شوربة الجبن مع الخبز المحمص

شوربة الجبن مع الخبز المحمص

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
صدور أو أرجل دجاج مدخنة	حاسب شخصي 1
بطاطا	2 قطعة
بصلة	حاسب شخصي 1
الجبن المطبوخ لدي العنبر	180 جرام
خبز محمص الخبز الأبيض	100 جرام
ملح	5 جرام

طريقة طهو

• أحب هذا الحساء لإعداده السريع ومذاقه الأصلي. ضعي الدجاج المفروم (المدخن) في ماء بارد ، وكان عندي ساق واحدة.
• عندما يغلي الماء ، قلبي البطاطس المقطعة. يقلى البصل بالزيت النباتي ويضاف الملح إلى الحساء. عندما تغلي البطاطس ، ضعي الجبن في الحساء. يرش بالأعشاب. أضف الخبز المحمص.

سمعت عن هذا الحساء ، لكني لم أطبخه بنفسي. وكم لتر هذه الوصفة؟ هل يجب أن تطفو الأرجل والبطاطس أم سميكة؟ والحساء نفسه يجب أن يكون أي نوع من الجبن؟ لزج؟

[ايرينا]

ايرينا، تسبح كثيفًا ، يبدو لي ذوقًا شخصيًا. ومن الجبن لن يكون لزجًا ، فقط المرق سيكون حليبي اللون بنكهة الجبن. لقد قمت بطهي الطعام لي ، الأطفال يحبونه كثيرًا.

[قزحية. كا]

قزحية. كا، لقد أعددت قدرًا صغيرًا بسعة 1.5 لتر. نحن نحب الحساء المتوسط ​​، ليس سميكًا وليس سائلًا. ومن الجبن المطبوخ ليس خيطيًا.