معكرونة مسلوقة في Thermomix

قررت أن أكتب كيفية سلق المعكرونة، لأنها في وقت ما لم تجد أي مكان وتتصرف بشكل تجريبي

عادة ما أغلي 200-250 جرام من المعكرونة في المرة الواحدة.
صب 1.5 لتر من الماء المغلي في وعاء ، اتركه يغلي بنشاط عند درجة حرارة "فاروم".
قمنا بضبط المؤقت بناءً على الوقت المحدد على علبة المعكرونة + 3 دقائق ، درجة حرارة "فاروم" ، عكس.
يُملح الماء ويُضاف المعكرونة تدريجياً. عندما تغلي بشكل نشط ، اخفض درجة الحرارة بمقدار 100 *. إذا كانت رغوة كثيرة ، يمكنك إزالة كوب القياس.

أخيرًا ، وجدت العديد من الوصفات الخاصة بـ Thermomix ، وأخرى مجربة ، شكرًا للفتيات على Temko!