فطيرة بالتفاح والجوز والقرفة مع صوص البرتقال

فطيرة بالتفاح والجوز والقرفة مع صوص البرتقال

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: الروسية

مكونات
التفاح أحمر كبير	2 قطعة
البرتقال ونكهة منه	حاسب شخصي 1.
القرفة المطحونة	1 ملعقة صغيرة
علبة سكر	4 ملاعق كبيرة. ل.
الكحول قوي وعطري	1-2 ملعقة صغيرة
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
عين الجمل	حفنة
عجينة الخميرة أو نفخة الخميرة	حسب وصفتك المفضلة

طريقة طهو

• تجهيز:
• 1. قشر التفاح ، قم بإزالة اللب ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
• 2. ضع التفاح في وعاء واسكب عصير برتقالة واحدة.
• 3. أضيفي القرفة وملعقة كبيرة إلى مخلل التفاح. ل. علبة سكر. امزج كل شيء.
• 4. أضف الكحول (يمكنك تخطي هذه الخطوة) ، وحرك مرة أخرى.
• 5. اتركيه لينقع لمدة 15 - 20 دقيقة.
• 6. ادهني صينية الخبز أو ضعي ورق الخبز في الأسفل.
• 7. وزعي طبقة العجين بلطف من المركز إلى الحافة. اصنع مصدات صغيرة. يمكنك قصها قليلاً بسكين لإصلاحها.
• 8. رتب التفاح في شكل دائرة على العجينة ، متداخلة قليلاً ، من الخارج إلى المنتصف.
• 9. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
• 10. قبل 5 دقائق من انتهاء الخبز ، رشي الجوز المفروم على الكيك.
• 11. أثناء خبز الكيك ، قم بإعداد الصلصة: عصير البرتقال المعطر المتبقي من مخلل التفاح ، يُسكب في قدر. يُضاف نكهة البرتقال المفروم جيدًا ويُشعل النار. عندما يغلي ، أضف 3 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة من قصب السكر. دع السكر يذوب مع التحريك باستمرار بملعقة. بعد ذلك أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة. يجب أن تغلي الصلصة بنشاط. يُطهى لبضع دقائق مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة. يحدث ذلك بسرعة!
• 12. قم بتبريد الكعكة النهائية على الرف السلكي.
• 13. بارد !!! نسكب صلصة الكراميل البرتقالية فوق الفطيرة.
• 14. استمتع. لذيذ بجنون مع آيس كريم الفانيليا :-)

ملحوظة

الوصفة تم تجسسها على قناة EDA التلفزيونية. لقد فعلت ذلك بدون كحول ، كما أكل الأطفال. الفطيرة تطير للتو! انفجار الذوق! تم تحضير العجين حسب وصفة "بيتزا دوج هت"

أقرأها وأجلس ، تعال إلى حواسي. الوصفة رائعة !!!! مكونات بسيطة وشهية. شكر.

أنا سعيد جدًا لأن الوصفة كانت لذوقك ؛-)

يبدو مذهلاً! بمجرد أن ننتهي من الوصفة السابقة ، سأطبخ هذه الوصفة.

ومع ذلك ، فهو لذيذ جدًا وسريع :-)