عجن خلاط فيرست FA-5259-2

مرحبا! البنات ، أصبحت مالكة سعيدة أمس. : برافو: أحضروا لي في الثالثة. أعطيتها ساعة أو ساعتين للإحماء ، والنظر حولي وبدأت في جمعها ، أو بالأحرى جمعها ابني ، وشاهدتها وتذكرت كيف تم ذلك. في البداية ، لم يرغب أحد "الهراء" في أن يتم إدخاله في صديق ولم يستقر في مكانه. قطع الابن قليلاً وتم إدخال كل شيء وتثبيته في مكانه. لقد تغلبنا على 4 سناجب ثم ، مثل العمة ، بدأوا في الضرب مع صفار البيض. علاوة على ذلك: كان هناك كريم في الثلاجة ، على الرغم من جوز الهند ، لكن اتضح أنه ممتاز ولذيذ جدًا مع السكر. ثم كانت هناك عجينة خميرة بحجم 500 جرام. دقيق و 250 مل مصل اللبن. + نصف بروتينات مخفوقة + ملح وخوخ. زيت (50 جم) خميرة جافة 2 ساعة. ل. أعجن أولاً بأدنى سرعة ، ثم أضيفت في العملية وانتهت عند 4. اضطررت إلى إضافة القليل من الماء لعجين أكثر ليونة. أعجبتني طريقة عجن العجين ، فهو أفضل من عجن القطن. اغتسل ابنها وقال إن تنظيفها سهل. تناولت العجين أكثر ووضعته في العجين للتدقيق (في وضع العجين) لمدة ساعة. ثم تقطيع وخبز. اتضح أن الفطائر والجبن مجرد وليمة للعيون. سأقوم بتقليب الدجاج المفروم من أجل لحم الخنزير الليلة. بشكل عام ، مساعدي ، فيروشكا ، يعمل. وكم هي جميلة في تنورتها الحمراء ". اعتقدنا ، أنهم أطلقوا عليها اسم FIROCHKA. غسلناها بالأمس وأعطيناها اسمًا. حتى أنني غمست أصابعي في كأس من النبيذ ورشتها عليها ، إذا جاز التعبير ، فقد أصيبت ببعض السوء.

تمارا ، يا هلا ، تحولت الهدية. : yahoo: عرض صور فطائر وتشيز كيك. يا له من ابن جيد. أترك العجين في وعاء التدقيق تحت الغطاء مباشرة ولا داعي لغسل الوعاء الإضافي

[سفيتلانا 201]

سفيتلانا 201للأسف ، لا توجد صور ، لم أفكر في التقاطها ، وهو ما يؤسفني. التقطت عملية عجن العجين وخفق البروتينات. سأفكر في المستقبل. شكرا على الثناء!

[غارفيتش]

غارفيتش، تمارا ، تهانينا على فيروشكا وعجينة ناجحة لفطائر التشيز كيك.
لقد أطلقوا عليها اسمًا جيدًا للغاية ، وحتى غسلوها معها.
ونحن نحب أن ننظر إلى الصور. هم مصدر إلهام لنا لمآثر الطهي.

[غارفيتش]

تحولت وسيم

هذا مؤكد ، لكن ما هي وصفة الخبز؟



غارفيتشتمارا ، وأنت ومساعدك ، لا تخيب!
نحن ننتظر القادم. وصفات وصور!

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامشمبروك يا urya.
غارفيتش، تهانينا أيضًا على هذا المساعد!

[غارفيتش]

غارفيتش, تمارا، تهانينا! دعها تخدم لفترة طويلة ومن فضلك فقط!
لقد اختبرت ذلك على الفور بالكامل! لم أصل إلى البروتينات بعد.

وما الوصفة التي استخدمتها؟

🌼Ksyusha🌻، على سكة حديد كبيرة ، مثل ، وفقًا لوصفتي ، أنا أخبز فقط على سكة حديدية ، لا أضيف خميرة عادية

أنا أخبز فقط على السكك الحديدية ، ولا أضيف خميرة عادية

العفو عن غير الكفؤ

[سفيتلانا]

العفو عن غير الكفؤ

سفيتلانا، ماذا تعني؟
تخلى زوجي عن الخميرة الصناعية لفترة طويلة. في البداية خبزت بالعجين المخمر ، ثم بدأت محطة سكة حديد ولم أشعر بسعادة غامرة في الخبز.
القوائم في الفرن. يعجن Frosechkoy.
سأعرض الصورة قريبا



Megamonsters بعض

ثم بدأ السكة الحديد

هل من الصعب جدا العناية بها؟
خبز جميل بالطبع

[ناتاشا]

ناتاشا، أسهل بكثير معهم من الخميرة. ولا يوجد حمض في الذوق. لم يعجبني على الإطلاق في الثقافات البادئة.
يوجد في وصفات الخبز الخاصة بي روابط إلى السكة الحديدية (من غير المناسب إدخالها من الهاتف). سأجيب على الأسئلة إن وجدت

بدأ السكة الحديد و

عذرا ، لقلة التعليم ، ولكن هذا "الحيوان الصغير"؟

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻، هذه خميرة سائلة)))
المنتدى لديه موضوع رائع عنها

شكرا لك ...

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, الخميرة السائلة على أساس الفواكه والخضروات والأعشاب والشاي ...

إيرلندي ، شكرًا!
لماذا ، مثل هذا الشيء الجدير بالاهتمام؟

Leeeeen ، ومن الذي لديه الخميرة في هذا الخبز الجميل؟

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻كتبت عنهم في خبزي.
سأذهب لأرى أي واحد ..
الآن أطعمهم للجميع ايرشا، شكر

هنا أخبرت بالتفصيل كيف وماذا مع الروابط

خبز القمح مع دقيق الحبوب الكاملة على الخميرة السائلة مع الألياف من شاي إيفان (ايلينا كامش)

لماذا ، مثل هذا الشيء الجدير بالاهتمام؟

شيء رائع! في أي عام كنت أغني لهم

Ukhtyzh ، تحتاج إلى قراءتها ، وتعيش قرنًا ، وتدرس قرنًا ، وستموت أحمقًا ...

الآن عش ، تعلم ، سوف تموت أحمق

لا تنسى أن تمسك بي
سأذهب وأدرس وفجأة سأحبها

بنات ، باماجيت !!! سؤال من نادي Crazy Hands. هل نقوم بإدخال ملحق العجن مباشرة على الدبوس في الوعاء أو في الغسالة البيضاء؟
لقد درست التعليمات ، ولم أفهم شيئًا ، حسنًا ، لا يمكنني الجمع من الصور ، لا أفهم

[ايلينا]

هل نقوم بإدخال ملحق العجن مباشرة على الدبوس في الوعاء أو في الغسالة البيضاء؟

يتم وضع الشيء الأبيض (ولكن هذا ليس غسالة ، ولكن مثل هذا الانحناء ، ثم مباشرة على الدبوس



ايليناشاهد الفيديو في الصفحة الأولى ، يوجد حول هذا المرفق في النهاية

[سفيتلانا 777]

سفيتلانا 777، لقد شاهدت الفيديو للتو على الصفحة الأولى. هناك يتم وضع خطافات العجين مباشرة على الدبوس. لماذا قررت التوضيح: عند العجن ، زحفت عجينة الخميرة بنشاط فوق الدبوس وزحفت حيث كان ذلك ضروريًا وغير ضروري. لذلك قررت أن أوضح.




