عجينة شورتبريد بالزيت النباتي لللفائف الحلوة والفطائر

لقد حاولت بالفعل خبز القوائم في GFK! إذا قارناها بلفائف من الفرن ، فإن مظهرها وتناسقها في القشرة العلوية تكون أدنى قليلاً من تلك الموجودة في الفرن ، ولكن بعد رشها بمسحوق السكر وتقطيعها إلى قطع ، فإنها تبدو جميلة بالفعل والعيوب في العيون ليست مذهلة على الإطلاق !! الطعم والتقطيع متماثلان تمامًا مثل لفائف الفرن! أخذت نفس الحشوة - مربى البرقوق ، مع رش خفيف بفتات الخبز الأبيض والمكسرات.
لقد صنعت 3 لفات بحيث كان من الأنسب وضعها في صانع البيتزا. يظهر الحجم التقريبي للطبقة الملفوفة من العلامات الموجودة على الحصيرة. تبين أن اللفة الأولى كانت الأكثر نجاحًا وتم وضعها قليلاً مع ثني في صانع البيتزا تمامًا ، والثانية وضعتها في المنتصف بخطوط مستقيمة ، وفي الثالثة كان هناك ملء أكثر بقليل مما هو مطلوب ، وبسبب هذا اتضح أنها أكثر عديمة الشكل ، وحتى سارت بشكل سيء ... صححه على الفور ، لكن لم يحركه مرة أخرى ، حتى لا يصاب بإصابة دائمة. كان من الواضح أن الرجل الوسيم لن يخرج منه إلا بصعوبة ، خاصةً بسبب سمعته ، فقد تم توفير "القلي" من العشرة الأوائل له وكان متوقعًا تمامًا. ولكن ، أثناء الخبز ، يمكنه أيضًا الضغط بالقرب من اللفة الوسطى - بالتأكيد لم أعتمد على هذا! على الرغم من ذلك ، فإن النتيجة النهائية إيجابية للغاية - بدت القوائم جميلة على اللوحة ولم يلاحظ أحد الفرق! كانت اللفائف تُخبز بشكل مثالي ، حتى في تلك الأماكن التي كانت عالقة فيها في البراميل ، لذا سأقوم الآن بإعدادها في صانع البيتزا أيضًا! علاوة على ذلك ، بناءً على أول لفة ، من الممكن تمامًا تحقيق شكل جميل وتحميص موحد هنا !! بعد 30 دقيقة من التدقيق في صانع البيتزا ، تُخبز من البرد لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة + 5 دقائق. موقد. يوجد دائمًا شبكة تفلون أسفل السجادة.

[يوليا ك]

يوليا ك، مساء الخير ، أحمل امتناني للوصفة: بسيطة + سريعة + داهية ، مخبوزة في Tristarik ، مصبوبة فطيرة مغلقة. حشوة مربى البرتقال ، من البرد 15 دقيقة عند 13.00 + 15 دقيقة عند 12.00 + 10 دعها تقف ، طوال هذا الوقت لا أفتح الغطاء ، FFFF لذيذ جدا !!!!! شكرا !!!!!: girl_romashka:

[سفيتلانا]

سفيتلاناانا مسرور جدا اني اعجبني العجين !! شكرًا على تفاصيل الخبز في Tristar ، سيحتاج شخص ما بالتأكيد إلى هذه المعلومات!

[يوليا ك]

يوليا كجوليا ، شكرا على الوصفة!).
قل لي ، مع الكرز الطازج ، إذا وضعت النشا ، سأحصل على فطيرة ...
أو استخدام الفراولة المهروسة مع السكر؟ أو لف البسطيلة الخوخية المفقودة في الفريزر (ولم يأكلها أحد) في لفة؟ أي خيار سيكون الأفضل؟ .. أم تهدف بالفعل إلى حشو الخشخاش؟
يا ذنوبنا الجسيمة !!! (ج) ...
اريد ان افعل. لا يمكن معرفة ذلك بسرعة مع ماذا؟
لكن عليك معرفة ذلك بسرعة!

[الماموسى]

الماموسى، إذا كان ذلك بطريقة سريعة ، فسوف آخذ مارشميلو البرقوق.

