بعد القلي ، تحول الكبد بالداخل إلى اللون البرتقالي

يا بنات ، لا أعرف أين أطرح سؤالاً ، قررت هنا: اشتريت كبدة من متجر ، غير مجمدة ، جميلة ، مقلية - بداخلها أصبحت برتقالية ، طعمها مثلها ، لا مرارة. من واجه هذا؟ قرأته على الإنترنت ، هناك كل الخيارات - من "كل شيء على ما يرام حتى مرضت البقرة ، قم برميها" ، ربما لدينا شخص يعرف ذلك على وجه اليقين ، ربما شخص ما أبقى الأبقار بنفسه؟
يتم فحص القسم في المتجر ، نبيع اللحوم من المزارعين المحليين ، ونحن عملاء منتظمون.

[لاريسا]

لاريسالا ، لم أواجه مثل هذا الشيء من قبل. سوف أستمع إلى الخبراء أيضًا.

دعنا ننتظر))) ، فقط نأمل أن المنتدى ، في الآونة الأخيرة ، فقط INFE ومن أعضاء المنتدى وأنا على ثقة

تم اختبار القسم في المتجر ، بيع اللحوم من المزارعين المحليين ، نحن عملاء منتظمون

لم أستطع أكل ... آسف.
كنت آخذه إلى المتجر ، أو أعيد المال ، أو أتركهم يأكلون معي ...

[أولجيرا]

أولجيرا، نعم ، لماذا يجب أن أعتذر ، نحن أيضًا لا نأكل ، لقد تناولت قضمة للتحقق من المرارة والآن أفكر في ما يجب فعله بعد ذلك. إنه لأمر مخز ، لا يوجد وقت على الإطلاق الآن ، والآن لا يوجد عشاء والوقت يضيع. شكرا لرأيك!

يا بنات ، لا أعرف أين أطرح سؤالاً ، قررت هنا: اشتريت كبدة من متجر ، غير مجمدة ، جميلة ، مقلية - بداخلها أصبحت برتقالية ، طعمها مثلها ، لا مرارة. من واجه هذا؟ قرأته على الإنترنت ، هناك جميع الخيارات - من "لا بأس حتى تمرض البقرة ، قم برميها" ، ربما لدينا شخص يعرف ذلك على وجه اليقين ، ربما شخص ما أبقى الأبقار بنفسه؟
يتم فحص القسم في المتجر ، نبيع اللحوم من المزارعين المحليين ، ونحن عملاء منتظمون.

لاريسا ، بالتأكيد عودي إلى المتجر

[تاتيانا]

تاتيانا، شكرا لملاحظاتك! نعم ، لم نأكل ، قال البائع إنه يحدث ويمكن أن نأكل ، يبدو أنه مجرد "كبد كهذا" ، تمت إعادة المال. لكن أود أن أسمع رأيًا موثوقًا به حول ما إذا كان من الممكن تناول الطعام أم لا ، وما هو الخطأ في الكبد))) بناءً على عدد المنشورات على الإنترنت ، فهذا أمر شائع. لماذا تزعجني حتى ، أقوم بإعداد طبق العم سام في ثلاثة أجزاء في وقت واحد ، وبعد ذلك سترمي كل شيء في سلة المهملات ، هذه البرتقالية تجلت بالفعل في الشكل النهائي.

[وبالتالي]

نوع من مجرد "مثل هذا الكبد" ، تمت إعادة الأموال.

ماذا تعني وبالتالي?
أجعل طبق كبد الدواجن هذا ...
لم أر قط برتقالًا في الكبد في لحم البقر.

مقلي - بداخله أصبح برتقالي

يجب ألا يبدو الكبد هكذا بعد الطهي ، اللون الطبيعي بني فقط ، بدون ظلال برتقالية. نحن نحتفظ بالثيران ، لذلك أعرف

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka، تاتيانا ، شكرًا لك على الرد ، رأيك مهم للغاية ، اكتشفنا بعد التحدث مع الأصدقاء أننا لسنا الوحيدين الذين لديهم "كبد برتقالي" ، ولم يأكله أحد ، لكن لم يعرف أحد سبب ذلك.

مواضيع ذات صلة:

وصفات قسم الكبد.