"سلال" سمك مفروم مع مشروم

"سلال" سمك مفروم مع مشروم

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
السمك المفروم من الأنواع الخالية من الدهون - بولوك ، سمك النازلي ، سمك القد ، الحدوق (لدي رمح)	1 لي 600 جرام
فطر مسلوق (أي)	المذاق
بصلة	1-2 بصل
جبنة قاسية	حسب الذوق (لدي 50 جرام)
ملح فلفل	المذاق
زيت نباتي عديم الرائحة لقلي البصل

طريقة طهو

• أشارت إلى كمية اللحم المفروم ، لكن في هذه الوصفة يمكن تناول كل شيء بشكل تعسفي.
• نصنع اللحم المفروم كما أفعل. الملح والفلفل حسب الذوق.
• نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. تقلى قليلا في الزيت النباتي. نضع اللحم المفروم ونخلط جيدا.
• يقطع الفطر ناعما. كنت قد أذابت البتولا البني.
• نحن أيضًا نقطع بصلة أخرى جيدًا ونقليها أولاً بشكل منفصل ، ثم مع الفطر.
• غلف صينية الخبز بورق الألمنيوم.
• نصنع koloboks من نفس الوزن من اللحم المفروم.
• نضعها في الشكل.
• نصنع الأخاديد في كل kolobok
• 
• نضع حشوة الفطر
• 
• يرش الجبن المبشور خشن
• 
• نخبز في فرن محمى على 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الجبن بني.
• تقدم كطبق منفصل مع الخضار الطازجة.

الطبق مصمم ل

لدي 5 حصص

وقت الطبخ:

حوالي 90 (بدون تحضير لحم مفروم)

برنامج الطبخ:

مفرمة لحم ، فرن

ملحوظة

أواصل "ملحمي" بالحراب (تمامًا مثل Emelya)
اليوم كنت أقطع دفعة أخرى. واحد ، الأكثر صحة ، ذهب أكثر من 3 كجم للطهي.
لقد قليت الذيل وصنعت لحم مفروم من البطن.
تم عرض النتيجة
بصراحة لم أكن أتوقع أن يكون لذيذًا جدًا
خيار ممتاز لتقديمه كطبق ساخن رئيسي.
وبين الضيوف ، يمكنك ترتيب مسابقة - من سيخمن ما هي؟
والمثير للدهشة أنه لا يشبه طبق السمك على الإطلاق

كل شيء ذهب إلى العمل اليوم.
صنعت مثل هذه الفطائر الرائعة
الفطائر مع كافيار بايك

وكمكافأة ، كبد البيك المقلي

Lenochka ، كيف كنت في الوقت المحدد مع الوصفة ، اليوم اشتريت للتو شريحة رمح وفكرت في ماذا تصنع؟ لدي سؤال: كيف يتم صنع رمح مفروم (حسنًا ، هناك بعض التفاصيل الدقيقة ، كم مرة يجب تحريفها ، وما الذي يجب إضافته)؟

Lenusik ، إذا كان جاهزًا ، قم بتحريفه عدة مرات في حالة.
أنا فقط ألتف 3 مرات

أنا في انتظار المراجعة

ماذا تضيف)

وصفة البصل المقلي فقط.
كان الزوج يحاول رمي قطعة من شحم الخنزير في مفرمة اللحم ، لكنه حصل عليها في يديه

فيليه رمح

ألا تحتاج بيضة في اللحم المفروم؟

الكتان ، هل يمكنك فعل ذلك مع شرائح السمك الأخرى؟ لدي بضع قطع من البلطي ، هناك شيء يضيق

لدينا أيضًا بعض شرائح netuti pike ، لكن لدينا مجموعة من الملفات الأخرى.
لم أجرب قط مزيجًا من الفطر والأسماك.
يوهو! لكن الآن سأحاول بالتأكيد.
Lenuskin ، شكرا لك!

ألا تحتاج بيضة في اللحم المفروم؟

لا يوجد رمح ، وبدونها لن ينهار شيء.

لدي بضع قطع من البلطي

وهنا يمكنك الحصول على شيء مقابل مجموعة
سيكون اللحم المفروم مائيًا.

سأضيف إلى الوصفة ما فيليه يجب تناوله من الأسماك البيضاء الخالية من الدهون ، مثل بولوك وسمك سمك القد وسمك القد.

لكن الآن سأحاول بالتأكيد.

سأنتظر - خلق

لدي بضع قطع من البلطي ،

لم أجرب قط مزيجًا من الفطر والأسماك.

اللسان الوحيد تحت معطف الفرو "الفطر" (بودموسفيتشكا)

اليوم اشتريت شرائح سمك القد فقط. اعتقدت أنني سأصنع شرحات ، ولكن ها هي ... ربما سأركز على وصفتك. شكر :-))

لم أجرب قط مزيجًا من الفطر والأسماك.

هذا لذيذ! لقد صنعت شرائح من سمك النازلي أو بولوك ، مدهونة بالقشدة الحامضة والبصل المقلي مع الفطر في الأعلى. طيب المذاق!
أنا لا أحب السمك المفروم رغم أنني أحب السمك! لكن كطريقة طبخ ، سأضعها في إشاراتك المرجعية. لم أكن لأفكر في ذلك بنفسي
لينا! شكرا على الفكرة !!!

[ناستاسيا 78]

ناستاسيا 78, ريكشكرا لك الفتيات
سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة.

هيلين ، سراسيبو لوصفة أخرى لذيذة ، مرجعية ، بالتأكيد.
شكرا على الوصفة!

فيكوليا ، الصحة

أنا صنعتهم.

كان الزوج يحاول رمي قطعة من شحم الخنزير في مفرمة اللحم ، لكنه حصل عليها في يديه

لم يكن هناك من يساعدني ، وأضفت قطعة من شحم الخنزير (لويت اللحم المفروم ، وبقي ، كان علي أن أرفقه).
أطعمت زوجها. حتى اعترفت أن الطبق مصنوع من السمك ، لم يستطع التعرف عليه. لقد أحببنا. قال الزوج إن الضيوف يمكنهم تقديم هذا الطبق.
شكرا لك هيلين على الوصفة.

يا هلا ، اذهب أولاً
Lenochka ، أنا سعيد جدًا لأنك أنت وزوجك أحببته
شكرا على ملاحظاتك