بيتزا خالية من الدهون مع مخلل التوفو

[عجينة]

بيتزا خالية من الدهون مع مخلل التوفو

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
ماء	80-90 مل.
خميرة مضغوطة	4 غ
السكر	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون (نباتي)	20 جرام
دقيق القمح / الصف	150 جرام
تتصدر
صلصة الطماطم (لدي أفيكا)	2 ملعقة كبيرة. ل.
طماطم	حاسب شخصي 1.
مخلل التوفو	70 جرام
زيتون	10-15 قطعة.
توابل	المذاق
بصل أخضر	اختيار
الخضر	اختيار
سمسم	اختيار

طريقة طهو

• اعجن العجين بأي طريقة ممكنة. عجن باليد.

• اتركي العجين على المنضدة وغطيه. التخمر حتى يتضاعف في الحجم. تجولت لمدة ساعة.

• نقطع الطماطم إلى حلقات ونحضر الزيتون والمكونات الأخرى.

• لفي العجينة على شكل دائرة أو اعجنيها بيديك على ورق خَبز مع رش بولينتا أو دقيق.

• دهنها بصلصة الطماطم.

• زينوا الصلصة بالطماطم ، مخلل التوفو والزيتون. رشي بذور الزعتر والسمسم.

• اخبزيها في فرن مسخن إلى أقصى حد (لدي 260 درجة) لمدة 15-20 دقيقة. أنا أخبز في الحجر.

• اخرجيها ورشيها بالبصل الأخضر والأعشاب المفرومة. أرسل على الفور.
• 
• 
• الطبخ ليس عسير والصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بالحب ولا تأكل بعضها البعض!

• التوفو في المنزل (آنج كاي)

• مخلل التوفو (آنج كاي)

الطبق مصمم ل

2-4 حصص

وقت الطبخ:

1.5 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

كان لذيذ بالنسبة لنا. نوصي!

أنجيلا ، كنت أتطلع بالفعل لهذه البيتزا. إنه منك. ظللت أفكر: لماذا لم تنشر وصفة للبيتزا الخالية من الدهون؟ حسنًا ، ألا يطبخ؟ ... غوتو أوفيت ، عرفت! ...
شكرا لك يا عزيزي! الآن يمكنك التكرار بعدك)). لا يزال لدي طماطم مجففة بالشمس ، حان الوقت لاستخدامها.

[ليا]

ليا، حسنًا ، دفعتها في الطلاء. من الجيد أنهم يتوقعون شيئًا مني. بيكي ، لذيذ. الطماطم المجففة بالشمس جيدة أيضًا.

مثير للإعجاب
لم أجرب أبدًا التوفو ، الملتوية والملفوفة في يدي في المتجر ، وأوقفتها)) تجربة سيئة مع لحم الصويا المتأثر)) لا يزال يتعين علي أن أغتنم الفرصة.

أنجيلا ، كنت أتطلع بالفعل لهذه البيتزا. إنه منك. ظللت أفكر: لماذا لم تنشر وصفة للبيتزا الخالية من الدهون؟ حسنًا ، ألا يطبخ؟ ... غوتو أوفيت ، عرفت! ...
شكرا لك يا عزيزي! الآن يمكنك التكرار بعدك)). لا يزال لدي طماطم مجففة بالشمس ، حان الوقت لاستخدامها.

وأتوقع كعكة كييف خفيفة من أنجيلا))) حسنًا ، ليس هزيلًا تمامًا - ماذا عن المرينغ؟ لكن أن يكون لك كريم بدون زبدة) ماذا لو جاء به؟

سأضطر للمخاطرة.

إنه لا طعم له. ما تطبخ به سيأخذ هذا المذاق)

كعكة كييف العجاف

سوف تضحك ، لكن لدي شيء من هذا القبيل. كل شيء لن يأتي)

إذا كنت تعاني من الفواق ، فأعلم أنني أتذكرك وأتذكر الكعكة

إنه لا طعم له

هذا ما منعني من استخدامه في البيتزا الخالية من الدهون. كم حاولت من قبل ، لا ، لا أحب ذلك. الآن عليك أن تخلل حتى تفهم ، ترى ، وتتعلم ...

لا بد لي من صنع مثل هذه البيتزا ، شكرا!
ونبيع جبنة نباتية تذوب ، جيدة جدًا ، أضفتها إلى سلطة في سلطة خفيفة - كانت لذيذة ..)))

[ليا]

إذا كنت تعاني من الفواق ، فأعلم أنني أتذكرك وأتذكر الكعكة

ضوء ، لا أعدك بسرعة. توقف زوجي عن تناول شيء حلو تمامًا ، ثم أكلت الكعكة بنفسي لمدة أسبوعين ، على الرغم من أنني الآن أخبز صغيرة جدًا. حسنًا ، هذه ليست آخر وظيفة!

استخدمه في البيتزا الخالية من الدهون.

ليا، فقط قم بتتبيله ، بالنسبة لي. ثم عادي)

جبن نباتي

مارينا، أعتقد أنه سيكون قريبًا في كل مكان. يتزايد عدد النباتيين وكذلك الصائمين. على الرغم من أنك تحتاج إلى مشاهدة التكوين ، إذا كان لمنصب.يكتب الكثير من الناس أنه قليل الدهن أو نباتي ولا يفهمون أنه لا يمكن استهلاك بروتين الحليب أو خليط الحليب

[آنج كاي]

آنج كاي، في الجبن الذي اشتريته ، كان التكوين نباتيًا تمامًا ، ومن أجل الاهتمام ، أخذت أيضًا النقانق النباتية من القمح - إنه رائع أيضًا ، ولكن بالنسبة للسعر ، كان كل من الجبن والنقانق أغلى من الأنواع العادية - إنه ليس ممتعًا للغاية ... ((

اذا هي كذلك. أعتقد أنه من الصعب القيام بذلك. والمنتج محدد.

[أنجيلا]

أنجيلالقد رأيت وصفتك للغداء وقررت عمل بيتزا وليس فطائر. لقد خبزت الفطائر بالأمس ، واليوم سيكون هناك تكرار ، ولكن هكذا ظهر التنوع.
كانت العجين جاهزًا ، كاسترد ، لحم مفروم - فطر مع جزر وبصل ، وذهبت للزيتون والتقيت بوعاء من الذرة ، وفتحت جرة من الطماطم المجففة بالشمس مع الريحان. والنتيجة هي بيتزا لذيذة. بدون توفو ، رش البيتزا الجاهزة بزيت السمسم
أشكركم على حد وصفه!

[مارينا]

ماريناحسنا ، هم أنفسهم سيأتون بوصفة وشكرا لي شكرا على الفكرة. بيتزا رائعة صنعتها. أحسنت!

[أنجيلا]

أنجيلادوك كل شئ لم يتم تجميعه حسب الوصفة لذلك نحن نستعد مما كان
لكن الفكرة لك ، شكرا جزيلا!
وقفت البيتزا وأصبحت ألذ حتى من الساخنة ، أجلس وأرتشفها.
لدي طماطم مجففة بالشمس حقيقية ، غير مطهية في الفرن ، لكنها جفت في الشمس ، مع الريحان ، في زيت الزيتون.
شكر!

صف دراسي!