عجينة شورتبريد بالزيت النباتي لللفائف الحلوة والفطائر

[هيلين]

هيلين, ايلينايا رجل وسيم !! شكرا لتقرير الصورة!



كوكوشكا، ليليا ، جربها ، كل شيء بسيط للغاية! : فتاة نعم: اتضح أنه لذيذ ليس فقط مع بذور الخشخاش ، ولكن أيضًا مع حشوات أخرى!

: فتاة نعم: نعم سأحاول попроб

فقط مع بذور الخشخاش

أنا أحب فقط من هذا القبيل !!!

[مهد الحضارة]

أنظر ... ألقي نظرة على اللذة التي يمكن للجميع الحصول عليها! مثل هذه القوائم الملتوية الرائعة هي ملتوية!
وأنا لم أحاول الطهي والوصفة في الإشارات المرجعية netti. ها أنا!
مهد الحضارةشكرا على الوصفة التي أتذكرها! أنا بالتأكيد سوف ألويها أيضا. أنا بالتأكيد لن أنسى الآن.

لفات هذه الوصفة لذيذة حقًا! لقد طبخته بحشو بذور الخشخاش.

[ريتوليا]

أنا أحب فقط من هذا القبيل !!!

لقد طبخته بحشو بذور الخشخاش.

إنه لذيذ مع بذور الخشخاش ، نعم! أنا أيضًا أحب حشو بذور الخشخاش ، لكنني في كثير من الأحيان أخبزها بالمربى!
ريتوليا، جربه ، بسيط جدًا وسريع بما يكفي! يمكنك أيضًا خبزها في صانع البيتزا!

Yulichka ، شكرًا لك على العجينة الرائعة اليوم. كيف لم أر هذه الوصفة من قبل؟ اليوم رأيت وأدركت بالصدفة أنني بحاجة ماسة إلى خبز فطيرة لتناول العشاء. لقد أعمته مثل أديغي ، جبن حلو حلو مع تفاحة. النتيجة رائعة. أحب هذه الوصفات بسرعة وبدون مشاكل. لا يوجد فرن ، وفي بعض الأحيان تريد فطائر حلوة بعجين الخميرة. هنا العجين الخاص بك هو مجرد المنقذ في حالتي. لقد خبزته في Kitenysh المفضل (PP Kitfort). اتضح أن العجينة نفسها كانت مقرمشة وناعمة في نفس الوقت ، وكان الجزء العلوي مقليًا بشكل جميل. Vkusnoooo! سوف أخبز في كثير من الأحيان.
بدون صورة ، أكلت بالفعل ، مقطوعة مباشرة من PP ، ساخنة للشاي.

[آيرشيك @]

آيرشيك @، أنا سعيد لأنك أحببت هذه العجينة أيضًا!

العجينة مقرمشة و طرية في نفس الوقت

آها ، اتضح أنها غير عادية في الهيكل! أنا أيضا أحبه لبساطته وعدم دقة!

واليوم ، قمت بخبز لفتين من الكشمش المهروس ، مع رش الجوز.
أحب أن العجين سهل التحضير ولذيذ في المنتجات!

[زهرة العطاس]

زهرة العطاس، أولغا ، شكرا على النصيحة! انا مسرور جدا!

كنت أراقبها أيضًا ، لكنني لا أعرف كيف ستنتهي مع العجين المخمر.

اليوم أنا خبزته بحشوة الخشخاش. لقد فعلت ذلك بدون عجين ، وخلطت كل شيء على الفور وتركته ليأتي (غادروا لمدة ساعة). عند وصولها ، قامت بتدوير ثلاث طبقات من العجين ، ونشر الحشوة وفي PP. بينما كنا نتناول العشاء ، كانت كعكة الشاي جاهزة بالفعل. حسنًا ، عجينة رائعة جدًا. يتم خبز جميع طبقات العجين بشكل مثالي.



هنا وسيم
خذ تقرير Yulechka!

ايريشا شكرا لتقرير الصورة !! فتى جميل! أنا سعيد لأن العجين خرج بطريقة آمنة !!

[ايرينا]

ايرينايا لها من فطيرة جيدة! لذلك يمكنك القيام بذلك بأمان.

