سلطة كيفسكي مع فطائر الدجاج

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
مطبخ: اوكراني
سلطة كييف مع فطائر الدجاج

مكونات

بطاطس مسلوقة متوسطة 3-4 قطع
البيض المسلوق 3 قطع
خيار مخلل صغير 3-4 قطع
البازلاء المعلبة 1 جرة صغيرة
ملح المذاق
مايونيز ليتذوق
الزلابية
فيليه صدر دجاج 200 جرام
دقيق القمح 1 ملعقة طعام
حليب 100 مل
ملح للتذوق قرصة
بروتين الدجاج 1 قطعة
بالإضافة إلى ذلك - الخضار المقطعة للتقديم 2-3 ملاعق كبيرة

طريقة طهو

  • قطّعي البطاطس والبيض والخيار إلى مكعبات صغيرة ، وصفي الماء من البازلاء الخضراء.
  • يخلط كل شيء ويضاف الملح إذا لزم الأمر ويتبل بالمايونيز.
  • اصنع اللحم المفروم من فيليه الدجاج.
  • يُمزج الدقيق مع الحليب ويُسكب في الدجاج المفروم في تيار رفيع. اخلط جيدا.
  • يخفق البروتين والملح في رغوة ويضاف إلى اللحم المفروم ويخلط.
  • في قدر كبير ، اغلي الماء وخذ كتلة من الزلابية بملعقة صغيرة مغموسة في الماء وضعيها في الماء المغلي. يُطهى لمدة 5-7 دقائق بعد السطح. ترفع بملعقة مشقوقة وتبرد.
  • نضع السلطة في صحن سلطة مع شريحة ونزينها بالأعشاب والزلابية.
  • وصفة من الكتاب طعام أوكراني

الطبق مصمم ل

للعائلة

وقت الطبخ:

حوالي ساعة + وقت لتحضير الطعام

برنامج الطبخ:

طبق

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز