خمسة خيارات لحساء العدس في قدر الضغط Steba DD1 متعدد الطهي

خمسة خيارات لحساء العدس في قدر الضغط Steba DD1 متعدد الطهي

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
العدس الأحمر	1mstk
البصل (الكراث الأفضل)	100 جرام.
بطاطا	2 قطعة
جزر متوسط ​​الحجم	حاسب شخصي 1.
جذر الكرفس	100 جرام.
يقطين	250-300 جرام.
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
زبدة (يفضل الزبدة)	30 جرام
مرق (أي)	8mstk (1.3 لتر)
شبت ، بقدونس ، مالح ، نعناع	1 ملعقة صغيرة.
اختياري: الخيار 1
البرغل (الأرز)	1/2 mstk
معجون الطماطم	2 ملعقة كبيرة. ل
طماطم	حاسب شخصي 1.
الخيار 2
معجون الطماطم	4-5 ش. ل.
طماطم	1-2 قطعة
الفلفل الحار	1/2 - 1 جهاز كمبيوتر.
مخلل (مخلل الملفوف)	200 جرام
ليمون	حاسب شخصي 1.
محلول ملحي	200 مل
كمون ، كزبرة ، نعناع ، ثوم ، سكر	1-2 ملعقة صغيرة.
الخيار 3
الفطر	100 جرام.
الجبن المطبوخ (الجبن المبشور)	100 جرام.
كريم	200 جرام
الخيار 4
طماطم	2 قطعة
النقانق (النقانق)	3 قطع.
الخيار 5
كريم	200 جرام
قشر 1 ليمون (ليمون حامض)
نعناع	3 ملاعق كبيرة. ل.
الهيل والسكر	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يوجد العديد من الخيارات لشوربة العدس ، ولكن هذه هي المفضلة لدي (وهناك أكثر من 5 منها هنا). يتم تحضير هذه الشوربات اللذيذة والعطرية والمرضية لكل ذوق بسرعة وسهولة. يصنعها Shtebochka بسرعة كونية (5 دقائق!) وفي الوقت نفسه ، يظل العدس كاملاً (وليس مسلوقًا في البطاطس المهروسة). مع أي خيار ، باستثناء 5 ، اقلي البصل بالزيت أولاً (يفضل الزبدة ، لأنه يجعل العدس ناعمًا) على "التحميص" لمدة 3-4 دقائق. نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى البصل ، نضيف العدس المغسول ، نسكب المرق البارد ، نضيف البهارات (لا تدخرها ، العدس يحبها). لا ملح. وضع "العصيدة" 0.7 نقطة أساس (ضغط مرتفع) 5 دقائق.
• نفتحه عندما يفتح نفسه. إذا كان هناك كريمة في الوصفة ، سخنيها (لكن ليس حتى الغليان) وأضيفيها إلى الحساء. ملح. قدميه مع رش الأعشاب الطازجة بكميات وفيرة (الكزبرة هي الأفضل).
• الخيار 1 - طبق كلاسيكي خفيف. في هذا الشكل ، أضف 1 ميكروغرام إضافي من المرق وأضف الثوم المهروس قبل التقديم. بالنسبة للنسخة الخالية من الدهون ، يمكنك إضافة صدور الدجاج (100 جم) أو لحم الخنزير المقدد المدخن النيء ، المقطّع إلى شرائح ، إلى البصل وتقلى لمدة دقيقة.
• الخيار 2 - احترام الرجال. يمكن أيضًا أن تكون هزيلة وغير هزيلة. بدلاً من المخللات ، يمكنك إضافة مخلل الملفوف أو 200 جرام من الذرة الطازجة أو المعلبة. ابشر قشر الليمون وقطع اللب وأضف كل شيء إلى الحساء دفعة واحدة. تُطحن البهارات في الهاون مع الثوم والسكر. تقدم مع الأعشاب والزيتون (الزيتون) وشرائح الليمون والقشدة الحامضة.
• الخيار 3 - الجميع يحب. قطع الفطر الطازج أو المجمد (الفطر ، فطر المحار ، عسل الفطر ، الفطر ...) ويقلى مع البصل لمدة 2-3 دقائق. انقع الفطر الجاف مسبقًا. من الأفضل عدم وضع الفلفل. ابشر الجبن أو الجبن الصلب.
• الخيار 4 - محبوب بشكل خاص من قبل المراهقين (الخيار المفضل لأطفالي ، يفعلون ذلك بسهولة في غيابي). يمكن استبدال النقانق (النقانق) بالنقانق أو صدور الدجاج أو لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى شرائح ومقلية بالبصل.
• الخيار 5 - خاصة للنساء والأطفال. لا تضع البصل والفلفل والبطاطس في هذا الخيار. لكن يمكن إضافة التمر أو الخوخ أو البازلاء الطازجة المجمدة (100 جم).
• 

وقت الطبخ:

3-5 دقائق + 5 دقائق

برنامج الطبخ:

تحميص ، عصيدة

ملحوظة

يتم تقديم وصفات للعدس الأحمر لأنها تعمل بشكل أفضل في الحساء. بالنسبة للأصفر ، يمكنك زيادة وقت "العصيدة" بمقدار 1-2 دقيقة ، للأخضر - 4-5 دقائق. يرجى ملاحظة أنه يتم طهيه على وضع "العصيدة" وليس "الحساء" ، ولهذا السبب لا يتم غليه.يبدو أن هذه الوصفات غير عادية (خاصة الخامسة - الأكثر لذيذًا) ، لكنها أثبتت فعاليتها - لذيذة جدًا.

