تشيز كيك الجزر والتفاح بصلصة الفانيليا - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

تشيز كيك الجزر والتفاح في صلصة الفانيليا

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
للتشيز كيك
الجبن القريش 5٪	250 غرام
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
سميد	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
بياض البيضة	2 قطعة
جزر طازج	150 غرام
تفاح طازج	150 غرام
فانيلين	قرصة
لتحضير الصلصة
صفار البيض	2 قطعة
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	1 ملعقة كبيرة.
فانيلين	قرصة

طريقة طهو

طبخ كعك الجبن. ثلاث جزر وتفاح على مبشرة جيدة. يُمزج الجبن مع مزيج التفاح والجزر والسكر والسميد وسكر الفانيليا ويخلط جيدًا. يخفق بياض البيض في رغوة ويضاف إلى كتلة اللبن الرائب.
نشكل كعكات الجبن من الكتلة ونخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
تقدم مع صوص الفانيليا.
طبخ الصلصة. يُطحن الصفار مع السكر ويُسكب في الحليب ويُضاف الفانيلين ويُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار (حوالي 15 دقيقة)
أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

3 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

OlgaYUB

Tinochka ، سأحاول بالتأكيد في الأيام القادمة! يجب أن يعجبني! شكر!

V- تينا

أولغا، سأنتظر الانطباعات

ليرا 7

تينا، أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ! لقد أخذته إلى الإشارات المرجعية ، سأطبخه بالتأكيد

V- تينا

سفيتلانا، أنا حقًا أحب هذه التشيز كيك ، خاصة مع الصلصة ، آمل - وسوف تعجبك

ليرا 7

اقتباس: V- تينا

أتمنى أن تحبه أيضا

تينا ، زاد إفراز لعابي من وصف واحد فقط وليس لدي شك في أنك ستحبه.

V- تينا

يلمعثم شهية طيبة مقدما

ليرا 7

Tinochka ، شكرا!

سفكوشا

Ukhtyshkakie! : رائع
لدي أسئلة ، هل يجب أن أنتظر حتى ينتفخ السميد؟ بياض ، ربما من الأفضل أن نخفق بالسكر؟ وأكثر من ذلك ، لأبدو مثل كرات اللحم ، وليس كعك الجبن المعتاد. برالنا؟

V- تينا

سفكوشا، لا داعي للانتظار. أخلط كل شيء ، ثم أخفق البيض بشكل منفصل وأخلطه مع باقي المكونات. يخفق البياض حتى يصبح رغويًا بدون سكر. ويمكنك تشكيلها بالطريقة التي تناسبك - لا يهم

سفكوشا

كل شيء واضح ، شكرًا ، أعتقد أنه من الأفضل التغلب على البروتينات مع السكر.

V- تينا

سفكوشا,

الماموسى

V- تينا، خيار طهي ممتع للغاية.)
مع الخبز.
سوف احاول.
أنا أحب كل اللبن الرائب!

V- تينا

مارجريتا، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ، فهو لذيذ جدًا ، يأكل أطفالي بكل سرور ، تقول أوليانا "أبازيايو"

رادا- dms

أنا أعرف حتى ما الذي سأطبخه فيه! في صينية شواية تيفال كونتاكت الجديدة!

V- تينا

رادا- dms، أرني لاحقًا