طواجن صغيرة مع اللبن الرائب والجبن

طواجن صغيرة مع اللبن الرائب والجبن

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الجبن القريش (معصور جيدًا)	200 غرام
جبنة صلبة (شبه صلبة)	50 غرام
طماطم (مجمدة)	حاسب شخصي 1. (80-100 غرام)
بيضة	2 قطعة
أعشاب طازجة (ريحان ، بقدونس).	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح (إذا كان الجبن مملح قليلاً)	قرصة
صودا (اختياري)	على طرف السكين
الكريمة الحامضة	المذاق

طريقة طهو

• امزج الجبن مع البيض

• أضيفي مكعبات الطماطم والخضر المقطعة والجبن المبشور

• ننشر الكتلة في علب سيليكون مافن ، ونملأها إلى الأعلى ، ونرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ونخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (20-25 دقيقة)

• نخرج الشكل ، ننتظر حتى تبرد الكسرولة قليلاً ويستقر الوسط ، نضع ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة في كل طاجن ونقدمها على المائدة

• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6 قطع

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

طواجن لذيذة وشهية! للأسف ، لا أعرف المؤلف ، لكنني أشكره بصدق على هذه الوصفة البسيطة والرائعة.

[تينا]

تيناهذا ما سأطبخه على الفطور غدا شكرا

شكرا ، وصفة ممتعة!)))

[سفيتلانا]

سفيتلانا، Svetochka ، إفطار لذيذ!
كافمينزمارينا أتمنى أن تكون الوصفة مفيدة