كرات اللحم من ايكيا

قررت ايكيا ابتهاج عملائها المفضلين وفي 20 أبريل ، كشفوا سر كرات اللحم الشهيرة لديهم!
أوضحت لورينا لوريدو ، رئيسة قسم الطهي المنزلي ، أن هذه هي الطريقة التي تريد بها الشركة السويدية تسهيل الحياة للأشخاص الذين يجبرون على البقاء في المنزل بسبب الوباء.
"نعلم أن الكثير من الناس يفتقدون كرات اللحم لدينا ، لذلك نحن نصدر" نسخة منزلية الصنع "بمكونات متاحة بسهولة لمساعدة أي شخص يحتاج إلى القليل من الإلهام في المطبخ. البقاء في المنزل صعب ، لكننا نريد أن نجعل الحياة أسهل وأكثر إمتاعًا للجميع ".

[دوبلتا]

دوبلتالاريسا ، هل يمكنك ترجمتها إلى وصفة؟

[smslisa]

smslisa، من الإنترنت

مكونات كرات اللحم

500 جرام لحم بقري مفروم
250 جرام لحم خنزير مفروم
بصلة واحدة مفرومة ناعماً
فص ثوم مهروس أو مفروم
100 غرام فتات خبز
بيضة واحدة
خمس ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم
يتبل بسخاء بالملح والفلفل

مكونات صلصة الكريمة
قطرة من زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون
40 جرام زبدة
40 جرام دقيق قمح
150 مل مرق نباتي
150 مل مرق لحم بقري
150 مل كريمة ثقيلة (30٪ -50٪)
ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا
ملعقة صغيرة من خردل ديجون

تعليمات لعمل كرات اللحم

يُمزج اللحم المفروم ولحم الخنزير. يُضاف البصل المفروم والثوم وفتات الخبز والبيض ثم يُمزج. أضف الحليب والملح والفلفل.
افردي الخليط على شكل كرات صغيرة. ضعيها على طبق نظيف ، وغطيها ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين (سوف يمنع ذلك كرات اللحم من الانهيار أثناء الطهي)
صب بعض الزيت في مقلاة وسخنها على نار متوسطة. بمجرد تسخينها ، أضف كرات اللحم. يجب أن يقلى من جميع الجوانب.
عند الانتهاء من التحميص ، ضعي كرات اللحم على صينية خبز وغطيها. توضع في فرن ساخن إلى 180 درجة مئوية في الوضع العادي أو 160 درجة مئوية في وضع الحمل الحراري وتترك لمدة نصف ساعة.
الآن لصلصة الكريمة. تذوب 40 جرام من الزبدة في مقلاة. أضيفي دقيق القمح إلى الزبدة وقلبي لمدة دقيقتين. ثم أضف 150 مل من الخضار ونفس الكمية من مرق اللحم. استمر في التقليب. أضف 150 مل كريمة ثقيلة ، وملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا ، وملعقة صغيرة من خردل ديجون. يُغلى المزيج وانتظر حتى تتكاثف الصلصة.
قدمي كرات اللحم مع البطاطس المهروسة أو البطاطا المسلوقة.

كشفت 20 أبريل سر كرات اللحم الشهيرة لها

أه ما هي بعض كرات اللحم المميزة؟ هل تبيع ايكيا المنتجات؟

هل تبيع ايكيا المنتجات؟

يا في المطعم تغذي.

في مطعم يأكل.

وفي المتجر نفسه عند عدادات الخروج تقف معهم الآن! في وقت سابق عند المخرج كان هناك متجر "منتجات سويدية" (أعني Ikea-Dybenko الخاص بي)

شيء ما يخبرني فقط أن هذه الوصفة بعيدة جدًا عن المحتويات الموجودة في الأكياس ويتم تقديمها في مطعم Ikea. بل العكس

أه ما هي بعض كرات اللحم المميزة؟ هل تبيع ايكيا المنتجات؟

ألذ كرات اللحم التي تذوقتها. عندما كنت هناك في غرفة الطعام ، سمعت محادثة مفادها أنهم يعيشون في مكان قريب ويذهبون لتناولها كل يوم تقريبًا.

هناك وصفة في المنتدى

كرات اللحم السويدية بناء على طلب Irishka Tumanchik ولطفلي الحبيب الكي ولجميع محبي كرات اللحم السويدية الصغيرة. • تُسلق البطاطس حتى تنضج ، تُهرس في البطاطس المهروسة وتُبرّد. • Repchat ...notglass

ليس هذا؟

شكرا الشيف! وتساءلت كيف أحفظ!

[smslisa]

smslisa، Tumanchik له وصفة مختلفة قليلاً. لا توجد بطاطس في الأصل.

عظيم! لاريسا ، شكرًا على المعلومات من ايكيا! لقد جربت أيضًا كرات اللحم هذه - لذيذ)
لا يزال هناك سر في الصلصة نفسها ، يجب أن يتم ذلك.

أنا متخلف ، رأيت ذلك ليس هناك مطعم في ايكيا. لكنني لم أكن هناك من قبل.

لكني لم أكن هناك من قبل.

لماذا اذن اذهب الى ايكيا ؟؟

ها هي وصفة من Irishka-Tumanchik. في الآونة الأخيرة ، كنت أطبخ له فقط.