واضح. الآن نسيت أن أرتدي المحتال الأبيض.
الفتيات ، أو ربما تكون Fiirstyusha الخاصة بي فتاة ولا تسمح لنفسها بالتجمع بشكل صحيح بسبب مشكلة الجنس

ElenaBK ، بالأمس صنعت العجين لليوم الثالث على التوالي نفس الشيء ، فقط في داشا (أي الماء والدقيق ، إلخ ، كل شيء آخر) ولأول مرة رأيت كيف كان العجين يزحف. من المرة الثالثة فقط أدركت أنه كان عليّ رش الدبوس بالدقيق ولا شيء آخر زحف في أي مكان ، وقبل ذلك أضفت الدقيق إلى العجين. تجربتي يمكن أن تساعد.

[سفيتلانا 201]

تحتاج إلى رش الدبوس نفسه بالدقيق

سفيتلانا 201شكرا على الفكرة. في المرة القادمة سأحاول.

الآن نسيت أن أرتدي المحتال الأبيض.

هذا "الانحناء" الأبيض يدور مع الخطافات وينظف العجين من الدبوس نفسه ، وبالتالي يمنعه من الزحف إلى الأعلى ، بدونه ،

التي تحتاجها لرش الدبوس نفسه بالدقيق

والمعنى؟ سيظل الدقيق مختلطًا بالعجين. لقد صنعت الخميرة ، ولم يحاول أحد تسلق الدبوس ، ولم يكن هناك أي تلميح منها. أعتقد أن الشيء الأبيض لا يزال مهمًا هنا ، بغض النظر عما قد يقوله المرء

سفيتلانا 777 ، أضع خطاف العجين مباشرة على الدبوس بدون القطعة البيضاء. كل عجينة العجن السابقة لم تزحف في أي مكان ، بالأمس حدث ذلك لأول مرة وكان الدقيق الذي يرش على الدبوس هو الذي ساعدني.

أضعها مباشرة على الدبوس بدون القطعة البيضاء

بدون هذا؟

، ربما نتحدث عن مختلف؟ على الرغم من أنه لا يوجد شيء آخر مناسب هناك ، إلا أنه يوجد أخدود على الخطافات فقط لهذا الشيء ، ويخرج العجين من الدبوس ، أعتقد أنه ضروري ببساطة ، وإلا لماذا هو على الإطلاق؟

[سفيتلانا 777]

سفيتلانا 777، أنا لم أرتدي هذا التمايل. لذلك ، تسللت العجين. لكن ... مع ذلك ، تم تعجن العجين بشكل أفضل من HP.

ذهلت ، لقد عجن طوال الأيام بدونها



التعليمات هناك ، بالطبع ، ليست واضحة للغاية ، بفضل Svetlana777 للعلم

ذهلت ، لقد عجن طوال الأيام بدونها

... ولم يكن لديك سؤال ، لماذا بحق الجحيم هي على الإطلاق .... عندما تلقيتها وفكتها ... يا عزيزي ، كم عدد المقدمات. .. لم أشاهد الفيديو حتى النهاية .... كما هو واضح لماذا يجب أن أستمع إلى العجن ، جمعت الخفاقة ، ولويت هذا الشيء لفترة طويلة ولم أستطع فهم سبب ذلك ، ثم ربطته (كما هو موضح في الصورة) ... لكن ، كانت هناك شكوك حول صحة (كنت أكثر خوفًا من قتل فريتس في المرة الأولى) اضطررت إلى تخطي الفيديو بغباء حتى النهاية ، حيث يمكنك إلقاء نظرة على أنه بجانب الخطاف ، هذه الأداة الغريبة هي. وبالفعل في عملية الاختلاط ، شاهدت ما كانت تفعله هناك ، لذلك أنا متأكد بدونها ، لا ، لا

أدخل مباشرة على الدبوس في الوعاء

آه ، على الدبوس مباشرةً ، الغسالة البيضاء للمخافق

وبدون التمايل الأبيض ، ألا يتدلى الخطاف؟ سألتف ، من أجل التطوير العام ... على الرغم من أنني انتبهت إلى الحاجة إلى "تصوير الاختبار من الدبوس" عندما كنت أدرس مقطع فيديو بمبدأ Bosch مماثل.