[مارينا مم]

مارينا ممشكرا لك يا مارينا كل شيء اتضح على ما يرام

[يوليا ك]

يوليا ك، Yulechka ، أخيرًا وصلت إلى هذا الاختبار! وجلس تشو من قبل؟ ما الذي كنت تبحث عنه؟ بعد كل شيء ، ألقي نظرة على جميع الوصفات طوال الوقت حتى لا يوجد زبدة! كما أراها بكميات كبيرة في المخبوزات ، أتصفحها! يا له من نذل! أخيرًا وجدته - حسنًا ، يا لها من فطيرة لذيذة! صنع في برنسك ، كل ذلك حسب الوصفة - في 3 طبقات من العجين ، في 2 - حشوات. تم دهنها بهلام الكشمش الأحمر ، وفوقها - تفاح بالزبيب. صحيح أنه لم ينجح مع الموقد بأكمله ، لكنه لا يزال كبيرًا ولذيذًا! شكرا لك جوليا!

[أنافي]

أنافي، Olenka ، فطيرة جميلة !! كم هو رائع أعجبني العجين من حيث التكوين والذوق! شكرا لتقرير الصورة!

[ستيرن]

لم أندم على الحشو ، في البداية أردت فقط لفات الخشخاش ، ثم تذكرت لفاتي المفضلة ستيرن (كعكة رول "معطرة") وأحضرت أيضًا تلك الحشوة ، لذلك بالكاد انتهيت من كل شيء. لكن لذيذ Yulechkaشكرا آخر!
اتضح أن هذا أكثر لطفًا.

حشوة الخشخاش مع مربى البرقوق والعسل ، Yulechka ، إنها رائعة ، اللفة رملية أكثر.

[تانيوش]

تانيوشإن أداؤك كما هو الحال دائما تحفة فنية !!! لفات باردة !! التخفيضات رائعة! حتى مع وفرة الملء اتضح أنه رائع !! شكرا لتقرير الصورة! أنا سعيد لأنني أحببت حشوة الخشخاش أيضًا !!

جوليا شكرا!
بذور الخشخاش هي أيضًا للاستخدام الدائم ، وقد ظهر طعم مثير جدًا مع المربى.
بشكل عام ، أحببت كل شيء ، والعملية والنتيجة ، سرعان ما ظهرت نوع من العجين عالي السرعة ، مختلطًا بسرعة.

نوع من العجين عالي السرعة ، يُعجن بسرعة ، ويخرج بسرعة.

آها! أنا أيضا أحبه لذلك!

[تاتيانا]

تاتيانا، مجرد لفات معجزة! وقد فاتني حشو الخشخاش ، والآن وجدته ، وسأحاول ذلك.

مارينا شكرا لك! وحشوة الخشخاش
غير عادي حقًا ولا يتدفق ، الآن أريد إرفاقه بخبز الرمل ، أعتقد أنه سيكون مناسبًا تمامًا هناك.

Yulchik ، لقد خبزت فطيرة من العجين مرة أخرى. إنها تمطر بالخارج ، أريد بعض الحلوى المخبوزة. قررت أن أخبزها مع فطيرة. كل شيء رائع كما هو الحال دائمًا ، مخبوز في PP

قطع إيرلندية شهية للغاية! أنا سعيد لأن الوصفة عالقة!

أحببت العجين كثيرا. لذيذ!
2 مخبوزة ، واحدة بالزبيب ، والأخرى بالمربى.

[أنتونينا]

أنتونينا، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت العجين! شكرا لتقرير الصورة!

[جوليا]

جوليا، وجهت الشكر!
لفترة طويلة ، كانت الوصفة موجودة في الإشارات المرجعية ، واليوم أصبحت في متناول يدي!

العجين ممتع للعمل وسريع الطهي ولذيذ!
حشوة - تفاح بالقرفة)
وصفة جيدة جدا!

[تاتيانا]

تاتيانا، واو ، أي رجل وسيم رودي! شكرًا لتقرير الصور الرائع وخيار التشكيل لهذا الاختبار! أنا سعيد لأن كل شيء سار وقد أحببته!

[جوليا]

وصفة رائعة!
الجزء الثلاثي = 44 فطيرة (مقسمة 35 جم لكل منهما).
حشوة اللحم كذلك.
جولياشكرا جزيلا لك!

[تاتيانا]

44 فطيرة

رائع!!
تاتيانا، شكرًا للنصيحة ، يسعدني جدًا سماع أنني أحب وصفة العجين أيضًا!

وقد أحببنا الوصفة!
غالبًا ما أحضر حصة ونصف أو مرتين من مربى التفاح والجوز. طيب المذاق!!!

[أولغا]

أولغا، الجمال!! شكرا على الصورة!

وقد أحببنا الوصفة!

سعيد جدا لذلك!

[جوليا]

رائع!!

جوليانعم ... كررت اليوم جزء مزدوج)
لدي دقيق جاف ، على ما يبدو ، 240 جرامًا لكل حصة ، وزيت مخفض بمقدار 10 جرام ، لقد أحببته.
وصفتنا!
شكرا لك!

