طاجن دجاج رايس فليك

طاجن دجاج رايس فليك

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
رقائق الأرز	170 جرام
فيليه دجاج	300 غرام
معجون الطماطم	70 جرام
الكريمة الحامضة	300 غرام
ماء	125 مل
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
السكر	1.5 ملعقة صغيرة.
مزيج عشب إيطالي	0.5 ملعقة صغيرة
الشبت	3 قطع.
فلفل أسود مطحون	1/4 ملعقة صغيرة
جبنه	70 جرام

طريقة طهو

• صب رقائق الأرز في وعاء.

• في وعاء آخر ، يُمزج القشدة الحامضة والماء والملح والسكر ومزيج من الأعشاب الإيطالية. يُسخن في الميكروويف أو القدر حتى يسخن.

• يُسكب فوق رقائق الأرز ، ويُغطى بطبق ويترك لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، تُطحن شرائح الدجاج في مفرمة اللحم ، وتُقطع الشبت جيدًا ، وتُبشِ الجبن على مبشرة خشنة.

• في قاع طبق الخبز (حجمي 15 × 23 سم) ، ضع نصف الرقائق المتورمة في الزيت.

• يُغطى بالفيليه المفروم والملح والفلفل.

• يرش الشبت.

• ضع الرقائق المتبقية في الأعلى.

• يرش الجبن المبشور. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 

وقت الطبخ:

45 دقيقة

برنامج الطبخ:

مفرمة لحم ، ميكروويف ، فرن.

ملحوظة

شكرا للمؤلف على وصفة لذيذة وغير مزعجة.