لدي سؤال غبي آخر - هل تعتقد أنه من الممكن قطع التوهج عن الخطاف (عند عدم انتظام الصب) أم أنه من الأفضل عدم المحاولة حتى لا يتلف بعض الطلاء؟

اقتل فريتس

بالتأكيد هناك شيء بهذا الاسم

بدون التمايل الأبيض ، ألا يتدلى الخطاف؟

من المرجح أن يتم تنظيف العمود من العجين ... في Fyostochka يتم التفكير في كل شيء

لم أنظر حتى النهاية ... يبدو الأمر واضحًا

نعم ، الأمر دائمًا على هذا النحو ، فقط إذا كان هناك خطأ ما ، فالتعليمات ...

انهي الأمر

ربما ليس من الضروري ، إذا كان يعجن بشكل طبيعي ، فلا بأس.

لم أشاهد الفيديو ، لكنني دائمًا أقرأ التعليمات ، لكني لم أر شيئًا عن هذا الشيء الأبيض. بالنسبة للاختبار ، كنت بحاجة فقط إلى خطاف حتى الآن ، لذلك لم أنظر حتى إلى كل شيء آخر. الآن كل شيء حتى لا تنسى



Kubeba1 ، ربما من الأفضل عدم رؤية أي شيء إذا لم يتداخل مع الدفعة

جلبت لك Fiirstyusha وأنا (أو ما زالت فتاة بالنسبة لي - Frosya) الكعك. ساعد نفسك!

ساعد نفسك

باسيبا ، كعكات رائعة ، مجرد النظر إلى الليل مرة أخرى ...

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻، لذلك تبدأ الزهور في الليل

لن أقطع ، أنا أخاف نفسي. لا بأس بالعجن ، غدًا سيكون هناك ماراثون لعجن أربع فطائر.

وهنا سؤال آخر

(من فئة "الأستاذ ، عندما تنام ، ضع لحيتك فوق البطانية أو العكس")

- هل توضع القطعة البيضاء بالقرب من الركبة القصيرة للخطاف أم الطويل؟ ربما هناك اختلاف في العجينة الزاحفة؟

عندما استلمت وفككت ... عزيزتي ، كم عدد priblud.

وو وو ، لقد واجهت نفس الشيء
اتصلت بزوجها بالتجمع ، بعد مشاهدة الفيديو والتعليمات ، ثم سأل سؤال آخر عما إذا كانت الخطافات قد وضعت على الفور على الدبوس.
لا يزال عجينتي تخترق المكان المطلوب وحيث لا تكون هناك حاجة إليه. عندما أقوم بتفكيكها للغسيل ، أزل الخطافات وأزل هذا الشيء الأبيض ، العجين موجود في كل مكان: - لا أحب ذلك حقًا ...

ربما هناك اختلاف في العجينة الزاحفة؟

حول! لم أفكر في ذلك حتى ...

[ايلينا]

بالتأكيد هناك شيء بهذا الاسم

وما الخطأ في ذلك ، وخز ... إذا قمت بخلط الحروف في رأسي ، تومض خطاف ...

(في مخالفات الصب)

لماذا فحصته بعناية ، لقد لاحظت فقط عندما التقطت صورة لأي شيء فظيع ، من الأفضل عدم اللمس

جلبت لك الكعك. ساعد نفسك!

ايلينا، يا له من أمر مثير للاهتمام ، شكرًا لك ، دعونا نجري قطعًا أو شيء من هذا القبيل ... حسنًا ، لنعرف ما نأكله

مجرد النظر إلى الليل مرة أخرى

، ها هي قطة يوشكين ، كسيوشا ، حتى قالت ، إذن ... لدينا ما يقرب من الواحدة صباحًا ، ولدي لفات .. - أرجو في السياق ...