كررت اليوم ، جزء مزدوج)

انه رائع! ما زلت أخطط لتجربة الفطائر الصغيرة أيضًا

لدي دقيق جاف ، على ما يبدو ، 240 جرامًا لكل حصة ، وزيت مخفض بمقدار 10 جرام ، لقد أحببته.

نعم ، في هذه الوصفة يمكنك بسهولة ضبط ذوقك مع كمية الزبدة والسكر!

[جوليا]

جوليا35-40 جم تقسم العجين ، السكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
يجب أن أعترف أنه في أول أمس كان الزيت في نهاية الصب ، واليوم هو في طور الامتصاص بشكل أفضل بهذه الطريقة ، وحتى أنه تم تقليله قليلاً.

لذلك حصلت يدي على هذا الاختبار)) أحببت العمل ، فمن السهل أن تعجن. لقد قمت بجزء مزدوج مرة واحدة ، لدي عائلة كبيرة ، جزء واحد سيكون لسن واحد.

لقد صنعت لفافتين بحشوة التفاح والخشخاش. مع عصير التفاح كل شيء على ما يرام ، ولكن مع بذور الخشخاش تكسيروا (أعتقد أن هذا لأنهم صنعوا لاحقًا ولم يكن لديهم دليل كافٍ ... على الرغم من أنه قد يكون هناك بعض الأسباب الأخرى ... لكنها لم تؤثر على الطعم. إنه رائع وبسيط! خاصة مع بذور الخشخاش.

[جوليا]

جوليا، شكرا على الصورة والمراجعة! فيما يتعلق بالشقوق: عادة ما تكون عجينة الغريبة عرضة للتشقق ، من أجل تجنب ذلك ، يجب أن تكون عملية العجن بأسرع ما يمكن ومن الأفضل عدم زيادة مدة بقاء العجين في الدفء بعد العجن - 30-40 دقيقة كافية تمامًا.

لكن الطعم لم يتأثر. بسيط تمامًا! أحبها الأطفال ، خاصة مع بذور الخشخاش.

إنها الأهم !!

ربما القليل من الحشو.
ولكن على الأرجح أصغر حجمًا. لا يزال المنتج الذي يحتوي على الخميرة بحاجة إلى وقت للتخلص منه ..
عندما قمت بتناول جزء مزدوج ، أضع اللفة في الثلاجة وأعد الجزء التالي. وعندما فعلت كل شيء ، أخرجته وافترقوا معًا. من حيث المبدأ ، تبين أنها متشابهة إلى حد ما.

[أولغا]

أولغا، شكرا على النصيحة! الآن سأضعه أيضًا في الثلاجة حتى يعمل كل شيء بالتساوي. وطرح حشوات أسمك وأصغر.

ولماذا يستخدم السميد في العجين وليس الدقيق التقليدي؟

[يوري]

يوري، من الممكن مع الدقيق ، لكن مع السميد أحب هيكل المخبوزات الجاهزة أكثر!

[يوليا ك]

يوليا ك، نعم ، حصلت عليه. لقد قمت بتجربة السميد لفترة طويلة. لكني أصنع العجين تقليديا بالدقيق ، لكن العجين للتدقيق - مع إضافة السميد. لقد لاحظت أنه بهذه الطريقة ، تتحول القشرة إلى نوع ... مقرمشة أكثر أو شيء من هذا القبيل
سأذهب وأضرب مربى الكمثرى بالخلاط. لملء
أضع الوصفة في الإشارات المرجعية ، نظرًا لأنني أضع العجين على الخبز فقط ، فسيتم أيضًا وضعه على شكل لفائف.

بدلا من ألف كلمة ...


شكر!

[لاريسا]

لاريسايا له من جمال !!! شكرا على الصورة!

[يوليا ك]

يوليا ك, جوليا، بارد جدا! لا تلميح من الخميرة أو الصودا (فعلت ذلك معها ، بالإضافة إلى القليل من الليمون)
الخبز رخيصة بشكل عام ، أضع قطعة من الشوكولاتة فيها.
كم عانيت ، حتى يكون حلوًا ، ولكن أيضًا حتى "لا تنفد الخميرة" ، زوجي يمارس الجنس دائمًا عندما أخبزها بالخميرة ، وأعطيه الخميرة.
ذهبت لإعادة كتابة دفتر الملاحظات العزيزة لذكرى طويلة من الأجيال!

[لاريسا]

لاريساكم هو جميل أن تقرأ مثل هذه الاستعراضات! أنا سعيد جدًا لأن المعجنات المصنوعة من هذه العجين تناسب ذوق عائلتك أيضًا! فكرة الخبز رائعة!