Multashen بطريقة مختلفة

Multashen بطريقة مختلفة

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مطبخ: ألمانية

مكونات
عجينة
الكفير	1 ملعقة كبيرة.
طحين	2 ملعقة كبيرة.
حشوة
لحم خنزير	300 غرام
لحم بقري	300 غرام
الملفوف الصيني (الأجزاء الخشنة)	400 جرام
بصل كبير	حاسب شخصي 1.
ملح ، فلفل ، أعشاب إيطالية	المذاق
زيت الزيتون	للطلاء

طريقة طهو

• اعجن الدقيق وعجينة الكفير. عجن في صانع الخبز على وضع "بيلميني" لمدة 20 دقيقة. وصفة العجين من Tanya-Admin موضحة هنا: الزلابية ، الزلابية ، المعكرونة (الوصفات) # 7
• مرر لحم الخنزير ولحم البقر والملفوف الصيني والبصل عبر مطحنة جيدة. بالنسبة للفرم ، استخدمت القطع الخشنة من الملفوف الصيني ، والتي تبقى من السلطات.
• 
• يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل ويضاف إليه الأعشاب الإيطالية. اخلط جيدا.
• افردي العجين برفق. لقد فعلت ذلك باستخدام أسطوانة العجين. توضع الطبقات الملفوفة على بساط عجين مع رش الدقيق. نضع اللحم المفروم في أكوام على نصف الطبقة ، ونهرسها لعمل كعكات مسطحة.
• 
• تُغطّى بالنصف الثاني من الطبقة ، تُسحق العجينة بين قطع اللحم المفروم وتُقطّع بالسكين إلى شرائح منفصلة.
• 
• قم بتغطية كل منها بزيت الزيتون بفرشاة طبخ. ضعهم في مقلاة.
• 
• اخبزيها لمدة 20 دقيقة على 160 درجة.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

40 قطعة

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

مقلاة هوائية

ملحوظة

تستخدم وصفة اللحم المفروم الكلاسيكية السبانخ بدلاً من الملفوف الصيني.

[حفل 10]

حفل 10, جاليناسوبر هذا الكرتون
بالتأكيد سأكرر أدائك

[ناتاليا ك.]

ناتاليا ك., ناتاليانعم لذيذ. احب ذلك.

افردي العجين برفق. لقد فعلت ذلك باستخدام أسطوانة العجين.

جال على ما الرقم الذي طرحته؟
ما طعمها؟
كم سم مربع قطعته بسكين؟

الوصفة رائعة ، لكن هنا 40 قطعة في مقلاة هوائية ، ربما يمكنك وضعها في الفرن مرة واحدة ، أليس كذلك؟
شكرا على الطعم!

جال على ما الرقم الذي طرحته؟

ناتاشا ، على درجة C.

40 قطعة لكل مقلاة هوائية

لا ، لا ، كان هناك 7 في المقلاة الهوائية ، والباقي ذهب إلى الفريزر. وإذا كنت بحاجة إلى الكثير في وقت واحد ، فبالطبع ، في الفرن.

ما طعمها؟

قليلا مثل السمسا.

كم سم مربع قطعته بسكين؟

ناتاشا ، حوالي 4 * 4

فرن

!

ذهب إلى الفريزر

وبعد الفريزر كيف تذوب الثلج منها أولا أو تخبز المجمدة؟

أوه الجمال !!! نحن بحاجة لمعرفة شيء من هذا القبيل.
علامة اختيار ، شكرا !!!

A-ah-ah ، علامة الاختيار ، ما هو الجمال ، وماذا تفعل لمن ليس لديهم مقلاة هوائية؟ لدي وضع "Thermogrill" في الفرن ، أعتقد أنه سيفي بالغرض: girl_in_dreams: شكرًا على الوصفة !!!

علامة اختيار ، وأنا! ومن فضلك أعطني المزيد من هذا multashen.
كم أحب هذه الأسماء المخادعة!
Galyunik ، شكرا! دعونا نطبخ multishen!

وبعد الفريزر كيف تذوب الثلج منها أولا أو تخبز المجمدة؟

لا ، لست بحاجة إلى إذابة الجليد. في الفرن! أضف 5 دقائق فقط.
الفتيات ، شكرا لزيارتكم. اطبخ من أجل الصحة وإرضاء نفسك وأحبائك.

شارب و!

[حفل 10]

حفل 10, جالينا، ما هو garnuni لم أجرب مثل هذا العجين في AFochka Simple ، ولكن كيف اتضح أنه رائع

[حفل 10]

حفل 10، علامة اختيار شكرا! : روز: رائع! : بالتأكيد سأطبخه!

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27, ليتوهكا ناتاليا، شكرا على الاكرامية!
ماريسيا 27، أنا حقا أحب هذه العجينة.أنا أصنع الزلابية والزلابية معه.

أوه ، ما هي فطائر الملفوف بكين! ولا تضاعف.

أين كنت أنا؟
أنا بحاجة ماسة لتجربة هذا! كدت أن رمش تماما
علامة اختيار ، أنا حقًا أحب ما تطبخه حسنًا ، هذا مناسب لي خذني للعيش معك

Lyudochka ، أنا آخذه !!! سوف أكون سعيدا جدا !!! هل يمكنك أن تتخيل كم سيكون لذيذًا بالنسبة لنا؟

خذني للعيش معك

Hospadya ، ماذا تكتب إلى Lyudk؟
في الوقت الحالي ، سيطلب نصف المنتدى ، وبالطبع ، أولاً وقبل كل شيء ، سأبدأ على الفور في طلب الإقامة الدائمة

ناتاشا ، وستكون سعيدًا! سوف يصبح ألذ بالنسبة لنا.

وستكون سعيدا

شكرا لك غال
لذلك تمكنت من أن أكون أول من يطلب ذلك

Hospadya ، ماذا تكتب إلى Lyudk؟

أنت تشووو! أنا حقا أريد أن أراها !!
أشعر أن Teremok ينتظرنا

أنا بالطبع أولا وقبل كل شيء

لان ، دعنا نعيش معنا
MomGalya ، pus Natakha تعيش معنا

من فضلك ، تعيش ناتاخا معنا

تابع!

[حفل 10]

حفل 10, جالينكا,

المطبوخة فقط 12 '

Allochka ، لقد فعلت ذلك بشكل جميل. نأمل لذيذ. شكرا على التقرير. صور فاتحة للشهية جدا.

[جالينكا]

جالينكااتضح أنها لذيذة شكرا على الوصفة

أنا حقا أحب هذه العجينة. أنا أصنع الزلابية والزلابية معه.

كما حاولت في "استمرار المأدبة".