تركيا بطيئة الطبخ في Ninja® Foodi®

تركيا بطيئة الطبخ في Ninja® Foodi®

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
ديك رومي + ملح أديغي
نقيع:
صلصة ورسيستر	1 ملعقة كبيرة. ل
مركز الليمون والزنجبيل	1 ش. ل
صلصة الصويا	1 ش. ل
الفلفل الحار
مخلل الملفوف
البطاطس

طريقة طهو

لسبب ما ، أصنع الديك الرومي دائمًا في طباخ بطيء. هذه المرة أيضًا ، كانت على وشك إخراجها من الخزانة ، لكنها تذكرت أن نيني لديها برنامج طهي بطيء. حسنًا ، سأحاول هذا البرنامج ، لأنني قمت فقط بتسخين الحليب عليه وهذا كل شيء.
نخرج الديك الرومي ونغسله ونمسحه. ماء مالح للطبخ ، يمكنك تناول أي شيء حسب الرغبة
تناولت مركز الليمون بدلاً من العسل وصلصة الرمان ، لأنه حلو وحامض ، وهذا ما أحتاجه.

مركز الليمون والزنجبيل (ضربة ضد نزلات البرد والفيروسات) في أوقات تفشي الفيروسات ، من المهم جدًا مساعدة مناعتك والحصول على المزيد من الفيتامينات. لذلك أقترح أسهل طريقة للقيام بذلك ، بالإضافة إلى الاستمتاع بمذاق المشروبات والطهي ...ليريل

تعلوها الصلصات ، ورسيستيرشاير وفول الصويا ، وتعلوها الفلفل الحار. لا أحتاج إلى الكثير من الصلصة ، لن أنقع الديك الرومي لفترة طويلة ، لذا ، لمدة نصف ساعة.
مملح الديك الرومي جيداً بملح الأديغة مع الثوم فلم آخذ الثوم.

ملح الأديغة نستمر في مساعدة الجسم على محاربة الفيروسات وتحسين مذاق أطباقنا. هناك وصفات مماثلة في المنتدى ، لكن المكونات مختلفة قليلاً ، ولا يضر بتذكيرك بالملح الصحي ...ليريل

ثم قمت بتلطيخ ماء مالح الديك الرومي جيدًا من جميع الجوانب ووضعته في قدر Niñi.
بعد نصف ساعة ، أغلقته بغطاء صغير وقمت بتشغيل برنامج Slow Cooker لمدة 5 ساعات.

على عكس طنجرة الضغط العادية ، لا توجد روائح في المنزل ، والغطاء محكم ولا يسمح بمرور الهواء.
بعد 5 ساعات حاولت ذلك ، الديك الرومي طري ، أوقف البرنامج. إليكم ما حدث.

قمت بتصريف السائل ، وقمت بضبط برنامج Air crisp لمدة 25 دقيقة.
بعد 25 دقيقة

في موازاة ذلك ، صنعت البطاطس المهروسة والملفوف المطهي.
نبيع الملفوف في أكياس نصف منتهية ، اتضح أنه يتم تقديمه هنا ، شديد الحموضة ، مع لمسة من الحلاوة ، أقليها دائمًا لتليين الطعم قليلاً ، اتضح أنه رائع.

كل شيء جاهز ، يقطع الديك الرومي ويقدم مع البطاطا المهروسة ومخلل الملفوف.


اتضح أنه لذيذ !! أتمنى لك وجبة شهية!!

ملحوظة

الآن حول البرنامج ، أحببت ما يمكنك قليه بعد ذلك في مقلاة هوائية ، لأنه بعد كل شيء ، مع الغطاء مغلقًا بإحكام ، يبدو أنه على البخار ، وليس كما هو الحال في الطباخ البطيء العادي.
يبخر اللحم جيدًا ، لكن لا يزال الطعم متنوعًا.
من المريح جدًا وضعه في الليل ، فلن تتداخل الروائح مع النوم. لكن في الغسول البطيء العادي يكون الطعم أكثر كثافة.

[ليريل]

ليريل، في الواقع ، برنامج Air crisp المريح ، يحمر اللحم بشكل جميل. وكنت أحدق في البطاطا المهروسة ، تبدو لذيذة. بحليب؟

[كورسيكا]

كورسيكانعم باللبن والزبدة كما أفعل في هذه الوصفة

غولاش (محضر) مع البطاطس المهروسة في قدر ضغط NINJA® FOODI® 6.5-QT. اليوم لدي غولاش ، لكن ليس غولاش كلاسيكي مع تحميص أولي للحوم ، لكن غولاش من تحضير. هذا سريع جدًا ، بالطبع ، إذا كان هناك لحم مطبوخ في الفريزر. الشغل جيد جدا ...ليريل

شكر!!

Iraaa ، كم هو لذيذ لك ، كنت حسودًا.

[سفيتال]

سفيتال,
والحقيقة هي أن كل شيء سار بشكل جيد جدًا ، والبطاطس في الملفوف ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
وهذا طعام أبدي !!

ليس لدينا مثل هذا الملفوف ، عليك الذهاب إلى المتجر للحصول على مخلل الملفوف ، وقد استنفدت بالفعل تصريح المرور لهذا اليوم)))

[سفيتال]

سفيتال، لديك مثل هذا
🔗، من الممكن أيضًا ، إنه لذيذ ، وأحيانًا أشتريه أيضًا

لقد وجدته أيضًا ، غالبًا ما أستخدم هذا ، على ما يبدو ، فقط يجب إخماده لفترة أطول قليلاً
🔗

وكنت لأخذ مخلل الملفوف البسيط من جداتي وطهي aaaaa ، طعمه لذيذ أكثر بمئات المرات ، ومألوف أكثر بالنسبة لنا ، لكن ليس لدي مكان آخذه ، يجب أن أذهب إلى متجر روسي ، لكنني لست متأكدًا مما ينجح.

شكرا لك ، إيروتشكا ، على المعلومات القيمة!