حساء الجبن السريع من ايليا لازرسون

حساء الجبن السريع من ايليا لازرسون

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بطاطا	3 قطع. وسط
بصلة البصل (يمكنك كراث) كبير	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
كرفس	1 ساق
فلفل أحمر حلو	1 \ 4 قطع.
النقانق (أي نقانق)	اختياري
الجبن المطبوخ	2 قوالب
الجبن المطبوخ	1 جرة 200 غرام.
أي الخضر	اختياري
الفطر الفطر الكبير	4 أشياء.

طريقة طهو

• الفتيات العزيزات ، فقط وعد بعدم القتال :))) أنا أفهم أن هذه الوصفة معروفة للجميع ومألوفة للغاية ، ولكن بطريقة ما اتضح أنني وصلت إليها للتو وبعد ذلك فقط بفضل موضوعنا"تعلم الطبخ بشكل مرح. الصف الثاني."، حيث يقام حفل إيليا لازرسون :)) أثناء دراستي لعمل المايسترو ، قررت أن أبدأ بوصفة بسيطة وغير معقدة ، وكان من دواعي سروري أن أبدأ ، وقالت الفتيات إن الوصفة بحاجة إلى الإعداد. حسنا ، أنا هنا و .... لنبدأ؟
• يتم إرسال قدر من الماء إلى النار.
• يتم إرسال البصل المفروم ناعماً إلى مقلاة بالزيت النباتي
• 
• عندما يبدأ البصل في القلي ، يتم إرسال جزرة مبشورة (أصر عليها إيليا إيزاكوفيتش)
• 
• وبعد ذلك ، عانت الفتيات أوستاب ، وكذلك الكرفس والفلفل الأحمر (لم ألتقط صورة للفلفل ، لقد جرفتني)
• 
• ثم ، عندما يغلي الماء ، كانت البطاطس المقطعة تُغرغر جيدًا ، مثل Olivier (كلمات Classic)
• 
• وبشكل منفصل ، لا أعتقد أنني أفعل ذلك ، فالفطر مبشور على نفس المبشرة
• 
• حسنًا ، هذا كل شيء ، ثم حدث كل شيء من تلقاء نفسه: قرقرة السوتيه والفطر في الحساء ، وانضم إليهما بسعادة نوعان من الجبن المطبوخ: صينية واحدة وفحوتان مستطيلتان (هممم ، فتيات ، لم أندم على الجبن)) ، ثم ذهبنا إلى هناك أيضًا اثنان من النقانق نصف المنسية في الثلاجة (آسف للنثر ، لكن إيليا إيزاكوفيتش سمح بهذا الغضب في الفيديو) وتمت إضافة الكزبرة المفضلة لدي إلى الحساء عندما تكون جاهزة :)))
• 
• اتضح أنه لذيذ جدًا وسريع جدًا لدرجة أنني أدعو الجميع للانضمام :)))
• تعلمت هذا الجمال هنا:
• - "مبادئ عمل الحساء السريع" :))
• عند إعداد الحساء ، لوحظ مبدأين من مبادئ المتسوقين السريع إيليا إسحاقوفيتش:
• - قطع الطعام ناعما جدا ؛
• - تناول الجبن المطبوخ فقط.

الطبق مصمم ل

قدر صغير لكن لذيذ جدا

وقت الطبخ:

20 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

فيكا ، شكرا على الوصفة! لماذا تقول أن الجميع يعرف هذه الوصفة؟ لقد طبخت هذا النوع من الحساء بطريقة مختلفة تمامًا. والآن سأحاول هذا الخيار.

فيكا ، كم هي جميلة ولذيذة. شكر! سأطبخه بالتأكيد.

[لذيذ]

اتضح مثل هذا لذيذ وبالتالي بسرعة

مبادئي المفضلة!
فيكاشكرا لنشر الوصفة!

أقيم حفل إيليا لازرسون :))

حفلة لازرسون رائعة! سأزورك ، إذا لم ترسلني بعيدًا ... أحب كيف يطبخ لازرسون. كل شيء بسيط بالنسبة له ، حتى ما هو صعب.