[الماموسى]

الماموسى، Ritulechka ، أنا آسف ، اليوم ضيوف ، لم يكن هناك وقت على الإطلاق لقراءة الرسائل! أوه ، وأنت تسأل عن المشاكل! أنا أحبها أيضًا مع حشوة الخشخاش ، لكن مع المربى فهي أكثر ملاءمة وأسرع! لن أخاطر بالكرز الطازج ، فهو لا يزال يحتوي على كمية مناسبة من العصير ، لكن مع المارشميلو ، فمن الممكن تمامًا ، ألبينا على حق!

[يوليا ك]

يوليا ك, جوليا، لقد جربت واحدة من وصفاتك. تبين أن القوائم كانت لذيذة للغاية. شكرا لك على هذه الوصفة السريعة والبسيطة والأصلية!

[هيلينا]

هيلينا، أنا سعيد لأنني أحببت القوائم! تبدو رائعة في الصورة! من المؤسف أن القاطع غير مرئي !! شكرا على ثقتك في وصفاتي! ويمكنك التحدث معي!

[جوليا]

جوليا، هنيئا لك! مصنوع من مربى التفاح.على القطع ، يبدو أن العجين والحشو "يندمجان" ، ولهذا السبب ، لم تكن الصورة جيدة. أريد أيضًا أن أجرب صنع لفائف القرفة.

أريد أيضًا أن أجرب صنع لفائف القرفة.

لم أجرب هذه اللفائف مع طبقة من القرفة بعد ، سأنتظر - أتساءل كيف سيظهر ... الآن بدأت في إضافة القرفة إلى العجين ، لقد أحببت ذلك حقًا! الرائحة!

مرحبًا ، أنا آخذ

[يوليا ك]

يوليا ك، جوليا ، أنا أيضًا ، خبزت بامتنان لفة كبيرة مع مربى الكرز والقرفة. حسنا لذيذ جدا! خبزته في المساء ، وقطعت قطعة منه في الصباح وركضت إلى العمل. وعندما عدت ، لم يكن هناك شيء لتصويره. في المرة القادمة أعدك أن أعود بتقرير! شكر!!!

[نيكا]

نيكا، تسرني رؤيتك!!

خبز لفة واحدة كبيرة مع مربى الكرز والقرفة

تاتا 74، تاتيانا ، حتى الوصف يبدو رائعًا بالفعل !! سعيد لأنني أحببت العجين! سأنتظر لفات جديدة !!

[جوليا]

هنا لفائف القرفة المخبوزة. عندما تدحرجت العجينة ، دهنها بالزبدة ورشها بمزيج من السكر والقرفة (لكرتين - 50 جم من السكر + ملعقتان كبيرتان من القرفة). لذيذ جدا! حسن. وصفة سريعة جوليا، شكر!

[هيلينا]

هيلينا، هذا جميل جدا!!! القاطع رائع! شكرًا لك على تجربة القرفة ، الآن لديّ حشو بسيط وسريع آخر لهذه اللفة الموجودة في المخزون! ويمكنك عمل لفافة بالمربى وأخرى بالقرفة !!

شكرا على الوصفة. لقد صنعت لفافة بالحشوة التي أسميها - نظف الثلاجة) قطعة من جبن أديغي والجبن المطبوخ وبقية التوفو + القليل من الشبت والثوم المجفف سكر مخفض حسب الحشوة بملعقة واحدة. تحولت لفة جديرة جدا. لقد أحببت العجين كثيرًا لدرجة أنني بعد الخبز بدأت على الفور في تناول جزء آخر - الآن حلو (خوخ ، مسلوق قليلًا من الكشمش وسمكه بالنشا) غدًا نذهب إلى البحر ، سيكون هناك شيء نأكله. لدينا +32 في الظل خلال النهار ، من المخيف حتى التفكير في درجة الحرارة في الشمس. Moxwich - ابتهج لنا. نحن نتعاطف معك. على الرغم من أنه وفقًا لأربعين عامًا من الخبرة - فإن الطقس (بالطبع في نسخة مخففة) في ثلاثة أيام في شبه جزيرة القرم.

