الماكريل الطري في صلصة الخردل

الماكريل الطري في صلصة الخردل

الفئة: اطباق سمك

مكونات
سمك الأسقمري البحري	1 كجم / 3 قطع
مايونيز	2 ملعقة كبيرة. ل.
خردل	2 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	3 ملاعق كبيرة. ل.
بصلة	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• سمك طري ولذيذ وعصير. إنه سريع للغاية وسهل التنفيذ.
• اشتريت الماكريل المجمد ، خرجت 3 قطع إلى 1 كجم. يذاب وينظف ويغسل جيدا.
• يُقطّع إلى أجزاء بعرض 5 سم تقريبًا.
• 
• أقطع البصل إلى ربع حلقات وأضيفه إلى السمك.
• 
• بينما يبدأ السمك في "تكوين صداقات" مع البصل ، أقوم بإعداد الصلصة: أخلط الخردل والمايونيز وصلصة الصويا حتى تصبح ناعمة. أضيفه إلى السمك والبصل وأخلطهم جيدًا.
• لا تصرف!
• 
• أغلقها بفيلم ووضعتها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتتبل (من الممكن أكثر ، لقد تناولتها لمدة 1.5 ساعة تقريبًا ...).
• ثم أنشرها على الأميرة. أولاً ، أضع البصل من ماء مالح ، فوق السمك (لدي أميرة من الأسفل تقلى كثيرًا ، لذا إذا كان مكان البصل وأحرقه ، فلا مانع من ذلك).
• 
• من ليس لديه أميرة - فقط ضعه في الفرن!
• نخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ، في الأميرة أنا خبزت لمدة 25 دقيقة.
• منجز! السمك وفقًا لهذه الوصفة ليس جافًا على الإطلاق. العصير ، مع طعم لطيف.
• 
• لذيذ مع البطاطس الصغيرة. )

وقت الطبخ:

30 دقيقة تتبيل + 25 دقيقة خبز

وصفات مماثلة

الماكريل "تحت معطف الفرو" (متعدد الطباخات ماركة 37501) (بسيشيكا)

الماكريل في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-M70 (جريجوريفا)

الماكريل المخبوز على الشواية الكهربائية Steba FG 95 (مشرف)

[إنيسا]

إنيساشكرا على الوصفة! تبدو لذيذة وسهلة التحضير!

أوه ، كيف في الوقت المناسب! شكرا لك إنيسا! بالأمس فقط كنت أفكر في كيفية طهي الماكريل بطريقة جديدة.

وشكرًا مني ، أنا أحب الماكريل!
وصفة جيدة ونقية.

والأميرة بلا زي لا تمتص الرائحة كثيراً ، فهل تعطي السمكة رائحة معينة؟

[إنيسا]

إنيساإذا كنت مخبوزة في الفرن فماذا أضع؟

[kVipoint]

kVipoint، وغسلها باللوفة مع الجن - لا توجد رائحة على الإطلاق ...
كيزياولكن كالعادة تخبز السمك - حوالي 180 درجة.

الفتيات ، استخدم صحتك.

أوه ، كيف في الوقت المحدد
أنا أحب الماكريل كثيرًا وأفضل جميع أنواع الأسماك الأخرى. عادةً ما أخبزها في كمي ، لكنني بالتأكيد سأجرب وصفتك. شكر!

[inka_kot]

inka_kot, إنيساشكرا على الوصفة انا احب الاسقمري كثيرا وسأخبز في الفرن

ما هو لذيذ !!! يجب أن تحاول بالتأكيد ...

والأميرة بلا زي لا تمتص الرائحة كثيراً ، فهل تعطي السمكة رائحة معينة؟

اليوم فتحته وشمته مرة أخرى - رائحته أشبه برائحة فطيرة الملفوف المطبوخة أمام السمكة ...

بنات ، صحة!

[inka_kot]

inka_kot، إينيسا ، شكرًا لك ، نحن أيضًا نحب الماكريل بأي شكل من الأشكال ، فلنجربه!

[inka_kot]

inka_kot, إنيسا، لقد جربنا الماكريل أيضًا! متبل في المساء ، مخبوز في تورتيلكا ، اتضح أنه جيد ، السمك كثير العصير وطري. شكرا جزيلا!

[إنيسا]

إنيساشكرا لتتبيلة بسيطة ولذيذة!
لقد خبزت الماكريل والبطاطا في الأميرة. سوف أكرر ، لقد أحببته كثيرًا

الفتيات ، صحة الجميع! تناول الطعام بحماسة. ))

تاتيانا ، في أي درجة حرارة تقلى في التورتيلا؟

شكرا لوصفة الماكريل اللذيذة. هل فعلت ذلك بالأمس ، اتضح أنها لذيذة)))