كعك الأرز "دقيق"

الفئة: منتجات المخبز
كعكات الأرز الرقيقة

مكونات

- دقيق القمح 300 غرام
- طحين الأرز 75 جرام
- زبدة 270 جرام
- سكر ناعم 75 جرام
- ملح 1/4 ملعقة صغيرة
صقيل الليمون:
- سكر ناعم 150 جرام
- عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
- ماء 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
- زبدة 10 جرام
- شوكولاتة داكنة أو حليب 60 جرام

طريقة طهو

  • اخفقي الزبدة المخففة بالملح والسكر البودرة.
  • ضربت بملعقة سيليكون حتى أصبحت ناعمة وسلسة ومتجددة الهواء. (تقول الوصفة أنه يجب التغلب عليها بالخلاط ... ولكن بعد ذلك تخيلت كيفية اختيار هذه الزبدة من الكورولا ... بررر ... بملعقة اتضح أنها رائعة!)
  • أضف الدقيق المنخل - القمح والأرز.
  • نجمع العجينة ، اسحقها عدة مرات حتى تصبح متجانسة.
  • شكل على شكل كرة.
  • يلف في بلاستيك ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • ثم ، على سطح مطحون جيدًا ، افردي طبقة بسمك 5 مم ، ونقطع البسكويت التي نحبها ، على صينية خبز وفي الفرن!
  • خبزت في الحمل الحراري 170 درجة ، 13 دقيقة ...
  • انظر حول فرنك ...
  • حتى لون كريم فاتح ...
  • نخرج ونبرد على رف السلك.
  • في غضون ذلك نصنع التزجيج ...
  • ضعي جميع منتجات التزيين (باستثناء الشوكولاتة) في فنجان وطحنها جيدًا!
  • نضع الجليد على ملفات تعريف الارتباط. تقدمت بملعقة وقمت بتنعيمها على الفور.
  • تذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف (على طاقة منخفضة ، 30 ثانية لكل منهما ... حتى لا تسخن)
  • نضع الحلويات في كيس وطلاء.
  • ومن ليس لديه كيس - يمكنك فقط سكب خطوط من الملعقة!
  • هذا كل شئ!
  • تذوب ملفات تعريف الارتباط في فمك! إنه أمر مخيف حتى أن تمسكها - إنها تنهار بين يديك! ... رقيق جدًا !!!
  • كل ما عندي كان مسرورا !!!
  • أتمنى لك وجبة شهية!!!

الطبق مصمم ل

اتضح الكثير ...

وقت الطبخ:

عجن 10 دقائق + 30 دقيقة ثلاجة + درفلة وخبز

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

أعتذر على الفور!
لدينا مثل هذه الوصفة في المنتدى ...

ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع دقيق الأرز (للختم) (آنج كاي)



يحتوي المنجم على كمية مختلفة قليلاً من المكونات وعرض مختلف ...
كانت هذه الخلاصة هي التي دفعتني إلى إرسال هذه الوصفة ...
إنه مزيج من ملفات تعريف الارتباط والثلج والشوكولاتة ...
حتى زوجي (ليس محبًا للحلويات!) أكل عدة قطع وقال إنها لذيذة جدًا !!! بالنسبة لي كان الثناء soooooo !!!!
لم أستطع المقاومة ومشاركتها معك!

ليتوهكا ttt
خطة سبع سنوات، Svetul ، هذه الكعك لطيف ، رائع !!! شكرا على الوصفة ، سهلة ، سريعة ، أخذتها إلى حصالة بيجي)
خطة سبع سنوات
ناتاشا!
جميل جدا ان اراك !!!
شكرا للمجاملة!
سأكون سعيدا جدا إذا كنت ترغب في ذلك!
ليتوهكا ttt
سفيتل
كارا
سفيتيك ، كم هو ممتع! هم رملي ، صحيح؟ انظروا ، لم أكن لأخمن أبدا دقيق الأرز في البسكويت. رائع جدا! سحب بعيدا إلى الإشارات المرجعية
مارلانكا
خطة سبع سنوات,
سفيتلانكا شكرا لك على المشاركة ... ... أخذها إلى علامات التبويب ...
عين
سفيتلانا، أنا حقًا أحب ملفات تعريف الارتباط المتفتتة ، لذلك أخذت الوصفة في حصالة على شكل حيوان! شكرا لك!
أما بالنسبة للتزجيج ، فأردت أن أوضح: عادة ، يعطي مسحوق + عصير بعد التجفيف نتيجة شفافة. وهنا بسبب إضافة الزبدة كما أفهمها يبقى اللون أبيض ، صحيح؟ ونتيجة لذلك ، يجف التزجيج أو يبقى عجينة ناعمة؟
خطة سبع سنوات
ايرينكا!
اتضح على التوالي الرمال الرمال !!!
لقد ظللت للتو طحين لفترة طويلة ، ولم أكن أعرف أين أضعه ... نظرت في الكتاب هنا ورأيت هذه الوصفة ... لا أحبها عندما يختفي الطعام ...
وفي النهاية تبين أنها لذيذة بشكل غير عادي !!!!


الإضافة الأحد ، 27 نوفمبر 2016 1:33 مساءً

جالشينوك! الصحة !!!
موصى بة بشدة!!! النعيم ... ومع القهوة ...