[نفنياف]

نفنياف، أنا سعيد لأنني أحببت العجين! ممتع للغاية - لم أفكر حتى في الإصدار مع حشوة الجبن !!

نحن نذهب إلى البحر غدا

سعيدة !!! وهنا نعم بكمين في الصيف ...

مذاقها مثل وجبة خفيفة من فطيرة الجبن الكلاسيكية. لكنها أكثر تكلفة (لا أستخدم المارجرين ، والزبدة أغلى من الزيت النباتي) ، واللفائف أكثر ملاءمة للوجبات الخفيفة خارج المنزل. الطعم لم يخسر على الإطلاق. ستكون هذه عجينتي المفضلة الثالثة على الإطلاق (الخميرة الأولى Chuchelkino ، كنت أستخدم هذه الوصفة لسنوات عديدة ، وخروتشوف الثاني ، والآن هذا هو). سأحاول بالتأكيد إلغاء الاشتراك ببذور الخشخاش ، أحتاج فقط لالتقاط macomolka الذي تم إحضاره.

سيكون هذا هو الاختبار المفضل الثالث على الإطلاق.

الصيحة! شكرا لك على تقديرك ، أنا سعيد جدا!

[حشوة الخشخاش:]

اليوم لدي لفات مع بذور الخشخاش في GF-ke.
حشوة الخشخاش: قم بطحن 70 جم من بذور الخشخاش على مطحنة قهوة ، أضف 50-70 جم من السكر و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الماء المغلي ، يقلب ، يترك لمدة 10-15 دقيقة ، يضاف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من المربى السميك أو 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل. الحشوة لزجة وغير قابلة للاختراق. يمكنك نثر الزبيب أو المكسرات على الحشوة حسب الرغبة.
فعلت كل شيء آخر كما كان من قبل هنا... كما أنها خبزت لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة + 5 دقائق. موقد.
* لمنع اللفائف من الخبز دون داعٍ في القالب العلوي لصانع البيتزا ، أحاول منحهم شكل القرفصاء في المنتصف عند وضعها في الفرن للتدقيق.

آها ، ها أنت ذا ، الجميع!

[كسيوشا]

كسيوشا، نعم ، جربها ، لفات لذيذة ، يمكنك فقط باستخدام المربى!

[Yuuuulya]

Yuuuulya، حسنًا ، يا له من جمال فاتن فاتح للشهية - لفائفك!

[إنوسيا]

إنوسيا، شكر!!

[يوليا ك]

يوليا ك، شكرا Yulenka على الوصفة! رهيبة لفات!

[ناتاشا]

ناتاشا، جربها ، عجينة شيقة للغاية ، تشبه عجينة الفطائر والخميرة - وهي مصنوعة بسهولة وبساطة!

[يوليا ك]

يوليا ك، شكرا لك Yulichka!

لقد خبزته اليوم ... بسيط جدًا وسريع ... شكرًا! مخبوز في الأميرة رقم 1 ، الجزء العلوي مقلي ...

[ايلينا]

ايليناشكرا لتقرير الصورة!

مخبوز في الاميرة رقم 1 الجزء العلوي مقلي ..

أعتقد أنه من الصعب تجنب ذلك في P1 مقارنة بصانعي البيتزا باستخدام منظمات الحرارة ... على الرغم من أنني في GF لدي أيضًا لفات جانبية يتم خبزها في الجزء العلوي ، لذلك أحاول تسطيحها قليلاً في الأعلى عند وضعها للتدقيق.

لذلك ، أحاول تسطيحها قليلاً من الأعلى عند وضعها على مصحح.

مما يعني أنني سأفعل ذلك في المرة القادمة ...

[يوليا ك]

يوليا ك, جولياشكرا لوصفة العجين الشيقة!

[يفجينيا]

يفجينياشكرا لاهتمامكم بالوصفة! العجين ممتع حقًا ومناسب للعديد من الحشوات!

لقضاء العطلة ، تقرر خبز لفة الخشخاش من هذه العجين. اتضح أنه رائع ، لقد خبزت في الميكروويف في وضع الحمل الحراري 200 درجة لمدة 30 دقيقة ، لكن في المرة القادمة يجب إجراء الاختبار ضعف المعدل ، وإلا فلن يتبقى الكثير بحلول يوم غد.




