بسكويت طري بالبرتقال

بسكويت طري بالبرتقال

الفئة: الحلويات

مكونات
زبدة	50 جرام
السكر	80 جرام
الكريمة الحامضة	80 جرام
بيضة ج -0	1 قطعة
دقيق قمح ممتاز	300 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
لملء
البرتقالي	1 قطعة
السكر	80 جرام
نشاء	2 ملعقة طعام
ماء	1 لتر
مشروب غازي	1/3 ملعقة صغيرة
زبدة للتزييت
مسحوق السكر للغبار

طريقة طهو

• أولاً ، نصنع الحشوة.
• ضعي الصودا في الماء المغلي وحركي وخفضي البرتقال.
• يُطهى في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق.
• نخرجه ونشطفه بالماء البارد.
• يزيل غلي البرتقال المرارة القوية من القشرة.
• ثم نقطع إلى قطع ونزيل العظام والأغشية الخشنة.
• لكمة مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
• نضيف السكر والنشا ونخفق مرة أخرى.
• لقد وضعنا جانبا الآن.
• طبخ العجين.
• افركي الزبدة الطرية بالسكر.
• يضاف البيض والقشدة الحامضة ويقلب جيدا.
• ثم يضاف الدقيق تدريجياً مع مسحوق الخبز.
• نعجن جيدا.
• العجين مشدود ولا يلتصق بيديك.
• ضعها في كيس وضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
• نخرج العجينة المبردة.
• تُلف إلى طبقة مستطيلة بسماكة 2-3 مم.
• مجلس.
• أرق من الحافة الضيقة.
• ثم أقلبه ثم لا أضطر إلى قطع الحواف.
• 
• نضع الحشوة 4-5 سم قبل حافة واحدة.
• 
• نتحول إلى لفة على طول الجانب العريض.
• دهن الوجه بالزبدة المذابة.
• بسكين حاد ، مقطعة إلى قطع 3-4 سم.
• ننشرها على ورقة الخبز ، ونترك المزيد من الفجوات بين القطع.
• نخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 220 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
• نتحقق من الجاهزية بعصا.
• يُرفع عن صينية الخبز ويُترك ليبرد ويُرش بالسكر البودرة.

الطبق مصمم ل

12-14 قطعة

وقت الطبخ:

لمدة ساعة تقريبا

برنامج الطبخ:

فرن ، خلاط

ملحوظة

ملفات تعريف الارتباط اللذيذة
حلو بدرجة معتدلة ، مع نكهة برتقالية واضحة ومرارة خفيفة.

نوصي.

الوصفة من القائمة البريدية للهاتف.

اعجبتني الوصفة كثيرا أنا فقط لا أستطيع أن أفسد القشدة ، فما هي القشدة الحامضة الخالية من الألبان ، إن أمكن؟

[نيكا]

نيكا، جبن قريش طري ، زبادي ، كفير ، لكن لا يمكنك ذلك أيضًا ، للأسف
إنه لعار

[بوسيتيتل]

بوسيتيتل، إنها مجرد معجنات قصيرة القوام ، يمكنك صنع أي منها. واللذيذ على صفار البيض.

[ريتا]

ريتا,
على صفار البيض؟ الصوت ، pliz.

[ريتا]

ريتا، ريتويل ، لا تشبه إلى حد بعيد كعكة الغريبة ، لا تنهار ، بل أكثر من البسكويت.
ولست متأكدًا مما إذا كانت عجينة الغريبة نقية ، فسيتم لفها.

[تاتي آنا]

تاتي آنا، على سبيل المثال ، تحتوي هذه الوصفة على عجينة شورتبريد لذيذة جدًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71984.0



بودموسفيتشكايا هيلين ، ولكن حتى أقل من عجينة البسكويت. هذه العجينة ، نعم ، ليست كعكة الغريبة تمامًا - ليست دهونًا كافية. أليس رائعًا جدًا؟

طعمها مثل البسكويت.
إنها ليست شديدة الانحدار ، أو شديدة الانحدار ، أو كثيفة ، ولكن عند غسلها ، فهي أيضًا ناعمة.
في عازمة
يتم طرحه جيدًا ، يمكنك عمومًا إنشاء واحدة صغيرة.
صببت الدقيق على السبورة للدحرجة ، ولفت اللفة بشكل مثالي ، ولم تلتصق في أي مكان.
أفكر في صنع حشوة ليمونتين صغيرتين ووضع المزيد من السكر ، أعتقد أنه سيكون كذلك

أوه ، ما هي ملفات تعريف الارتباط التي شكرتها هيلين على الوصفة ، سرقتها!

أفكر في صنع حشوة ليمونتين صغيرتين ووضع المزيد من السكر ، أعتقد أنه سيكون كذلك

ربما سيكون ألذ!

[تريشكا]

تريشكا، Oksanchik ، شمس بصحة جيدة

[بوسيتيتل]

بوسيتيتل، هل تبيع كريمة الصويا الحامضة / الكفير أو كريمة جوز الهند / الزبدة؟ أو يمكنك صنع الكريمة / الزبدة الخاصة بك من جوز الهند.إذا كان الزيت ، خفف قليلاً بالماء أو اخلط 1 إلى 1 مع صفار البيض. كملاذ أخير ، أعتقد أنه يمكنك استبدال بيضة صغيرة واحدة ، مخفوقة بملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

ملفات تعريف الارتباط البطيئة والرائعة!
وعلى الصورة هنا مجرد كعكات. سأحاول بالتأكيد طهيها.
اعجبني الوصفة كثيرا!
Lenusenka ، شكرا جزيلا لك!

صحتي الجيدة

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، لدي وصفة في إشاراتي المرجعية لفترة طويلة ، لذا فهي تستحق صنعها؟ المرارة تأسر! شكر!

يستحق

شكرا على الوصفة! أحببت ذلك كثيرا جدا! مزيج مثالي من الحلاوة والمرارة. يجب أن نحاول أيضًا مع الليمون.

[ناتالي]

ناتاليشكرا لك على ملاحظاتك
أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول اليد وأحببت ملفات تعريف الارتباط

إلينا ، شكراً جزيلاً لك على البسكويت اللذيذ.

[فاطمة]

فاطمةشكرا جزيلا على ثقتك في الوصفة
سعيد حببت

إلينا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة الرائعة!
ملفات تعريف الارتباط لذيذة! رقيق ، متفتت ، بنكهة برتقالية واضحة.
لقد جربتها أيضًا مع حشوة الليمون ، إنها أيضًا لذيذة جدًا!

أولغا ، يا له من جمال
ويا له من مذاق لطيف
سعيد لأنك أحببته ، كل بسرور.
شكرا جزيلا على ثقتك في الوصفة وردود الفعل.