بار الوجبات الخفيفة بالفطر "كعك" - وصفة بالصورة على Mcooker: أفضل الوصفات

وجبات الفطر الخفيفة "كعكات"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
قبعات الفطر (متوسطة)	40 قطعة
فيليه دجاج (مسلوق)	200-250 جرام
عين الجمل	100-150 جرام
كريم 33٪ دهن	100 مل
ملح فلفل	المذاق.
الخل البلسمي	2 ح ل
زيت الزيتون	1-2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

1. إزالة ينبع من الفطر والملح والفلفل والأغطية. اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والخل البلسمي معًا. ادهني أغطية الفطر بهذا الخليط من جميع الجهات ، ضعيها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز واخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة عشر دقائق.
2. اطحن المكسرات بأكبر قدر ممكن واقليها في مقلاة جافة حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً وتبرد. اخفقي فيليه الدجاج في الخلاط مع إضافة الكريمة حتى المزيج. يتبل بالملح والفلفل ويضاف ثلث المكسرات ويقلب حتى يصبح ناعمًا.
3. املأ أغطية الفطر المخبوزة والمبردة بالموس ، واخلطهم في أزواج. لف الفواصل في المكسرات المتبقية. تزين بكرة صغيرة من الموس وقطعة من الجوز.

الطبق مصمم ل

20 حبة

وقت الطبخ:

حوالي 1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

أود أن ألفت انتباهكم إلى هذه المقبلات سهلة التحضير. لا يتطلب عمالة ووقتًا خاصين. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يفتح مساحة للإبداع في الطهي ، لأن مثل هذه "الكعك" يمكن ملؤها بمجموعة متنوعة من الحشوات.
اطبخ بحب وشهية طيبة!