حلوى فيتامين "الخريف الذهبي" من اليقطين والتفاح

حلوى فيتامين "الخريف الذهبي" من اليقطين والتفاح

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
يقطين	400-700 غرام
التفاح (يمكنك أيضا الكمثرى)	5-6 قطع
عصير ليمون	3 ملاعق كبيرة. ل
المكسرات أو التمر أو الفواكه المجففة الأخرى أو بذور الخشخاش أو رقائق جوز الهند	للاختيار من بينها حسب رغبتك أو توفرك
قرفة	1 ملعقة صغيرة
للشراب:
ماء	100 مجم
السكر	1/3 - 1/2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• قشر شريحة من القرع من البذور وقشرها. تقطع إلى قطع عشوائية أو مكعبات لا يقل طولها عن 1.5 - 2 سم ، ثم توضع القرع في طبق للعجين. رشي نصف كوب من عصير الليمون. رشي نصف كمية القرفة.

  اغسل التفاح ، قشره إذا رغبت (لم أقشره) ، اقطعه مثل اليقطين. صب الطبقة الثانية فوق اليقطين. رشي ما تبقى من عصير الليمون ورشي الجزء الثاني من القرفة. إذا كنت لا تحب طعم القرفة ، يمكنك استبدالها بالفانيليا أو الهيل. يمكننا أيضًا استبدال التفاح بالكمثرى.

  صب الإضافات المفضلة لديك على طبقة من التفاح. المكسرات أو الزبيب أو التمر مثالية. لكن هذه المرة لم يكن لدي سوى بذور الخشخاش ، ورشتها ببذور الخشخاش. تذكرت لاحقًا أن unabi لم يتم تنظيفها بعد في الحديقة ، ولكن بعد فوات الأوان ، كانت الحلوى في الفرن.

  لتحضير شراب السكر ، يُمزج السكر والماء في قدر ويُغلى المزيج. صب الحلوى لدينا بالتساوي مع شراب ساخن. ضعي الطبق في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 190 دقيقة واخبزيه حتى يصبح طريًا. هذا حوالي 30 دقيقة ، لكن يعتمد على فرنك وكمية المكونات. إذا كانت طبقة اليقطين والتفاح كبيرة الشكل ، فيمكنك خلطها برفق باستخدام ملعقة واحدة ، حتى للخبز. أو قم فقط بتغطية العلبة بورق القصدير أولاً ثم قم بإزالة ورق القصدير في نهاية الخبز. أنا لا أغطيها بورق احباط.
• حلوى مخبوزة معطرة جاهزة!
• 

ملحوظة

هذه الحلوى الطبيعية مثالية لجميع أفراد الأسرة! طبق لذيذ وصحي من اليقطين المخبوز والتفاح سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. لا يحتوي اليقطين المخبوز مع التفاح على الكثير من السعرات الحرارية ، لكنه سيضيف الفيتامينات لك في أيام الخريف الباردة ، وفي الشتاء أيضًا. وإذا قمت بتغيير الإضافات أو البهارات في هذه الحلوى ، فقد يكون هناك طبق جديد على طاولتك كل يوم! يمكنك تحديد عدد المكونات حسب تقديرك ، حسب توفر المنتجات أو حسب رغبتك. هناك مجال للتجريب هنا!

[نيليا]

نيلياشكرا على الوصفة. لقد طهيت اليقطين مع التفاح والزبيب والسكر في الفرن ، لكنني لم أفكر في الخبز. سأحاول طهيها غدا. أعتقد أن أولادي سيحبونه.

[نيلا]

نيلا، هنا ليس من محبي اليقطين ، ولكن عليك أن تشتري. هذا لذيذ وماضي!

[تاشينكا]

تاشينكاناتاشا! تأكد من طهيها لأولادك! وأعتقد أنهم سيحبون هذا الخيار ، فكلما قلت إنهم مطهي اليقطين.
إيرينابايرا! زوجي لا يحترم اليقطين حقًا أيضًا. لكنني علمته لها تدريجياً. عندما أخبز قرعًا واحدًا في الفرن ، آكله بنفسي. وفي هذا الإصدار يأكل. بالأمس خبزتُها وذهبت إلى العمل. أتيت هذا الصباح ، وأعتقد أنني قطعت الحلوى إلى نصفين جيدًا ، لذلك يمكنني أن أرى أنني أمارسها في المساء

مساء الخير. وما هو "unabi". مثير جدا...

[في جورن]

في جورن, فيكتوريا، unabi (ziziphus) أو التاريخ الصيني. فاكهة صحية جدا. يمكنك أن تقرأ الكثير عن فائدته على الإنترنت ، وهناك أيضًا صور هناك. لقد كان ينمو على شجرة.