ماكينة المطبخ ETA Gratus Kuliner 0038 90000

[مواصفات:]

مساء الخير جميعا! منذ فترة طويلة لم أزور هذا الموقع ، كل الأمور هي مخاوف
لكن ها أنا معك مرة أخرى وأود أن أشارككم كثيرًا في عملية الاستحواذ التي طال انتظارها. حلمت بهذا لفترة طويلة جدًا. اخترت من بين العديد من الموديلات ، مجموعة كبيرة ومتنوعة منها. لكنني أردت حقًا كل ما أريده ولم أكن مضطرًا لالتقاطه والتفكير فيما إذا كان يناسبني بالنسبة لطرازي ... مرة أخرى ، أثناء البحث عن حلمي على الإنترنت ، صادفت مقطع فيديو يعرض معالج طعام - كنت مهتمًا ، و بدأ البحث. كانت الصعوبة أن أقرب مكان يُباع فيه محضر الطعام Gratus Kuliner هو أوكرانيا وبيلاروسيا وكالينينغراد !!! وجلبوه من بولندا وجمهورية التشيك. وهكذا بدأ اللغز ..... ولكن هنا لدي ، جاء عيد ميلادي .... أنا سعيد فقط !!!!



مواصفات: محضر الطعام ETA Gratus Kuliner 0038 90000 بقوة 1500 واط ومعدات كاملة لـ 32 تطبيقًا مختلفًا.
عند العمل ، يمكنك اختيار التحكم في السرعة بدون خطوات أو تحديد وظيفة PULSE لأقصى سرعة.
تعرض شاشة LCD السرعة الحالية وأداء الروبوت ، بالإضافة إلى الوقت الذي يمكنك ضبطه حتى 10 دقائق. عندما ينتهي وقت الانتظار ، ينطفئ الروبوت. تحتوي عجلة التحكم على إشارة ضوئية تميز بين مستويين من الطاقة. بكامل قوته ، سوف يتحول إلى اللون الأحمر.
وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بسعة 6.7 لتر.
الأبعاد والوزن الطول 380 مم العرض 190 مم الارتفاع 405 مم الوزن 9300 جم
معدات:
1. وعاء مصنوع من الستانلس ستيل سعة 6.7 لتر
2. خطاف عجن ، خفقت ، خفاقة مرنة خاصة - 4 قطع في المجموع
3. خلاط زجاجي 1.4 لتر + دك
4. فوهة مبشرة + 6 مبشرة قرصية
5. ملحق مطحنة اللحم مع ملحقات (مع ملحقات للسجق والبسكويت وأقراص ذات ثقوب بأحجام مختلفة لمطحنة اللحم ، ودافع وعدد قليل من الأقراص البلاستيكية المستديرة)
6. عصارة للفواكه والتوت والخضروات (عصارة لولبية)
7. عصارة موالح
8. وعاء عصير بحجم 0.8 لتر وفرشاة تنظيف
9.2 عبوات تريتان الرياضية 600 مل و 400 مل.
10. فوهات المعكرونة - 5 قطع (متصلة بمفرمة اللحم)
11. ملف مرفق المعكرونة + تقطيع شرائح المعكرونة الرقيقة)
12. مطحنة الفريك
13. مطحنة الخشخاش
14. كتاب الوصفة
15. مفاتيح معدنية بلاستيك




مساعدي يبلغ من العمر يومين فقط! اخترت مكانًا لها والآن سأبدأ في اختباره!


الشيء الوحيد الذي لا أتذكره هو ما إذا كان من الممكن إدراج مقطع فيديو ، وإلا قمت بإنشاء مقطع فيديو ، لكنني لا أعرف كيفية وضعه

لطيف !!!!!! هناك العديد من الفوهات. لم أفهم فقط عصارة البريمة أم أنها مكبس للتوت؟ وكم تكلفة هذه المعجزة؟
بيسي
وجدت السعر بالجنيه الإنجليزي. ليست رخيصة!!!!! 900 رطل.
أنا في انتظار راسكازوف

وهي لطيفة حقًا ، ليست كبيرة الحجم وأنيقة. حول العصارة ، دعنا نتحقق من ماهيتها أو مجرد ضغطة - سأتحقق منها ، سأدرسها تدريجياً !!!!



