حلوى الفاكهة المصنوعة من توت العليق ، عنب الثعلب ، الكمثرى ، التفاح والبرتقال (جهاز التجفيف بالأشعة تحت الحمراء L'equip IR-D5)

حلوى الفاكهة المصنوعة من توت العليق ، عنب الثعلب ، الكمثرى ، التفاح والبرتقال (جهاز التجفيف بالأشعة تحت الحمراء L'equip IR-D5)

الفئة: الفراغات

مكونات
توت العليق	800 جرام
عنب الثعلب	800 جرام
إجاص	3 قطع
تفاح	2 قطعة
البرتقال	2 قطعة
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• اشطف وجفف جميع أنواع التوت والفواكه.
• مرر التوت وعنب الثعلب من خلال فرك التوت (لقد فعلت ذلك في فرك كيتشن ايد) ، وقشر البرتقال والحفر واضربهم مع بقية الفاكهة في الخلاط (لدي ساموراي) مضيفا 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الماء - دقيقتان ، خليط التوت والفاكهة وأرسلها إلى جهاز Element multicooker لبرنامج "المعكرونة" لمدة 10 دقائق ، ثم غليه ، وأضف العسل ، وصبه في صواني وأرسله إلى المجفف على الجهاز ، وضع "الشمس" ...

ملحوظة

تم إيقاف تشغيل المجفف بعد 6 ساعات ، لكن بدا لي أنني بحاجة إلى إضافة القليل من الوقت ، واضبطه لمدة 1.5 ساعة أخرى عند 65 درجة مئوية ...

أوه ، هناك بالفعل اثنان منا!
من ايضا معنا؟
كل شيء يعمل بشكل رائع!
جاليا ، أتمنى ألا تكون قد ندمت على شراء هذا المجفف.

[جاوالا]

جاوالا,
شكرا علامة الاختيار ... ... أحب المساعد الجديد ، الآن سأجفف جميع أنواع الأعشاب ، ثم الطماطم هي التالية ...

أعشاب جافة

أوه ، تحتاج أيضًا إلى تجفيف البقدونس. ما زلت لا أستطيع أن أجمع نفسي .. الآن Belevskaya بالفعل في مجففتين .. شيء ما غضب أمس ..

أوه ، تحتاج أيضًا إلى تجفيف البقدونس. ما زلت لا أستطيع أن أجمع نفسي .. الآن Belevskaya بالفعل في مجففتين .. شيء ما غضب أمس ..

واو ... كم عدد التفاح هذا؟

كم عدد التفاح؟

لا ، حسنًا ، لا يمكنك وضع أكثر من ثلاث منصات نقالة في المجفف. لأن الارتفاع لن يسمح. إذا جعلته يتدفق مع البليت ، أي 1 سم ، فإن الباستيل سوف يجف حتى 0.5 سم. يبلغ ارتفاعها 2 سم ، لذا فهي أعلى بمقدار 1 سم من جانب البليت. ولكن لوضع مثل هذا الارتفاع ، فلن تعمل جميع المنصات الخمسة. نظرًا لأن الطبقة العلوية سيتم تشحيمها بالتأكيد باستخدام منصة نقالة فوقها. بشكل عام ، كل شيء سوف يتداخل ..
لذلك لا يوجد سوى 6 منصات في مجففتين.
لثلاث منصات ، تحتاج إلى حوالي 3 كجم من البطاطس المهروسة ، والتفاح الطازج 4 ، 4.5 كجم. بالإضافة إلى أن لدي 585 جرامًا من هريس البرقوق النقي. حسنًا ، يجب أن يكون هناك كيلوغرام ونصف من الخوخ. لم أزن .. ليس لدي أي إحصاء لهذه الأشياء ، لذلك ذهبت ، التقطتها ، وفعلتها .. أنا لا أحفظها.

[جاوالا]

جاوالا,
آه ، انظروا ماذا ... ... بالضبط ، لم أفكر في الارتفاع ...

بالضبط ، لم أفكر في الارتفاع ..

نعم هذا صحيح. عند صنع Belevskaya ، يجب أن يؤخذ الارتفاع في الاعتبار. من الواضح أنه في عملية التجفيف ، سوف يستقر الخطمي ، ولكن حتى هذه النقطة يمكنه أيضًا الارتفاع. يوجد فيه بروتين .. لذلك من الضروري وضع المنصات على فترات.

لقد صنعت اليوم المارشميلو من الفراولة والتوت والبرتقال والعسل مع الجوز ، وجفف لمدة 8 ساعات عند 65 درجة مئوية ، وضع "الشمس" طعمه مثل تشرشخيلا ، نفس اللزوجة ولذيذ ... كل نفس ، في هذا المجفف يتضح أنه مختلف حسب الذوق ، الذوق أكثر إشراقًا ، أغنى ... لا أفهم لماذا ...