[حفل 10]

حفل 10، علامة الاختيار، نينزانينا ألينكاإلينا ، شكرًا جزيلاً لك الفتيات على التوقف عند :)

حفلة لازرسون رائعة!

ليست الكلمة! :))) ينتظرنا شهر آخر من تجارب الطهي المثيرة :))

سأذهب لزيارتك ، إذا لم ترسلني بعيدًا ...

ما أنت يا Lenochka ، سنكون سعداء للغاية ، جميع فتياتنا يرحبن بالجميع دائمًا بحرارة ، تعال في أقرب وقت ممكن ، وأعتقد أنك ستجد بالتأكيد شيئًا مثيرًا للاهتمام لنفسك :))) نحن ننتظر! :)))

: nyam: Lazerson لن يعلم أشياء سيئة)) *** تلحس شفتيها ***
لهذا السبب أحب المايسترو من الموقد)

لن يعلم Lazerson الأشياء السيئة))

أوافق ، Natulik سأستمر بالتأكيد في الدراسة :))) بعد كل شيء ، مرح

[فيكا]

فيكا، وما نوع الخثارة المعالجة التي تستخدمها؟ لم أطبخ حساء الجبن لفترة طويلة على وجه التحديد لأن خثارة الجبن قد خذلتني - إما أنها ستأخذ فتاتًا أو تعطي طعمًا غير جميل. في الآونة الأخيرة كنت أشعر بالحنين لمثل هذا الحساء. إذا نصحت أنت أو أي شخص الجبن ، سأكون سعيدًا جدًا).

سوف آكل الجبن على أي حال

[لينا]

إذا نصحت أنت أو أي شخص الجبن ، سأكون سعيدًا جدًا

ليناأنا دائما آخذ جبن دروجبا للحساء. لم يفشلوا أبدا.
فيكا ، أنا آسف لأنني دخلت.

[روبن بوبين]

روبن بوبينحسنًا ، سأضع 5 أكواب: بالنسبة للحساء ، فأنا آخذ صداقة مع الجبن المطبوخ ، غالبًا في حوض صغير ، يتشتت أسرع ...

بنات ، شكرا). لذلك ، قريبا لدينا حساء الجبن)

[روبن بوبين]

ما نوع الخثارة المعالجة التي تستخدمها؟

روبن بوبين، هيلين ، بشكل عام ، أفضل وضع الجبن المذاب في صواني في الحساء (هذه المرة كان "Yantar") ، لكن هذه المرة أيضًا أضع فحم حجري ("الصداقة"). بالطبع ، يمكنني التعبير عن الشركات المصنعة ، ولكن نظرًا لأننا نعيش في بلدان مختلفة ، أعتقد أن هذه المعلومات من غير المرجح أن تكون مفيدة لك ، للأسف (
حفل 10، علامة الاختيار، غررNatulya ، الفتيات ، شكرًا جزيلاً لك على مساعدتك السريعة :)))

[روبن بوبين]

روبن بوبين,

بالمناسبة ، بدلاً من النقانق ، يمكنك وضع الزلابية الجيدة ... أتمنى أن يكون الحساء حسب ذوقك)

كنجليتحسنًا ، إذا كان في وسعنا ، إذن ...)) فيكوس ، على الأقل تعترض طريقك في المطبخ))) هذا مقدس))

أطبخ حساء الجبن في Endever Soup Cooker. إنه سريع ولذيذ. أضيفي أجبان الخثارة دروجبا "بصل" ، "فطر" مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 × 1 سم إلى الحساء وأضيفها عند انتهاء البرنامج. أضغط على الخلاط عدة مرات لتقليبهم في الحساء. يذوب الجبن جيدًا في الحساء الساخن ويصبح غير مرئي للعين. يمكنك أن تشعر بطعم الجبن عندما تتذوقه. أقوم بإضافة الخضر والقشدة الحامضة إلى الأطباق ، من يريد.