بخصوص السعر: 2352 روبل بيلاروسي. لكن إذا اشتريت نفسك في بولندا ، على سبيل المثال ، فسيكون أرخص بنحو 10 آلاف روبل. ولكن نظرًا لتعدد استخداماتها ومقارنتها مع الشركات المصنعة الأخرى لمعدات مماثلة ، فهي أرخص في هذا التكوين. ولكن من المثير للاهتمام أنه يمكنك شراء المجموعة نفسها والمرفقات للشراء بشكل منفصل ، فهي تناسب نماذج مختلفة ، عالمية ، إذا جاز التعبير.

[مارينا]

مارينالم اراك منذ وقت طويل اشتقت اليك.

وشكرا للموضوع حول الآلة الكاتبة ، سأضيف فيديو إليها

[علامة]

علامةسننتظر استمرار الموضوع ولمحة عامة عن الخلاط. سيارة صغيرة مثيرة للاهتمام

نعم ، أخطط للبدء غدًا ...

يوم جيد!!!
جرب عدة وظائف وشارك انطباعاتي!
1. سكاكين مسننة - مريحة للغاية ، شحذ جيدًا



الزر الأبيض هو قفل ، عندما تحتاج إلى إزالة الفوهة ، فأنت بحاجة إلى الضغط عليه. المرفقات سهلة التركيب.

[علامة]

علامة، مرحبا!! من الجيد أنك عدت
سيارتك ممتعة بالتأكيد ، سأتبعها.

[ليريل]

2.لقد جربت مرفق المعكرونة!

مكونات المعكرونة:

عجن العجين بسرعة كبيرة. جميع المرفقات قابلة لضبط الارتفاع ، وهو أمر مهم!






3- ملحقات إضافية للباستا - القرون (العجين أيضا)



بعد الطهي ، تبدو المعكرونة جيدة ، فهي لم تفقد شكلها:





ليريل، نعم ، سأعود ببطء ، شكرًا على الترحيب الحار

مبراة السكين رائعة !!

4. لقد تحققت من مفرمة اللحم - إنها تقطع جيدًا ، والمرفقات - يبلغ سمك الأقراص ضعف سماكة تلك الموجودة في مفرمة اللحم مولينكس والسكين أكثر ضخامة


كان اللحم المفروم مصنوعًا من لحم البقر ودقيق الشوفان. من الأفضل خلط دقيق الشوفان باللحم ولفافة ، حيث يمكن ضغط الشعير الرطب وعدم القدرة على طحنه. أو تجفف في مفرمة اللحم الجافة.

[مارينا]

مارينا، شكرًا للتعرف على الأداة. معدات رائعة!

5. التقطيع - تقطيع الخضار. ما أسعدني هو أن البلاستيك سميك وليس هشًا ، فأنت تمسكه بثقة بين يديك. حلقات "المطاط" المانعة للتسرب مصنوعة من السيليكون ، وهي كثيفة ومرنة ودافئة - لذا فهي تجلس بثقة في أماكنها.





هذا كل شئ حتى الان !!! في غضون أسبوع ، سأحاول بضع فوهات أخرى وسأجلس لك بالتأكيد !!!
أنا لا أقول وداعا - أراك قريبا !!!

مارينا!!! مرحبا بعودتك! 100 عام و 100 شتاء

يا الله ما جميل! وضعتني قائمة المجموعة الكاملة في حالة نشوة كلما كان العثور على مبراة أكثر إثارة للاهتمام

شكرًا لك ، أنا سعيد لأنهم لم ينسوني
نعم ، كانت المبراة مكافأة رائعة عند الشراء. لم يكن في الوصف. يتم شحذ السكاكين بسرعة وسهولة

[مارينا]

ماريناكم عدد السرعات في ماكينة الشيطان الخاصة بك؟

[ايغول]

ايغول، هناك 8 سرعات في الآلة الكاتبة ، التعديل سلس ، إذا جاز التعبير ، هناك انتقال بين السرعات. بمعنى ، إذا انتقلت من 1 إلى 2 ، فلن تقوم بالتبديل على الفور ، ولكن تدريجيًا ، على سبيل المثال 1 ؛ 1.3 ؛ 1.5 .... تزداد السرعة وإذا كنت راضيًا ، يمكنك التوقف ، لكنها لن تكون السرعة الثانية .... أتمنى أن أشرح لك

[مارينا]

مارينا، علامة الأستاذ. الآلات ليست تبديل أخرق ، ولكنها سلسة.