هل يجب وضع القطعة البيضاء بالقرب من الركبة القصيرة للخطاف أم من الركبة الطويلة؟ ربما هناك اختلاف في العجينة الزاحفة؟

انا أنضم. الفتيات اللواتي اكتشفن ذلك ، من أجل الوضوح ، يلتقطن صورة كما ينبغي.

لي pliz في السياق ...

لا قطع ، الجميع ينامون !!!

إنها الساعة الواحدة تقريبًا صباحًا ، ولدي لفات.

ولدينا 8 صباحًا. يمكنني الحصول على لفائف!

[ايلينا]

- هل توضع القطعة البيضاء بالقرب من الركبة القصيرة للخطاف أم الطويل؟ ربما هناك اختلاف في العجينة الزاحفة؟

من السؤال عن المظهر الليلي ... (لم يخطر ببالي أبدًا كيف أرتديها ، لذا لا بأس ... والآن .. دسيسة مباشرة

لا يزال عجينتي تخترق المكان المطلوب وحيث لا تكون هناك حاجة إليه. عندما أقوم بتفكيكها للغسيل ، أزل الخطافات وأزل هذا الشيء الأبيض ، العجين موجود في كل مكان: - لا أحب ذلك حقًا ...

ايليناوما نوع العجين؟ الخميرة أم ماذا؟

يمكنني الحصول على بعض القوائم!

آها ... أيضًا بالزبدة وقهوة الكابتشينو

بنات ما هي اصغر كمية عجين قمت بعجنها؟
كما رأيت حجم الوعاء ولننتقم من السيارات ..
كل شيء ضروري

ما العجين؟ الخميرة أم ماذا؟

حسنًا ، مثل نعم .. على السكة الحديد. ثقافة البادئ أخرى لم تعجن بعد

وما الخطأ في ذلك ، وخز ... إذا خلطت الحروف في رأسي ، تومض خطاف ..

نعم ، فهمت ... لكن فريتز يكاد يكون وطنه التاريخي

لا قطع ، الجميع ينامون !!!

ثم سأقوم بإلقاء قطع شبه غذائية مثل الجاودار والقمح. لقد وصلت تقريبا لفات محطتي! (على الرغم من أن الفرن كان يلعب هنا أيضًا ، ولم يكن لدي وقت لالتقاط التدقيق)



أوه ، هنا في الفيديو مع Bosch Universal ، يتم وضع شفرة الكتف هذه بالقرب من الركبة المنخفضة.

بنات ما هي اصغر كمية عجين قمت بعجنها؟

لقد صنعته بـ 200 جرام من الدقيق ، على ما يبدو لي - هذا هو الحد الأدنى.

[ناتاشا]

في الفيديو مع Bosch Universal ، يتم وضع شفرة الكتف هذه بالقرب من الركبة المنخفضة

يجب أن تحاول أيضًا. أريد أن أعجن الجاودار اليوم.
ناتاشاقطع جميل!

إلينا بي سي ، كعكات جميلة. واليوم أعطيت خلاط العجين يومًا إجازة

مصنوع من 200 جرام طحين

وكم السائل هناك؟
أولاً ، سأسكب السائل وأفكر ... حسنًا ، لا يكفي: girl_pardon: وأضيف أيضًا ..

قطع جميل!

وشويت الجزء العلوي
فرن الغاز لا يسخن فوق nifiga (لدي انطباع أن الغازي الذي جاء قد التقط شيئًا ما هناك ، كان طبيعيًا من قبل) ، ربما يشتري مرجلًا من الألومنيوم غير مكلف ويضغط على الجزء العلوي مثل الغطاء أثناء عملية الخبز؟

أنا لقيط. لم يكن هناك 200 جرام من الدقيق.
و 150 جرام دقيق / 150 جرام ماء + خميرة - عجين و 200 جرام دقيق + 80 جرام ماء و 15 جرام زيت نباتي (+ ملح وسكر). لكن كرة مؤسفة للغاية كانت تتدلى