يوليا ك ، شكرًا على وصفة العجين! أخذته إلى البنك الخنزير لاستخدامه في المستقبل. الآن علينا أن نحاول الخبز في برينزيسكا ، الفتيات يبلي بلاءً حسناً فيه.

[اوليما]

اوليمايا عليا شكرا على التقرير المصور !! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت العجين وكان الخبز للعطلة ناجحًا !!

شكرا على الوصفة. لذيذ جدا ، ولكن القليل جدا. يجب عليك القيام على الفور بجزء مزدوج. يُخبز في Tristar ، الجزء العلوي مقلي قليلاً ، لكن الأماكن المقلية لذيذة جدًا.

[هيلين]

لذيذ جدا ، ولكن القليل جدا.

هيلينهل هو قليل للأكل؟ بالنسبة لصانع البيتزا ، فقط لحجم الفرن بالكامل !! سعيد لأن كل شيء نجح واستمتع به !! شكرا لتقرير الصور - لفات رائعة !!!

نعم ، للأكل. نحب أن نشرب الشاي مع الحلويات. شكرا مرة أخرى على حد وصفه.

[يوليا ك]

يوليا ك، وأشكرك! لقد صنعت لفافة من بذور الخشخاش ومربى التفاح على ماكوفي. لقد أحببت العجين ، كما أن الحشو موزع جيدًا. سأكرر!

[ايليا]

ايليا، شكرا على الاكرامية !! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت كل شيء - العجين والحشو !!

[يوليا ك]

يوليا ك، Yuyuyuyul ، وأين أريت الخشخاش الذي تأخذه في الخمسة؟
أم لم تكن أنت ...

كسيوشا ، أنا! ... أظهر هنا.

بالمناسبة ، هو الآن يعمل - مقابل 29 روبل في Pyaterochka - لا أعرف إلا يوم الاثنين الإجراء أو كيف اشتريته بالأمس

ملينا ، التيار نظر إليه اليوم ، لكن لدينا مقابل 49 روبل.

لكن لدينا 49 روبل

مثير للاهتمام ... اعتقدت في جميع الخمسات في منطقة موسكو أن الأسهم هي نفسها .. مرة أخرى راجعت الشيك -29 ص. ربما تركت لك السعر القديم؟

لا ، لن تصدق ، لدينا ثلاث خمسات على نيكل واحد ، وفي المجمل ، كل شيء مختلف ، والتشكيلة مختلفة أيضًا ...

[كسيوشا]

ثلاث خمسات ، وفي المجمل ، كل شيء مختلف ، والتشكيلة مختلفة أيضًا ...

كسيوشا، لدينا هنا أيضًا. أيضًا ثلاث خمسات جنبًا إلى جنب ، ولكل منها تشكيلة مختلفة ، والأسعار مختلفة أيضًا. وبالنسبة للأسهم ، فأنا عادة ما ألتزم الصمت.

لدينا فلس واحد ، وثلاث خمسات ، وفي المجمل ، كل شيء مختلف ، والتشكيلة مختلفة أيضًا ...

نحن هنا ايضا

يا فتيات ، رائع ، لكني لم أصادف شيئًا كهذا حتى الآن ... لا يمكننا نحن وأقرب المدن سوى الافتقار إلى نوع من السلع ، حسنًا ، أو الفوضى مع بطاقات الأسعار ، لكن كل شيء يتزامن!
Ksyusha ، لكن هذا يعني أن هناك أملًا في أن يكون هذا الخشخاش معروضًا في واحدة من ثلاثة أنواع من الخشخاش!

جزيلا للشبكة

هنا ، بناءً على الكتالوج ، بدأ الخصم على الخشخاش للتو - وهو من كتيب الكتالوج - وهو لمدة شهر ، لذلك هناك وقت للشراء !!

قدت السيارة إلى المراكز الخمسة الأولى. لا يوجد الخشخاش من الكلمة على الإطلاق.

[ناتاشا]

ناتاشا، لا شيء من الخمس؟ لدينا في التشكيلة الثابتة ... على الرف مع مسحوق الخبز والفانيليا ..