فيكوليا ، شكرا على الوصفة !! أنا أيضًا أطبخ هذا الحساء ، لكن بشكل مختلف قليلاً ، والآن سأجربه على أي حال)))

[فيكا ، كوروليك ،]

بالطبع يمكنني التعبير عن المنتجين ، لكن بما أننا نعيش في دول مختلفة ...

فيكا ، كوروليك ، قل لي الشركات المصنعة ، من فضلك! نحن من نفس البلد. أخذت "تشيستر" من "تشيز كلوب" ، لذلك لم يذوب حتى النهاية خلال 20 دقيقة - بقيت قطع صغيرة. لكنها كانت كلها لذيذة! شكرا على الوصفة!

بالمناسبة ، عشت في خاركوف في Zalyutino في وقت واحد

[ماديسون]

عاش في خاركوف في زالوتينو في وقت واحد

ماديسون، مرحبًا ، مواطنة مواطنة :))) أخذت قطعتين من الجبن المطبوخ "دروجبا" المصنوع من قبل Shostka وصينية واحدة "Yantar" من صنع Ferma. كل شيء يذوب تمامًا :))) لذلك اعتدت أن يتبقى لدي قطع صغيرة ، ولكن هذه المرة ذاب كل شيء في كتلة جبن كريمية طرية ممتازة ، أتمنى لك بصدق شوربة لذيذة وجميلة ومن الأفضل أن أكون "أنت"

[فيكا]

فيكا، شكر!

[ماديسون]

ماديسون، من أجل صحتك :))) بصراحة ، أنا حقًا أحب أجبان شوستكا المصنعة ، حتى أنني آخذها بسرور لتناول مخفوق الجبن. الآن ، للأسف ، اختفت صواني شوستكا مع الجبن الذائب "يانتار" و "الصداقة" تمامًا من السوبر ماركت المحلي "لو كانوا متوفرين ، كنت سأأخذهم ، وأترك ​​المزرعة على الرف - من الواضح أن شيئًا سيئًا يحدث لهم مؤخرًا: الكريم 33٪ به بعض الفولاذ الغريب ، يستقر بعد الضرب ، الزبدة 82٪ في ثلاث دقائق بعد إزالته من الثلاجة يصبح طريًا تمامًا ، لكن الجبن المطبوخ لم يخيب أملك هذه المرة ، كنت سعيدًا جدًا وأحببت ابنتي الحساء أيضًا ، لذا جربه ودع كل شيء يصبح لذيذًا للغاية!

[فيكا]

فيكا، شكرا لك مرة أخرى!
"فيرما" - هل هي ماركة ATB؟ رأيت فقط منتجاتهم هناك. و Shostka في العديد من محلات السوبر ماركت. أوافق ، لديهم أجبان جيدة

[ماديسون]

ماديسون، نعم ، بالتأكيد ليس لذلك ، في الواقع :)))

"فيرما" - هل هي ماركة ATB؟

بصراحة ، لا أعرف ، لقد اشتريتها في سوبر ماركت كلاس ، ونادرًا ما أذهب إلى ATB ، فأنا لست في طريقي ، لكن كلاس أقرب :))) أحببت المزرعة بصدق من قبل ، لكن منذ يوليو من هذا العام كتبتها باللون الأسود قائمة ، هم غريبون :)))

لم أجد كمية المياه التي أحتاجها.
?

لم أجد كمية المياه التي أحتاجها.

لقد طهيت في قدر سعة 2 لتر ، واتضح أنها ممتلئة. لذلك ، خذ حوالي 1.2 لتر من الماء. لم يتم الإشارة إلى كمية الماء عن قصد ، حيث أن كل ربة منزل لا تزال تعدل الكثافة حسب ذوقها وتفضيلات أسرتها.

