ريازينكا قليل الدسم

ريازينكا قليل الدسم

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
حليب 0.5٪	1 لتر
مقبلات الزبادي أو الزبادي الطبيعي قليل الدسم	250 مل زبادي

طريقة طهو

• الطبخ في طباخ متعدد ، على وظيفة "Multipovar" عند درجة حرارة 90 درجة.
• صب الحليب في وعاء ، واضبط الوقت على "الساعة 5" ، وعند الخروج نحصل على حليب مخبوز رائع.
• تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
• أضف الزبادي أو العجين المخمر.
• إذا كان جهاز الطهي متعدد الوظائف مزودًا بوظيفة "الزبادي" ، فقم بالطهي في جهاز الطهي متعدد الوظائف وفقًا للإرشادات.
• أنا أصنع في صانع الزبادي.
• نقوم بتخزين المنتج النهائي في الثلاجة.

الطبق مصمم ل

حسب حجم الحليب

وقت الطبخ:

5 ساعات تسخين + 8 طبخ + تبريد

برنامج الطبخ:

طباخ بطيء ، صانع الزبادي

ملحوظة

تم اقتراح فكرة تسخين الحليب في وعاء طهي متعدد من قبل E. Stoyanova ، مؤلف نظام الغذاء Sybarit.
لذلك شكرا جزيلا لها.
تبين أن ريازينكا لذيذة بشكل غير عادي

واو ، الآن سأحصل على حليب مخمر محلي الصنع أيضًا ، شكرًا Lenochka!

[تريشكا]

تريشكا، Ksyushenka ، تناول الطعام من أجل الصحة
اتضح أنه ألذ بكثير من مجرد زبادي ، ليس حامضًا على الإطلاق ، حلو جدًا

Lenochka ، شكرا على الوصفة. Ryazhenka - نعم ، الآن ما زلت أجد وصفة للكفيرشيك. وسيكون هناك سعادة بالنسبة لي!

الآن ما زلت أجد وصفة للكفيرشيك.

ما هي المشكلة؟ يجب تخمير الحليب بالكفير أو خميرة الكفير الجافة. معنى هذه الوصفة هو تحضير حليب مخبوز قليل الدسم ، ثم يتم تخميره للحصول على حليب مخمر. إنه أسهل بكثير مع الكفير - يتم استبعاد مرحلة التسخين.

[إلييل]

إلييلالرجاء تناول الطعام من أجل صحة جيدة