مارينا ما هو وزن العبوة؟ وأين حددت الفتحات؟ إذا قمت بتحديد درج لدرج ، فهل سيكون مناسبًا؟

أسأل أيضًا عندما تكون العائلة مشغولة
كيف صنعت عجينة الباستا؟ هل الوصفة قياسية؟ ثم كيف؟ كم في أي سرعة؟

إحدى هداياي في السنة الجديدة هي خلاط كوكبي ، وهو الأول في حياتي في الواقع ، لذلك سأضطر إلى "العمل" باستخدام فوهات قياسية ، وبعد ذلك يمكنني الاستمرار في الرغبة. وجهاز المطبخ الخاص بك هو قائمة أمنيات تستحق

[ايغول]

ايغول، وزن الطرد ، 2 صندوق ، حوالي 30 كجم. وسأقوم بقياس الأبعاد

[علامة]

علامة، هنا من لديه بداية المرض ، ألقي نظرة على آلة مثيرة جدًا للاهتمام. الكل في واحد ، لا تشتري 10 أجهزة.

أنت رائع ، تظهر وتخبر كل شيء جيدًا ، اختبار حقيقي. ربما سيشتري شخص ما مثل هذه الآلة بعد قراءتك

[ايغول]

هنا حاولت على الصناديق .... صناديق ضيقة جدًا:
1 حيث كانت الوحدة نفسها - الجمع - w 47 ، 43 ، g 32
2 حيث توجد فوهات - W 60 ، h 43 ، g 47

لقد وضعت حتى الآن جميع المرفقات في الصندوق الأول ، من أسفل الحشوة ، ذهبوا جميعًا إلى هناك ، ووضعت آلات تمزيق ، ومضارب ، وأقراص للمعكرونة ومفاحم اللحوم في حقيبة خاصة (توجد صورة في البداية). الحقيبة واسعة مع قسمين مستقلين ، القماش كثيف. هذه حقيبة يد جيدة.
بينما أفكر في مكان وضع كل شيء ، لكن في الوقت الحالي سأتركه في الصندوق ، لأنني سأغير الأثاث في المطبخ في الصيف ، سأوفره بالفعل. يوجد الآن صندوق عميق - مثل السلة (40 * 20 * 50) أعتقد أن كل شيء سيكون مناسبًا هناك.




ايغول، لعمل عجينة بسرعتين - تم تقليبها بشكل مكثف. العجين (يوجد صورة). 2 بيضة + 2 زرك (C0) + 50 جرام ماء غرام 50 (سميد من الأصناف الصلبة) + دقيق سادة + 2 ملعقة زيت زيتون + ملح.
افردي العجين - في مكان ما بين السرعة 1 و 2 وقطعي النودلز بسرعتين
المعكرونة - 7-8 سرعات

يوم جيد!
ما زلت أشارك انطباعاتي عن استخدام مساعدي الجديد.
1. اخفقي البياض - ضعي 3 بروتينات فقط في الوعاء + سكر (كنت أرغب في خفقهم بشكل منفصل وإضافتهم إلى عجينة خزفي اللبن الرائب).
عند خفقه جيدًا ، يمكن ضبط السرعة ، ما عليك سوى التكيف واختيار السرعة المثلى. الحافات قابلة للتعديل في الارتفاع ، لذلك وصلت الحافة تقريبًا إلى الأسفل.

تم جلد كل شيء جيدًا !!




2. سوف تقوم الآلة الذكية بإخطار خطأ إذا تم رفع الرأس لفترة طويلة. يصدر صوت ويومض خطأ.


والجهاز نفسه ينطفئ بعد 10 دقائق من بدء العمل.



3. اختبر الخلاط.
زجاج سميك جدًا ، لكنني لا أتذكر ما أقارن به ، ربما فقط مع مزهرية من الكريستال (العصر السوفيتي) أو بخلاط - ProfiCooK (الذي يمكنك فيه طهي الحساء والكومبوت والمزيد)




تُخفق صلصة المعكرونة في الخلاط وتُضاف السبانخ المفرومة إلى عجينة الباستا




لكن وفقًا لمشاعري ، السكين ، داخل الخلاط ، مرتفع جدًا ، وأعتقد أنه يمكن وضعه في الأسفل قليلاً ، ومرة ​​أخرى يكون الجزء السفلي ضيقًا ، مما يجعله منخفضًا ، وستتعلق المنتجات هناك. إذن فهذه ميزة تكنولوجية



