كرات لحم الباذنجان مع بذور السمسم

[الطبخ ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

كرات لحم الباذنجان مع بذور السمسم

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان	600-650 جرام
بيضة	1 قطعة
موزاريلا	50 جرام
السمسم	30 جرام
الحبوب	40 جرام
فلفل حلو كبير	1 قطعة
بصلة صغيرة	1 قطعة
ثوم	1 فص
البقدونس أو الأعشاب الأخرى	3-4 فروع
زيت نباتي	2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون	المذاق
ملح	المذاق

طريقة طهو

• اغسل الباذنجان والفلفل. يقطع الباذنجان.

• تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة حتى تنضج. سيستغرق 25-30 دقيقة.

• دع الخضار تبرد. نقطع الباذنجان ونخرج اللب بالملعقة.

• قشر الفلفل والبذور.

• ضعي الخضار في كأس الخلاط ، وأضيفي البيض والمهروس. أنا مهروسة بالخلاط اليدوي.

• يُضاف الجبن المبشور والثوم والبصل المفروم والأعشاب والملح والفلفل وبذور السمسم والرقائق إلى الهريس.

• تُسكب ملعقة صغيرة من الزيت ويُحرّك. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة.

• تُشكل الكرات ويدهن مبللتان وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز وتُدهن بالزيت.

• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180-190 درجة لمدة 30-35 دقيقة. يعتمد الوقت على حجم كرات اللحم ودرجة التحمير المطلوبة.

• تُرفع كرات اللحم من الفرن وتترك لتبرد على صينية خبز.

• قدميها دافئة أو باردة. مذاق بارد أفضل.
• 
• 
• الطبخ ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

ملحوظة

تم تجسس الفكرة على الإنترنت.
كرات اللحم اللذيذة. ألذ ، أما بالنسبة لذوقي ، فهو بارد. الخريف هو الوقت المناسب للخضروات المتنوعة والرخيصة ، لذلك دعونا نستمتع بها. نوصي!

[ملاك]

رائع ...........
دعونا ننهي كباب الباذنجان ونصنع كرات اللحم هذه.
شكر، ملاك!!!

[أنجيلا ،]

أنجيلا ، شكرا جزيلا على الوصفة الشيقة لك! على الفور زر تشغيل في رأسي ... لكن يمكنك خبز الباذنجان بالفلفل وتجميده لفصل الشتاء. حسنًا ، كيف يمكنني تحضير الكافيار بالفلفل المخبوز والباذنجان والطماطم الطازجة. يتم الحصول على الكافيار اللذيذ جدًا في الشتاء ، مما يعني أن كرات اللحم ستكون أيضًا لذيذة. علاوة على ذلك ، يجب معالجة المحصول ، وبالتالي يكون القيام به أسرع من العبث بالبنوك.

[آنج كاي]

آنج كاي، في P2 سأفعل

[لينا]

حسنًا ، كيف يمكنني تحضير الكافيار بالفلفل المخبوز والباذنجان والطماطم. يتحول الكافيار اللذيذ جدًا في الشتاء

لينا، وأين يمكنك معرفة المزيد عن هذا؟ أو اكتب بشكل شخصي من فضلك.

[أنجلينا بلاكمور]

أنجلينا بلاكمور، أكتب بشكل شخصي ، حتى لا يسد الموضوع.

[الفتيات،]

الفتيات، شكرا لكم جميعا واطبخوا لصحتك!

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجلينا ، شكرا على كرات اللحم الجميلة

أنه من دواعي سروري!

: لول: ماذا ، وأنا أحضرت الباذنجان mnoooooooo
شكرا على الفكرة

أنه من دواعي سروري. نحت.

أنجيلا ، شكرًا لك على كرات اللحم النباتية اللذيذة! البصل ينضج بشكل ممتع! مع القشدة الحامضة وليس الدهنية! سأضيف الصورة لاحقًا ، لا أريد نسخ "الصورة" أو "المعاينة"!

[جين]

جين، مسرور لأنها اعجبتك. ولست بحاجة إلى النسخ. ما عليك سوى النقر على الصورة أو المعاينة بزر الفأرة الأيسر ولصقها كالمعتاد. يتم نسخه تلقائيًا.

أنا من جهاز iPad. أضغط على زر "المعاينة" هذا ، لكن النسخ لا يحدث. توجد صور في معرض الصور الخاص بي ، لكن لا يمكنني إضافتها إلى التعليق!

تضغط فقط ولا يجب أن يحدث شيء ، ثم تقوم فقط بالإدراج ، كالمعتاد. لا أعرف كيف يعمل iPad.

لدي شاشة تعمل باللمس ، لا يوجد ماوس. أنقر على هذه الأزرار ، لكن لا يتم نسخ الرابط أو لصقه. أنا في انتظار تانيا (المشرف) ، تقوم بالاستعدادات ، ووعدت بحلها. إذا لم ينجح الأمر ، سأضيف صورة غدًا في العمل باستخدام جهاز كمبيوتر!





أنجيلا ، إضافة صورة! شكرا مرة اخرى!