الفطائر مع حليب الفرس الحامض خالي من الغلوتين

الفطائر مع حليب الفرس الحامض خالي من الغلوتين

الفئة: أكل صحي

مكونات
دقيق الفطائر الخالي من الغلوتين	300 جرام
حليب الفرس الحامض	500-600 مل.
سكر أبيض	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
بيض الدجاجه	حاسب شخصي 1.
زيت جوز الهند (أو الخضار)	لقلي الفطائر

طريقة طهو

اشتريت حليب فرس كامل طازج للاختبار ، زجاجة سعة 500 مل. لكن ، بينما كنت مرتبطًا بها ، فقد تقشر وحامض. لم أحاول أبدًا ما تذوقه))) قررت تشغيله وأخبز الفطائر ، لأن الفطائر دائمًا ما تكون لذيذة مع اللبن الرائب) سأخبز الفطائر بزيت جوز الهند ، وأقوم بدهن المقلاة بها.

تحضير عجينة البان كيك. تُمزج جميع المكونات وتُمزج حتى تصبح ناعمة. قوام عجينة البان كيك. في الكتلة الكلية للسائل ، تم استخدام حوالي 550 مل من الدقيق لـ 300 جرام من الدقيق. + بيضة واحدة.

سخني مقلاة الفطائر ، وادهنها بالزيت ، واخبزيها على الجانبين.

أخذ فطيرة واحدة 1.5 مغرفة صغيرة من عجينة البان كيك. يتم خبز الفطائر بشكل مثالي ، والعجين جيد.

أضع الفطائر الجاهزة على طبق ، ودهن حواف الفطائر قليلاً بالزيت حتى تظل طرية ولا تجف.

ملحوظة

الفطائر رائعة في الذوق! إذا تمكنت من رؤية حليب الفرس للبيع - خذ الأمر بجرأة! حتى في هذا الشكل ، ذهب توتر إلى العمل بنجاح كبير
نقطة مثيرة للاهتمام ، هناك حافة كريم على الجزء العلوي من زجاجة الحليب ، وهو ما يسر

ها هي فطيرة وردية ، لكن الفطائر والفطائر))
الغذاء والحياة الصحية والنباتية: من الصباح إلى المساء (من تجربة شخصية)
وليمة (محتوى القسم والمدونة)
أدوكوليناريت

بقيت زجاجة من 0.5 لتر من حليب الفرس الحامض ، وكان من الضروري استخدامها.
لقد خبزت الفطائر مع التفاح الحامض والزبيب - لذيذ جدا! دقيق فطيرة خالي من الجلوتين





لتناول الإفطار مع القهوة ، اذهب بشكل رائع