انظر الرابط) ، فقط لم أقم بدهن القدر أو رشه (لذلك ارتد كل شيء تمامًا) ، وقمت بتشغيله للخبز. تقول الوصفة \ "اضبطي وضع الخبز لمدة 40 دقيقة وانسي الأمر لمدة 50 دقيقة. بعد هذا الوقت ، أطفئي وضع التسخين وانتظري 10 دقائق أخرى ، ثم افتحيه واتركييه حتى يبرد \" لقد قمت بتشغيله للخبز وبدأت في الانتظار. بعد تحديد الضغط المطلوب (هكذا فهمته عندما أضاء الحرف \ "P \") ، تم خبزه لمدة 15-20 دقيقة. ثم انتظرت حتى هدأ الضغط وفتحت الغطاء. أول ما يتبادر إلى ذهني هو أن 20 دقيقة ليست كافية (بالطبع ، في الوصفة 40) ، وحتى الجزء العلوي كان أبيض تمامًا. ولكن بعد ذلك اعتقدت أنه قدر ضغط! وألقيت الكسرولة على طبق. كل شيء كان يخبز بشكل جميل! تبين أن الكسرولة كانت جميلة فقط. رقيق وعطاء! لذيذ لذيذ! أوم نوم نوم !!!

أنا خبزت طاجن اللبن الرائب من وصفات لطباخ بطيء. اتضح أنه ليس سيئًا ، لكن الجزء العلوي (حتى بالمقارنة مع جهاز الطهي المتعدد) خفيف جدًا وللمرة الأولى ضللني. قررت عدم خبز أي شيء ، فتحت الخبز مرة ثانية وانكمش الطاجن. في المرة التالية التي لم أشارك فيها وكان كل شيء رائعًا ، لكن الجزء العلوي الأبيض مزعج إلى حد ما. اتضح أكثر جمالا في الملوك.