ينهار البرقوق مع دقيق الشوفان والقرفة والبهارات

ينهار البرقوق مع دقيق الشوفان والقرفة والبهارات

الفئة: وصفات الطهي

مطبخ: الإنجليزية

مكونات
الخوخ الطازج أو المجمد	650 جرام
التوت اختياري	100 جرام
سكر بني او ابيض	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
زبدة أو زبدة جوز الهند	1 ملعقة كبيرة. ل.
من الهال المطحون	1/3 ملعقة صغيرة
براعم القرنفل أو القرنفل المطحون	3 قطع. أو بضع قرصات
القرفة المطحونة	1 ملعقة صغيرة
نشا الذرة	2 ملعقة كبيرة. ل.
عجينة
الحبوب	100 جرام
طحين	80 جرام
زبدة	100 جرام
السكر	80-90 جم
ملح جيد	قرصة
قرفة	1 ملعقة صغيرة
البندق اختياري	30 جرام
آيس كريم أو كريمة مخفوقة	ليخدم

طريقة طهو

طبخ العجين.
اخلطي الدقيق مع دقيق الشوفان الناعم والسكر والقرفة ورشة ملح ناعم. إذا كان لديك دقيق شوفان كبير ، فقم بطحنه في الخلاط إلى حالة من الفتات الصغيرة.
قطع الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة وطحنها بيديك بسرعة بمزيج من الدقيق ودقيق الشوفان حتى تصبح فتات متجانسة. إذا كانت الفتات ساخنة جدًا ، ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
يمكنك أن تفعل كل هذا في الجمع.

قم بفك تجميد البرقوق المجمد ، وقم بتصريف العصير الناتج.
اغسل البرقوق الطازج وجففه وأزل العظام.
اخلطي البرقوق مع السكر والقرفة والهيل وقليل من القرنفل المطحون. يمكنك إضافة قليل من جوزة الطيب المطحون بدلاً من القرنفل. أضفت أيضًا العليق المجمدة إلى البرقوق.

أضف نشا الذرة. لن تؤذي ملعقة كبيرة من الكونياك أو الروم الجيد.

دهن الشكل بالزيت.

صب الخليط في قالب. عند الطهي في الأجهزة التي تسخن فقط من الأعلى ، ولا سيما لشواية Ninja Foodi 5-in-1 4-qt. ، قم أولاً بتسخين خليط الفاكهة جيدًا حتى يغلي. وعندها فقط صب الفتات المحضرة مسبقًا عليها.

نينجا فودي مشوي 5 في 1 4 كيو تي. قمت بتسخين خليط التوت والفواكه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. بدأ الخليط في الغليان حول الحواف.

ثم قامت بسكب الفتات في طبقة متساوية وخبزها على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، ثم قامت بتحمير الجزء العلوي لمدة 5 دقائق في برنامج Air Cisp عند 200 درجة مئوية.

عند الطهي في الفرن ، قم بتحميل شكل الفتات في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية واخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نترك المعجنات الخاصة بنا تبرد قليلاً ، على الرغم من صعوبة مقاومتها - الرائحة حارة جدًا!

قدميها دافئة مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.

كريم من رذاذ سيفي بالغرض.

تبدو الفتات المطبوخة في الفرن في قوالب مجزأة جيدة جدًا.

ملحوظة

وصفة من الفئة - سريعة ومفيدة ، خاصة عندما يكون هناك الكثير من التوت في الفريزر أو الشجيرات ، والضيوف المفاجئ يجلسون بالفعل على الطاولة وينتظرون شيئًا حلوًا لتناول الشاي بعد العلاج الرئيسي.

Crumble هي حلوى إنجليزية كلاسيكية مصنوعة من الفواكه المخبوزة تحت فتات المعجنات القصيرة. كلمة "تنهار" في الترجمة من الإنجليزية تعني "تنهار". تحظى Crumble بشعبية كبيرة في جميع البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية. البرقوق ، في رأيي ، هو الأكثر لذة ، لأن البرقوق يسير بشكل جيد مع التوابل المختلفة ، التي استخدمتها في هذه الوصفة.

يا له من لذيذ لذيذ !!! ط ط ط .. يا أنا لست الأول! Sho not zIm، ثم لدغة!

ما لم أفعله هو الانهيار. عليا ، أنت تكتب لذيذة جدًا لدرجة أنني سأطبخها بالتأكيد. شكر!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، ها هي وصفة لمنطقتك ، ناتوس ، خاصة في الموسم! الخوخ غير العادي الخاص بك ينمو. لقد فعلت ، تذكرت عنك!

[فولجاس]

فولجاس، لكن جربها ، بسيطة ولذيذة ، خاصة إذا كنت تقوم بتتبيل الفواكه والتوت.

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أولجا ، إذاً هناك خوخ في الفريزر الآن ، وهناك خوخ. سوف أفكر

نعم ، سيتعين على الصيف الانتظار مع البرقوق ومع المربى ، ربما لن يكون الأمر كذلك.

هي ... ، مع المربى ، هذا ليس صحيحًا تمامًا ، يجب أن تكون الفواكه أو التوت في العصير سميكًا. لكن إذا قمت بتتبيل التفاح بالمكعبات ، وتبليه بالمربى ، مثل هذا ، أعتقد أنه سيكون جيدًا.

[رادا- dms]

رادا- dms، أردت أن أرسل لك شكراً ، لا تعطيه ، هنا أقدم لك شكراً جزيلاً على تناولك شيئاً لذيذاً
لا يوجد خوخ ، لكنك تريده حقًا ، يبدو لذيذًا جدًا ، من المستحيل ببساطة أن تغمض عينيك.

[رادا- dms]

رادا- dmsهل تخبز بالفعل؟
ثم أنا قادم إليك! عاملني!
فاتح للشهية ولذيذ!
سأحاول خبز هذا. يمكننا أن نكون متشابهين.
لا تدفق البرقوق ولكن هناك التوت والكشمش الذهبي والتفاح.

[أناتوليفنا]

أناتوليفنا، تونيا ، خذ التفاح والتوت ، لا تضع الكثير من الكشمش. كل شيء سينجح ، فقط ضع في اعتبارك أن هذه حلوى وليست كعكة.
ب] Lerele [/ b] ، الخوخ صفقة حقيقية! شكرا لك أيها الأيرلندي على كلماتك الرقيقة!

[رادا- dms]

رادا- dms، سوف أفكر!
إذا أخبزت صورة فلا أعدك بذلك على الفور.

لماذا ا؟ لقد جئنا إلى vibeer ، سأحضره هنا.

نستطيع في عطلة نهاية الأسبوع. ثم سأرسله!
Maslenitsa! الفطائر معنا!

[أناتوليفنا]

أناتوليفنا، بشكل صحيح! لا تحتاج إلى الجمع بين هذه الحلويات الحلوة وذات السعرات الحرارية العالية مع الفطائر!