صلصة الاسباجيتي "صنع في ايطاليا"

صلصة الاسباجيتي "صنع في ايطاليا"

الفئة: الصلصات

مكونات
زيت الزيتون
ثوم
طماطم مخللة
ملح فلفل
زبدة
ريحان

طريقة طهو

• أكثر صلصة السباغيتي شيوعًا تخدم 3-4 أشخاص
• يُسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويُسخن جيدًا ويُضاف 3-4 فصوص من الثوم المهروس بسكين. عندما يتحمّر الثوم وأخرجه وتخلص منه دون ندم. نحد من النار. افتح برطمانًا من الطماطم (بومودوريني) واسكبه في المقلاة. الحذر! سوف يتناثر كثيرا! بعد 7-10 دقائق عندما تبدأ الصلصة في التكاثف والملح والفلفل وإضافة قطعة 10-15 غرام. زبدة.
  قم بالتسخين لبضع دقائق ، أضف أوراق الريحان أو جفف. تغطية وإيقاف.
• طبخ السباغيتي. أنا لا أطبخ قليلاً حتى يكون من الصعب قليلاً في الداخل. نقوم بتصريف المياه ، مع التأكد من الاحتفاظ بنصف كوب من الماء الذي تم طهي المعكرونة فيه. صب المعكرونة في الصلصة ، أخرج الريحان أولاً (إذا كان طازجًا) ، واخلطه جيدًا ، وسخنه حرفيًا لمدة 1-2 دقيقة. حتى يكون كل شيء "متزوجًا" بشكل صحيح وإذا كانت الصلصة كثيفة يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء الذي وفرناه. وبالفعل على الطبق يمكنك رش الجبن المفضل لديك. عند الإيحاء بأنه جبن بارميزان ، يحب الزوج جبن الغنم.

افتح برطمانًا من الطماطم (بومودوريني) واسكبه في المقلاة.

هل هو مخلل؟ لا توجد صور؟

مرحبا جميعا! من حيث المبدأ ، يمكنك أيضًا استخدام الطماطم الكريمية بدون قشور في العصير. لكن هذه هي الأكثر لذة ومناسبة

جرة 400 جرام. اشتريت هذه في كييف أوشان.
آسف على جودة الصورة.

باكات! إنهم يعملون أيضًا! بناءً على الملصق ، تزرع هذه الطماطم في نفس الحقل