باستروما كورية في النينجا جريل (+ فيديو)

باستروما كورية في النينجا جريل (+ فيديو)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
صدر دجاج	حاسب شخصي 1
البهارات السوداء	1 ساعة ل.
الفلفل الأحمر المدخن	2 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة طازجة	1 ساعة ل.
الريحان المجفف	1 ساعة ل.
صلصة الصويا	2-3 ش. ل.
خردل جاهز	1/3 ملعقة صغيرة
أوراق الغار	2 قطعة
زيت الزيتون أو الزيت النباتي	1 ش. ل.
عصير ليمون	1-2 ملعقة صغيرة
الثوم الطازج	3-4 أسنان.

طريقة طهو

نأخذ صدر دجاج كبير ونقشره ونغسله

مخلل مع كل التوابل أعلاه

تشويه دقيق لحم الصدر كله

لف لحم الصدر المخلل بالورق

للخبز والرقائق

ويترك لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين

سخني شواية النينجا إلى درجة حرارة 210 درجة ، واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم اتركيها في الشواية حتى تبرد تمامًا ، حوالي 5-6 ساعات ، ثم أرسلها إلى الثلاجة في ورق القصدير لتبرد

والباستروما الكورية جاهزة! أتمنى لك وجبة شهية!!!

ملحوظة

اتضح أن الباستروما حارة على الطريقة الكورية ، لذا كن حذرًا وقلل من كمية الفلفل والخردل !!! بعد نقع اللحم المفروم ، تحتاج إلى جمع ورقة الغار بأكملها ، وإلا فإنها ستضفي مرارة على الباسكيت ، فهي تعطي رائحتها !!! لا حاجة للملح ، يكفي صلصة الصويا !!!

يا له من قصة جميلة! سنحاول القس الخاص بك ، لأننا لا نستطيع الاستغناء عن الجروح محلية الصنع. وصفة رائعة!

فعل !! ممتاز ، لذيذ ، شكرا لك!

يا له من جمال! مغوي!

شكرا لك ايلينا !!! جمال رائع ولذيذ !!! خبز في احباط؟

خبز في احباط؟

نعم بالطبع!

نعم بالطبع!

أحسنت هيلين !!!

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

[إيغور]

إيغورمبروك الفوز يا هلا !!!

[إيغور]

إيغوربانتصار!

[يطبخ]

يطبخ، صف دراسي !! مع أول انتصار !!

[ليريل]

ليريل, جورفل, هيلين, لوكومونشكرا لجميع الأصدقاء ، إنه لطيف للغاية ، حتى أنني لم أتوقع ولم أتوقع !!! أنا فقط أحب أن أطهو طعامًا لذيذًا وأفرح بالوصفات اللذيذة !!!