كرات اللحم السويدية (الخيار الثاني) وصفة كرات اللحم السويدية موجودة بالفعل في المنتدى. تم عرضه بواسطة Anyuta-notglass خصيصًا بناءً على طلبي. جميل))) كما أنها لذيذة جدًا. ذهبت أبعد من ذلك واكتشفت وصفة أخرى. أمل ...تومانشيك

لماذا اذن اذهب الى ايكيا ؟؟

هذا بالضبط أوه ، يا له من جرافلاكس كان هناك!

جرافلاكس

لا تسمم الروح .. أوه !! يوريايا !! لقد عاد Karlsonchik

ألذ كرات اللحم التي تذوقتها. عندما كنت هناك في غرفة الطعام ، سمعت محادثة مفادها أنهم يعيشون في مكان قريب ويذهبون لتناولها كل يوم تقريبًا.

في سانت بطرسبرغ ، تم بيع كرات اللحم من IKEA Sinyavinsky ، حتى قبل سن 14 عامًا)

لكني أحب شرحات البنجر السويدية) أحتاج أن أجربها على شكل كرات اللحم ...

كرات اللحم سينيافنسكي

من أين تأتي هذه الإنفا ؟؟

من أين تأتي هذه الإنفا ؟؟

من العبوة)

من أين تأتي هذه الإنفا ؟؟

من العبوة)

الآن كنت أبحث عن دليل على كلامي)) بالطبع ، لم أجد صورًا قديمة جدًا للعبوة ، ولكن هنا ملاحظة أخرى ممنوعة مسبقًا 🔗

يكتبون عن منتج الحفرة. لكنني اشتريتها حتى قبل ذلك ، عندما كان مصنع تعبئة اللحوم في Sinyavinsky هو المصنع (تعمل Pit-Product على أساسها أيضًا) ، هذا هو العام 09-10.
ربما عند افتتاح المحلات التجارية ، تم حمل كرات اللحم ، لكن منذ أكثر من 10 سنوات تم صنعها هنا بالتأكيد. وإن كان ذلك طبقًا لوصفة الملكية السرية)

لماذا اذن اذهب الى ايكيا ؟؟

فكرت ... وحقاً ، لماذا ذهبت إلى هناك ؟؟؟ بالنسبة لبعض الأشياء الخاطئة: الملابس الداخلية والأشياء الصغيرة. والأهم من ذلك ، لم أفعل

التعبئة والتغليف

كنت أشتري كرات اللحم هناك عندما افتتحوا معنا .. كنت عند الافتتاح في عام 2004 وذهبت إلى هناك مع زوجي حتى عام 2012 تقريبًا كل أسبوع! (كان التجديد مطولًا) ثم كانوا بالتأكيد سويديين ، وكان مكتوبًا ... ثم لا أتذكر ، أو بالأحرى لم أنظر. الآن سأجد صورة لتلك التي اشتريتها .. ثم لم يكن هناك دجاج بعد.

أنا لا أتحدث عن الدجاج أيضًا)

كما واجهوا مشاكل في أوروبا بسبب لحوم الخيول في عام 2014. ثم أعلنوا أيضًا أن كرات اللحم في روسيا مصنوعة من مواد خام روسية.

بعد ذلك ، أفادت سلسلة ايكيا الروسية أن كرات اللحم من الموردين الأوروبيين لم تصل إلى متاجرها ولم يتم عرض سوى كرات اللحم من الشركات المصنعة الروسية للمشترين ، وبالتالي لم يكن من المخطط وقف المبيعات.

وهكذا وجدوا طائرًا وفول الصويا هناك)))

اقرأ المزيد عن RBC:

🔗

في روسيا ، كرات اللحم مصنوعة من المواد الخام الروسية.

رائع !! لم أكن أعلم ، ولم أكن مهتمًا حتى فيما بعد ...

شرحات سويدية مع البنجر

مارينا ، هل هناك وصفة لمثل هذه شرحات على الموقع؟ شارك الرابط من فضلك. البحث في الموقع لا يجد

هنا المزيد من كرات اللحم من تلك الأماكن

كرات اللحم الاسكندنافية صب البقسماط مع الحليب. دعنا نقف لبعض الوقت. يجب أن تحصل على عصيدة. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. تقلى قليلا. تركه يبرد. نقطع الشبت أو الأعشاب المفضلة الأخرى. مفروم ...آنج كاي

[أوه]

أوهيا نينا في رأيي لا توجد مثل هذه الوصفة هنا وجدت على الإنترنت

لقد وجدت على الإنترنت

شكرا لك ، سوف أنظر

[دوبلتا]

لقد طبختهم! بقدر ما أفهم ، أهم شيء هنا هو الصلصة. ولكن نظرًا لعدم وجود أنواع مختلفة من المرق ، فقد استخدمت 300 مل من مرق صدور الدجاج ، والتي قمت بطهيها للسلطة ، وأضفت مكعبًا من مرق الخضار. لكن المكعب أكثر من اللازم ، فأنت بحاجة إلى نصف لمثل هذا الحجم. الباقي وصفة طبية. مثير جدا! لم أجرب النسخ الأصلية من Ikea.
دوبلتاشكرا للمشاركة