كل نفس ، في هذا المجفف مذاق مختلف ، المذاق أكثر إشراقًا ، أغنى ... لا أفهم لماذا ...

Infrarot تقوم بعملها "القذر" ..

نفس اللزوجة ولذيذ ..

يسمى الموت لشخص ما ..

يصنع الخطمي من الفراولة والتوت والبرتقال والعسل مع الجوز ،

تفريغ الرأس. ما هو لذيذ ، لا يوجد حتى ما يقال. بالمناسبة ، لدينا حصاد غير مسبوق من الجوز هذا العام. يجب أن نأخذ وصفتك للخيال.

[جاوالا]

جاوالا,
هذا عن "الموت لشخص ما" هذا بالضبط كيف جاء 3 كجم في الشتاء ، هذا كل شيء ..... .... اعتقدت أنهم سيغادرون بحلول الصيف ، والخريف بالفعل على الأنف ، ويبدو أنهم قرروا البقاء .... .. .. ، انتظار "الحياة إلى الرقم" سيكون .....

أنا أحب أفضل مع الجوز ، لم أفعل أي شيء مع ...
افعلها ، فقط حلق بعيدًا ...

جاء 3 كجم ،

خسرت 4 كيلو في الصيف ولا اريد العودة. ويسعدني أن أحاول .. أنا لا آكل الحلويات. حسنًا ، هذا فقط Belevskaya ، لكن في الصباح تمامًا مع القهوة وهذا كل شيء. وإذا صنعت فجأة ثمرة فاكهة واحدة ، فإما أن أعطيها لأصدقائي ، فهم يعشقونها ، حسنًا ، إما أنا نفسي ، ولكن أيضًا برميل واحد من القهوة في الصباح. قطعته إلى براميل بعرض 3 سم ..

[جاوالا]

جاوالا,
هنا لديك قوة الإرادة .... بالأمس ربما أكلت أول لفة (ضع في اعتبارك ، وليس برميل) طوال اليوم مع القهوة ، واليوم في الصباح كان لدي بالفعل برميل جديد 3 مع الجوز مع القهوة ... وبراميل في طولي ليس 3 سم ، ولكن ربما كل 5 سم ..... ، لا أستطيع التوقف .... سأذهب للسباحة لمدة ساعة ...

سأذهب للسباحة لمدة ساعة ...

شيء جيد .. نهر ، بركة ، بركة؟

لا استطيع التوقف..

هذا ما يفعله المجفف الجديد للناس ..

شيء جيد .. نهر ، بركة ، بركة؟

حوض السباحة....

حوض السباحة....

ثم 20 ضرب 25 م إلى الأمام!

ثم 20 ضرب 25 م إلى الأمام!

سأبدأ الساعة 10 ...

سأبدأ الساعة 10 ..

أوه ، تعال ، من 10. هناك خمس وخمسة عودة .. 20 دقيقة وهذا كل شيء .. مسافة هراء ..

[جاوالا]

جاوالا,
نعم ، لقد غادرت 4 ، لكن الأمر مختلف بالنسبة لي .... ، لكن الأصعب ....)))
سبحت مرة 26 حمام سباحة ، لذلك عانيت من أزمة في الأوعية الدموية ، وكانت ذراعي وساقي ترتجفان ، وعرق بارد ، وكنت خائفة للغاية - حتى الآن "أحاسيس لا تُنسى" ... ثم لم أتمكن من الجلوس خلف عجلة القيادة لمدة ساعتين إضافيتين. ... ... مثله ...

سبحت 26 حمام سباحة مرة واحدة ، لذلك عانيت من أزمة في الأوعية الدموية ،

من الذي طلب منك تسجيل السجلات؟ وزنك لن يبتعد عن حقيقة أنك تقطع مسافة البطولة ...

من الذي طلب منك تسجيل السجلات؟ وزنك لن يبتعد عن حقيقة أنك تقطع مسافة البطولة ...

بالضبط . .. الآن فقط بهذه الطريقة: "بالمشاعر ، حقًا ، ترتيب" .....

"مع الشعور حقًا بالترتيب"

مالاديتس .. ومع قطعة صغيرة من المارشميلو ..

[مارلانكا]

مارلانكاأخبرني ، جاليا ، هل تقوم بتغطية المنصات بشيء عندما تصب الكتلة؟

تقوم بتغطية المنصات بشيء عند سكب الكتلة

رن ، الأفضل هو ورق الخبز. لقد فعلت ذلك في غرفتي التي تعمل بالأشعة تحت الحمراء (حسنًا ، تذكر ، لدي مجففان ، أحدهما للمارشميلو والآخر لكل شيء على التوالي) في صواني سيليكون. ولفترة طويلة .. وبشكل عام لا يوجد شيء أفضل من الورق. وبالمناسبة ، أسرع من صواني السيليكون.
حسنًا ، دعنا ننتظر غالينا ، ربما لديها سر ..