كب كيك بالمشمش المجفف والخوخ والفول السوداني

كب كيك بالمشمش المجفف والخوخ والفول السوداني

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض الدجاجه	3 قطع.
السكر	100 جرام
دقيق القمح	120-150 غرام
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
الخوخ	80 غرام
مشمش مجفف	80 غرام
الفول السوداني	80 غرام
زيت نباتي	لتزييت القالب

طريقة طهو

• المشمش المجفف والخوخ المجفف تحت الماء الجاري. املأ بالماء الساخن لمدة 15-20 دقيقة لتليين الفواكه المجففة.

• يقلى القليل من الفول السوداني في مقلاة جافة. دعها تبرد وتقشرها. لم أطحنها ، لقد قسمت كل حبة إلى نصفين وأضفتها إلى العجين.

• يخفق البيض مع السكر حتى تبيض الكتلة ويذوب السكر تمامًا ، أضف الصودا

• يُضاف المشمش المجفف المقطّع إلى مزيج البيض ويُضاف الفول السوداني المقشر والمفروم قليلاً هنا

• نضيف الدقيق تدريجياً ، قد تحتاج أكثر أو أقل ، ركز على الاتساق في الصورة

• ننشر العجينة في قالب مدهون بالزبدة ونخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج (20-25 دقيقة)

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

الطبق مصمم ل

5-6 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

شكرا على الوصفة الرائعة. صنع في خباز متعدد.

[آنا]

آنا، اتضح أنه شكرًا جميل جدًا على التعليقات والصور