وصفات مماثلة

شوربة العدس والبرغل (مشرف)

بريم كوربا - حساء العدس الخالي من الدهون (متعدد الطهي زيجموند وشتين MC-DS42IH) (بابوشكا)

شوربة كريمة بالعدس والفطر والبروكلي (قليل الدهن) (آنج كاي)

يا له من مجموعة متنوعة! رائع ، هناك العديد من الخيارات على أساس حساء واحد!
أنا أحفظ الوصفة. شكر!

لصحتك! سعيد لأنك أحببته. أدرك أطفالي أن الأمر كان سريعًا وسهلاً ، وقد فعلوا ذلك بأنفسهم بكل سرور.

نعم ، لذيذ !!! الكثير من الخيارات ، رائعة !!! العرض رائع !!! مرجعية ، شكرا جزيلا !!!

شكرا لك ، أحضرته إلى إشاراتك المرجعية! وإلا فإنك تريد العدس ، ولكن بصرف النظر عن نوع البازلاء القياسي ، فلا شيء يخطر ببالك

أتمنى لك وجبة شهية! مسرور للمشاركة! في ظل الحالة المزاجية - حسنًا ، أوه ، إنه لذيذ جدًا لطهي هذا أو ذاك ، مما هو أو ما هو في الوقت الحالي معدة الروح تكذب!

شكر! وصفات مثيرة للاهتمام.
هل القرع موجود في جميع الخيارات؟ ما الذي يعطي الكراث؟ كيف يختلف (في الذوق) عن المعتاد؟ ما هو جذور الكرفس وأين تحصل عليه؟ ماذا يفعلون به؟
هل الأوضاع تختلف حقًا عن الوقت الافتراضي؟ هل النتيجة مختلفة حقًا على الحساء؟

يسير اليقطين بشكل جيد مع العدس ويستخدم في جميع الوصفات. إذا كانت غائبة ، يمكنك زيادة كمية الجزر و / أو استبدالها بالكوسا. الكراث أكثر نعومة من البصل العادي ولا يقطع طعم العدس نفسه ، لكن يمكنك أيضًا استخدام البصل العادي. الكرفس الجذري من الخضروات اللذيذة للغاية ، يباع في كل مكان ، ويمكنك صنع الحساء منه ، وهو يتناسب مع جميع البقوليات ويقلل من ترسب قواعد البيورين في المفاصل (مع النقرس). في برنامج "Porridge" 0.7 لا توجد مجموعة درجات حرارة شديدة مثل "Soup" 0.7 ويكون الناتج T منها 104 *. وفي "الحساء" ، يكون 0.3 طن أقل ويقترب من جهاز الطهي المتعدد ويتم إطالة الطهي ، ويتم هضم الخضروات. في جميع أوضاع الحساء ، لم أتمكن من الحصول على العدس الطري المثالي غير المهروس. أتمنى لك وجبة شهية!

اليوم ، صنع الأطفال أنفسهم الإصدار الخامس من الخوخ ، وتفاخروا بالاتصال بي. ثم أطعموا زوجي بقايا الطعام - لم يفهم: "هل هذه بروفة ليوم 8 مارس؟" يقولون لا مجرد وجبات خفيفة!
لقد ألقوا بها أيضًا على اتصال مع دول أخرى ، حسنًا؟

أوه ، لينا ، شكرا ، المرجعية. إنهم راضون بشكل خاص عن الخيارات البسيطة. وبشكل عام ، نحترم العدس ، فهو مفيد جدًا ، والأهم من ذلك أنه لا يلتقط النترات من التربة.

نعم ، مارينا ، هي تحكمني في منصبي ، لقد أكلت شيئًا على الفطائر ، لقد انجذبت إلى العجاف

لينا ، بالأمس صنعت حساء العدس واليقطين لأول مرة. كان اليقطين حلو الشتاء. تبين أن الحساء كان حلوًا ولكنه لذيذ. في المرة القادمة سأحاول إضافة خيار مخلل.
شكرا على الوصفات!

[مارينا]

ماريناواليوم أضع خميرك. صحيح ، قفزاتي ، مجففة ، لكني آمل أن تنجح.

[لينوتشكا]

لينوتشكا، اصنع الخميرة ، إنها عصا سحرية. لن تعتمد على الخميرة ، فهي جاهزة دائمًا في الثلاجة في أي وقت.
أنا أخبز كل الفطائر والفطائر والفطائر عليها.
واليوم قمت بطهي شوربة العدس + مخلل الملفوف + بصل + جذور البقدونس + كرفس معنق. لذيذ ، حتى أن زوجي طلب المزيد.

واشتريت العدس. معك أيتها الفتاة ، ستتعلم أن تأكل كل شيء!

واليوم قمت بطهي شوربة العدس + مخلل الملفوف + بصل + جذور البقدونس + كرفس معنق.

نعم ، أنا أيضًا أحب الطماطم والنقانق

معك أيتها الفتاة ، ستتعلم أن تأكل كل شيء!

أجل ، لين ، عائلتك فقط بحاجة إليها في المرق. العدس في مطبخ الايورفيدا يحل محل اللحوم ويكاد يكون أساس التغذية للعمل الطبيعي لجهاز المناعة.

معك أيتها الفتاة ، ستتعلم أن تأكل كل شيء!

لا ، لينا ، ليس كل شيء. تطعم لينا الطعام المفيد فقط.

تطعم لينا الطعام المفيد فقط.

كلمات من ذهب! شكرا لك يا ماريش! لكن البعض لا يستمع ، ثم يمرضون.