فطائر مع التفاح مخبوزة بصلصة اللبن الرائب

فطائر مع التفاح مخبوزة بصلصة اللبن الرائب

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	150 جرام
حليب	500 جرام
بيض	3 قطع
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	قرصة
حشوة:
تفاح	5-6 قطع
سكر بني	المذاق
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة
جبن	200 جرام
حليب مكثف مسلوق	1/2 علبة
سكر بودرة للتقديم	المذاق

طريقة طهو

• حلوى لذيذة مع التفاح بالكراميل في الفطائر المخبوزة بصلصة اللبن الرائب والحليب المكثف المسلوق.
• اعجن العجينة من المكونات المحددة واتركها لمدة 30 دقيقة.
• خلال هذا الوقت ، يمكنك تحضير الحشوة: قشر التفاح ، وقطّعها وقلي في الزبدة ، ورشها بالسكر. الطبخ لمدة 5-6 دقائق.
• لدينا أيضًا الوقت لتحضير الصلصة: نفرك الجبن من خلال غربال أو نخفق بالخلاط ونضيف الحليب المكثف المسلوق ونخلط.
• إذا كان الحليب المكثف المغلي سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الحليب المكثف العادي.
• اخلطي العجينة مرة أخرى واخبزي البانكيك واحدة تلو الأخرى. اتضح 17-18 فطيرة.
• نضع الحشوة في وسط الفطيرة ، إذا صنعنا الفطائر على شكل مظروف.
• اعتمادًا على الشكل الذي سنخبز به الفطائر ، يمكنك لفها في لفة. الحشوة تكفي لـ 12 فطيرة (أضع الكثير من الحشوة)
• دهن صينية الخبز بالزبدة وضعي الفطائر بإحكام. لقد طهيت في شكلين وصنعت الفطائر في إصدارات مختلفة.
• تدهن الفطائر بصلصة الجبن القريش مع الحليب المكثف وتخبز في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
• يرش البان كيك بالسكر البودرة ويقدم ساخناً.
• مع كرة من الآيس كريم والقرفة - ستحصل على ألذ حلوى!
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

45-50 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ماريش ، كم هو لذيذ!

يا رجل ، سعيد لأنك - ساعد نفسك ، أنت الأول - أنت وأفضل فطيرة!

[ماريز]

ماريز، أصلي ولذيذ! شكرًا مارينوتشكا ، أنا آخذه إلى البنك الخنزير.
ولدي زوجين منى بدون آيس كريم.

بالطبع ، Natalochka ، لديك مقعد! سأنهي أنا و Seagull كل الباقي!

[ماريز]

ماريزمارينوتشكا

يجب أن تكون لذيذة. يم)

ملاك ، شكرا! إنه لذيذ جدًا وصحي: التفاح المخبوز والجبن - نحتاج حقًا إلى كل هذا ، وخاصة الأطفال. حسنًا ، نحن الأسوأ؟

نحتاج أخيرًا إلى الكالسيوم. ما لا يقل عن الأطفال.

هذا مؤكد ... والتفاح المخبوز مطلوب 3 قطع في اليوم. وهنا كل شيء معًا.
حسنًا ، الآيس كريم ، كمكافأة ، بحيث تصبح الأطعمة الشهية بالتأكيد.

[ماريز]

مع كرة من الآيس كريم والقرفة - ستحصل على ألذ حلوى!

ومع فنجان من القهوة ليس أسوأ! ماريزوصفة رائعة شكرا!

فنجان من القهوة ليس أسوأ!

أنا متأكد من أنها ليست أسوأ - لقد جربتها! وهي لذيذة مع الآيس كريم. أنا سعيد لأن الوصفة أحببت!

وفعلت
شكر

شكرا لتقرير الصورة! أتمنى أن تكون قد أحببت الطعم ؟!

[ماريز]

ماريزنعم لذيذ.
سأظل أفعل ذلك ، فقط ضع حليبًا مكثفًا أصغر ، كان حلوًا بالنسبة لي ، على الرغم من أنني لم أصب السكر في التفاح. والطعم البارد أفضل بالنسبة لي ، إنه رائع الآن.

[ليريل]

سأضع حليبًا مكثفًا أقل

ليريل، تنفست الصعداء! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته. وأرى تأكيدًا - كم عدد الأشخاص ، العديد من الأذواق: بعض المزيد من السكر ، والبعض الآخر أقل. يعتمد ذلك أيضًا على مجموعة متنوعة من التفاح - أطبخ مع أنتونوفكا حتى ينتهي ، ويصبح حامضًا ، ومن الحليب المكثف (هناك أيضًا العديد من أنواعه).

مذاق بارد أفضل ، الآن رائع جدًا.

وأنا أحب تلك الفاترة أكثر ، لكن مع الآيس كريم.

[ماريز]

ماريز، والبرد كما لو كان مع الحلويات تحولت البقرة

هناك شيء من "السيدة". ويمكنك أيضًا وضع المزيد من الجبن وزيادة كمية الحشو بشكل عام وبعد ذلك سيكون هناك الكثير من طبقة الجبن الكريمي.