4. واحدة من أكثر إثارة للاهتمام هو استخدام المطاحن !!!
يوجد مطحنتين:
- واحد للحبوب (يقول الكتاب أن قطره لا يزيد عن 6 مم وليس زيتيًا). يمكنك طحن الحبوب والبازلاء والحبوب
الدواخل من الطاحونة هي حجر الرحى ، على غرار الجرانيت. يُقترح تنظيفها بعد الاستخدام بفرشاة تأتي مع المجموعة. إنها تنظف ، ولكن للحصول على نتيجة أنظف ، كان علي استخدام فرشاة أسنان - التأثير أفضل ، ينظف في الأحجار الصغيرة وفي الزوايا



- يتم وضع الثاني للخشخاش ولكن حسب التعليمات الخاصة بالبذور الزيتية. لم أجد الخشخاش في أي مكان (كنت مستاءً للغاية ، كنت أرغب في خبز الكعك ببذور الخشخاش) ، لذلك اشتريت بذور الكتان.
دواخل هذه المطحنة من المعدن ويمكن غسلها على عكس الأولى. والتي لا يمكن تنظيفها إلا بالفرشاة

وبعد العمل (لم يكن لدي ما يكفي من الصبر لانتظار انتهاء عملية الطحن)


هذه البذور التي استخدمتها في التجربة



إذن - بدأت التجربة:

1. بادئ ذي بدء ، حاولت طحن القمح. الأرض 2 مرات. المسافة بين أحجار الرحى قابلة للتعديل (تحتاج إلى التكيف). أعتقد أنني من خلال الخبرة سوف أتعلم كيفية طحن الدقيق الممتاز
- طحن أول - طحن خشن (ابتدائي). السرعة 3 ، طحن 200 جرام في 4 دقائق. لم أكن معتادًا على ذلك بعد ، يمكنك ضبط السرعة أكثر (في الكتاب من 4 إلى.




للمقارنة:

الدقيق الذي حصلنا عليه خشن ولكنه أكثر تجانسًا وأغمق قليلاً في اللون

- الطحن الثاني أنعم. طحن لمدة طويلة ، 20 دقيقة. والنتيجة هي طحن ناعم إلى حد ما ، ولين ، وجيد التهوية تقريبًا. بياضا في اللون.


مقارنة الطحن الأولي والثانوي:

لقد قارنته أيضًا بدقيق الحبوب الكاملة. حسب مشاعري ، يمكن مقارنتها بالطحن ، لكن طحن المنزل ، وفقًا لمشاعري ، يكون أكثر نعومة وتجانسًا


وهذا ما بقي بالداخل بعد الطحن الثانوي للقمح




2. الجاودار المطحون.





اختبار الطاحونة الثانية. لقد أحببت ذلك حقًا - لم أكن أتوقع مثل هذه النتيجة ، اعتقدت أنني سأتذكر الحبوب فقط وهذا كل شيء. انظر بنفسك ...




الشيء الوحيد الذي أود أن أضعه على "قبعة" في المطحنة ، حيث تطير حبيبات الأرض بعيدًا قليلاً. أعتقد أن القبعات التي تستخدم لمرة واحدة ستنجح - يجب أن أحاول في المرة القادمة

الدقيق جاهز. يمكنك الآن خبز الخبز بالكتان المطحون

[مارينا]

ماريناكم هو رائع أن ترى الوجوه المألوفة مرة أخرى !!!
أحسنت للعودة !!! وليس وحده ، ولكن مع مثل هذا المساعد!
قرأته باهتمام.
يبدو أنني لست بحاجة إليه ... ولكن بعد وصفك واختبارك بدأت بالفعل في التفكير ...
سيكون من دواعي سروري متابعة موضوعك.
وحدة جديرة جدا!
تهانينا!

5. اجتاز الاختبار وقاطع خضروات لتقطيع الفطر (لقد أوضحت أعلاه كيفية تقطيع الخضار)





عندما اشتريت الفطر ، لم أكن أعتقد أنني سأقطعها. للتقطيع بالسكين ، قم بتقطيع الكبيرة بشكل أسرع للمرق أو الحساء. والآن سأشتري الأشياء الصغيرة وأقطعها هكذا.

لم أتمكن من نشر الفيديو ، وإذا لم أخالف أي تعليمات ، أدعوكم لمشاهدة الفيديو على صفحة Instagram 🔗