ميداليات لحم الخنزير مع الكاري اليقطين

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

ميداليات لحم الخنزير مع الكاري اليقطين

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
سمك فيليه	400 ق
اليقطين المقشر	450 ق
البصل اللفت	حاسب شخصي 1.
زيت نباتي	4-5 ش. ل.
ملح	المذاق
مزيج الفلفل	المذاق
كاري	1 ملعقة صغيرة
سكر اختياري	المذاق

طريقة طهو

• قطع سمك فيليه إلى قطع بطول 3-5 سم. اقلب وضع كل قطعة. تراجع قليلا أو اضغط لأسفل.

• تقلى على الجانبين في مقلاة يمكنك خبزها. يتبل بالملح والفلفل.

• ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25-35 دقيقة.

• قم بإزالة وتغطية بورق الألومنيوم واتركه لمدة 10-15 دقيقة.

• نقطع اليقطين المقشر إلى قطع صغيرة. تقلى قليلا في الزيت النباتي.

• يُضاف البصل ويُقطّع إلى أنصاف حلقات. يقلى.

• يتبل بالملح والفلفل ويضاف الكاري. أضف القليل من السكر إذا لزم الأمر. مزج.

• انقل اليقطين إلى طبق الخبز.

• ضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

• أخرجها وقدمها على الفور مع الميداليات.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

4 حصص

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

ملحوظة

اتضح وجبة كاملة لذيذة جدا. إذا قمت فقط بطهي اليقطين وتقديمه ، فيمكنك تناوله أثناء الصيام. نوصي!