Vikus ، خذ التقرير:

ماذا استطيع قوله؟ طيب المذاق! لذيذ جدا. سأكرر بالتأكيد.
كان خبرًا بالنسبة لي أن أضع خثارة الجبن في الحساء مباشرةً باستخدام قوالب. أقوم دائمًا بتجميدهم قليلاً وفركهم بمبشرة خشنة. جربها بطريقة ما وقارن.
حسنًا ، والفطر ... ما الفطر الذي يمكن أن يكون إذا كان الفريزر مليئًا بفطر الغابة؟ الآن سوف أمزح: هناك أطباق متنوعة في حساءتي. أبيض ، فطر و شانتيريل.

إذا أردت ، جرب نسختي من حساء الجبن أيضًا:

شوربة الجبن مع القرنبيط والفطر (غالا 10)

شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

[حفل 10]

حفل 10، Checkmark ، my bubochka ، حسنًا ، شكرًا لك على هذا الشيء الصغير! :))) بعد صورتك اللذيذة ، على الأقل قم بتشغيل طباخ جديد

الآن سوف أمزح: هناك أطباق متنوعة في حساءتي. أبيض ، فطر و شانتيريل.

رائع!!! فاجأ !!! في الواقع ، يمكنك أن تتخيل مدى ازدهار طعم الحساء - نعم ، مع مثل هذا الفطر ، أوافق فقط على شمه ، وليس ما هو عليه :)))

كان خبرًا بالنسبة لي أن أضع خثارة الجبن في الحساء مباشرةً باستخدام قوالب. أقوم دائمًا بتجميدهم قليلاً وفركهم بمبشرة خشنة. جربها بطريقة ما وقارن.

لذلك كان الخبر بالنسبة لي. اعتدت أن أفعل نفس الطريقة تمامًا كما تفعل هنا - حسنًا ، كل شيء بسيط جدًا ، هذا هو جمال تدريبنا: يبدو - حسنًا ، ابتدائي ، واتسون ، ولكن بفضل إيليا إيزاكوفيتش وجميع فتياتنا في هذا الموضوع ، والآن أنا لن أبشّر خثارة الجبن أبدًا مرة أخرى - وليس هناك حاجة للقيام بذلك فجأة :))) ولا أحب المبشرة بعد غسل الخثارة المعالجة - يا هلا ، يا هلا ، لن أفعل :)))

إذا كنت ترغب في ذلك ، جرب نسختي من حساء الجبن أيضًا:

شكرًا للإشارة ، سأحاول بالتأكيد وبالتأكيد: نحن نحترم مثل هذه الحساء ، حسنًا ، وصفتك جيدة ، تمامًا في ذوقنا

فيكا ، شكرًا على الوصفة ، حفل 10 ، لقد أزالوا لساني ، كما أفرك الخثارة المجمدة ، فهي تذوب بسهولة لكني لم أجربها مع الفطر.

فيكوسيا! حسنًا ، يا له من رفيق رائع وضعت الوصفة !!! لم أطبخ حساء بالجبن منذ ألف عام. تريد بالفعل
وكذلك الفكرة أسعدتني مع الزلابية. في بعض الأحيان ستبقى بضع قطع لا هنا ولا هناك)))))

حسنًا ، يا له من رفيق رائع وضعت الوصفة !!!

هذا ليس جيدًا لي ، ثم الفتيات في "... Play" قلن بصرامة: "إنه ضروري" - وأنا أستمع إليهن دائمًا :)))

[فيكا]

فيكالقد طهيت شوربة باردة! وأيضًا من Lazerson ، سأفعل هذا بالتأكيد. غدا سأذهب للجبن والفطر

[julia_bb]

julia_bbشكرا لك على ثقتك ، Yulechka :))) أولغا م., أبريلينكالينوسيا julia_bbيا يوليا شوربة لذيذة لك يا بنات :))

شكرًا على وصفة الحساء ، الموجودة بالفعل في الإشارات المرجعية ، سأعدها بالتأكيد الأسبوع المقبل. أنا أحب Lazerson ، إنه ممتع جدًا للطهي! والأهم من ذلك النصيحة المعقولة والحياة.

[جلافيرا]

يوافق على، جلافيرا، من المستحيل ببساطة أن تظل غير مبال بـ Lazerson :)))