حساء البصل في خلاط حساء طباخ Endever SkyLine BS-92

حساء البصل في خلاط حساء طباخ Endever SkyLine BS-92

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
نهر البصل	350 جرام (غير مقشر ، 3 رؤوس كبيرة)
زيت عباد الشمس	1.5 ملاعق كبيرة
زبدة	1 ملعقة صغيرة
سكر حبيبات	1 ملعقة صغيرة
طماطم	190 جرام كبير
الجبن المطبوخ	25 جرام ½ حبة صغيرة
الماء بارد	400 مل
ملح	المذاق.

طريقة طهو

• يقشر البصل ويقطع إلى نصف حلقات ويوضع في وعاء والملح ويترك لمدة 10 دقائق.
• سخني زيت عباد الشمس (يفضل زيت الزيتون ، لكنني طهيت في عباد الشمس) في مقلاة (لإزالة طعم زيت عباد الشمس) ، خففي الحرارة إلى الحد الأدنى ، أخرجي الزبدة ، أذيبيها وضعي البصل. ينضج لمدة 40 دقيقة - 1 ساعة ، ولكن حتى لا يحترق البصل. قبل 4 دقائق من نهاية البصل ، ضعي 1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب.
• ثم صب 400 مل من الماء البارد في خلاط حساء طباخ ، وضع البصل والجبن الذائب والطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وإدراجها في برنامج P2. لدي عدد قليل جدًا من قطع البصل في الحساء الجاهز ، لذلك بعد P2 يمكنك تشغيل وضع النبض مرتين.

الطبق مصمم ل

500 مل

وقت الطبخ:

15

ملحوظة

حساء لذيذ جدا ، لم أكن أتوقع حتى أنه سيكون طعمه مثل هذا.

وصفات مماثلة

حساء البصل في باناسونيك multicooker (ليولينا)

الوجبات الخفيفة "البصل" (أوميلا)

فطيرة البصل الفرنسي (SanechkaA)

شكرا ، سأحاول!)))

سفيتوتشكا ، شكرا! لطالما أردت تجربة البصل. وما البهارات؟ أم لتذوق؟

وما البهارات؟ أم لتذوق؟

لم أضيف شيئًا. لكني أعتقد أن ذلك ممكن مع التوابل.