الإضافة الأحد ، 27 نوفمبر 2016 1:49 مساءً

تانيوش... لطالما صنعت الثلج على الكعك من مسحوق السكر مع العصير ... نعم - يجف ويصبح شفافًا وهشًا ...
وكان هذا التزجيج ممتعًا للغاية ، نظريًا لا ينبغي أن ينهار بسبب الزيت ...
يقول الكتاب - 2 ملاعق كبيرة من العصير. 1 ملعقة كبيرة ماء و 20 جرام زيت ...
لقد وضعت ملعقتين كبيرتين فقط من العصير والزبدة وأصبح الأمر طبيعيًا بالفعل ، أي أن الماء لم يعد مناسبًا بعد الآن ... واتضح أن التزجيج كان حامضًا قليلاً - لذلك قمت بتصحيحه هنا! ...
ولم تصبح شفافة !!! هكذا وبقيت بيضاء !!! لكنها لم تجف تمامًا (انتهوا من الأكل في الصباح)!
لذلك كتبت زبدة 10 غرام ...
اتضح أن 20 كثير جدًا!
هذه مجرد استنتاجاتي بالفعل - بعد كل شيء ، يتجمد على الفور بدون زيت! في بعض الأحيان ليس لدي وقت لإنهاء الكعك ، فهو لا يستنزف بعد الآن ...
لذلك قررت أن 20 جرامًا أكثر من اللازم! أنت بحاجة إلى القليل من الزيت هنا ...
لقد كتبتها!
هناك الكثير من الأفكار فقط ، لكن من المستحيل جمعها بشكل أكثر إحكاما!
عين
سفيتلانا، يعجبني أكثر وأكثر ، هذا التزجيج ...
وأعجبني البسكويت كثيرًا لدرجة أنني نسيت أنه لم يكن لدي دقيق أرز ولم يكن لدي مطلقًا) مع النشا ، ما الذي يمكنني استبداله؟ أو أشتري طحين كهذا ... رأيته على الرفوف ، لم أكن بحاجة إليه.
بيانو
اقتباس: طيب
أو أشتري دقيق مثل هذا ... رأيته على الرفوف ، لم أكن بحاجة إليه.
هناك وصفة لدقيق الأرز في المنتدى ، وأنا أستعد بالفعل ، وقد جذبت ملفات تعريف الارتباط للغاية


الإضافة الأحد ، 27 نوفمبر ، 2016 9:36 مساءً

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=472404.0
جينيلس
رائع ، لقضاء عطلة عيد الميلاد القادمة هو! شكرا لك ، بالتأكيد سنخبز
خطة سبع سنوات
تاتيانا! حسنًا ، لقد سخرت!
أنا شخصياً لم أشتري هذا الطحين قط ... اشتراه الأصغر سناً لبعض الحرف ، وأخذ قطرة وتركه!
لكنني احببته كثيرا! الآن سأشتريه خصيصًا بنفسي!
لا أستطيع قول أي شيء عن النشا ... لم أجربه من قبل ...
أنا أصنع فقط طاجن الجبن مع النشا ... أحبها حقًا (أصنعها من الذرة) ، بدلاً من الحليب المكثف بالسكر ... لذيذ! ...
وفي ملف تعريف الارتباط هذا ، ربما يعطي دقيق الأرز الهشاشة والحنان ...
وأحببت التزجيج أيضًا! أنا لا أحب مسحوق بياض البيض! وبعد ذلك تحتاج إلى تغطية الكعك!



أضيف يوم الاثنين 28 نوفمبر 2016 00:15 ص

ليناأعتقد أنه من الأسهل شراء هذا الدقيق ... إذا كان ، بالطبع ، في المتاجر ...
على الرغم من أنه الآن مع المتاجر عبر الإنترنت ، لا توجد حدود ممكنة !!!
الآن ذهبت الحياة! تذكر الأيام الخوالي ...
عين


اقتباس: سبع سنوات
تاتيانا! حسنًا ، لقد سخرت!
أحبه)))

اقتباس: سبع سنوات
وفي ملف تعريف الارتباط هذا ، ربما يعطي دقيق الأرز الهشاشة والحنان ...
لهذا السبب اقترحت استبدال النشا

اقتباس: سبع سنوات
أنا لا أحب مسحوق بياض البيض!
بالمثل ، أخشى البيض النيئ
أحببت الشوكولاتة البيضاء كزجاج (100 جرام من الشوكولاتة + 1.5 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي).

اقتباس: بيانو
المنتدى لديه وصفة لدقيق الأرز
ايليناشكرا لك ، لقد قرأته ، لذلك أنا أفكر ، لكن هل يجب أن أغسل هذا الأرز؟ من يغسل الحبوب / الحبوب قبل صنع الدقيق؟ لا ، هكذا أغسل كل شيء)))
خطة سبع سنوات
يفجينيا! نعم! لقضاء العطلات هو! هناك الكثير من الوقت ، ولم تعد تعرف كيف تفاجئ نفسك ...
ومع الأطفال يمكنك رسمها ... وهي لذيذة وممتعة والأطفال مشغولون!


أضيف يوم الاثنين 28 نوفمبر 2016 00:22

تاتيانا! هذا بالضبط الخام وأنا خائف!
ولم أسمع حتى عن مسحوق الشوكولاتة!
لقد كتبت ذلك لنفسي! سأحاول بالتأكيد!
أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ! (على الرغم من أنه لا يوجد شيء جيد في هذه الشوكولاتة ... لكنها لذيذة جدًا !!!)

وإذا قمت بذلك باستخدام النشا ، فشاركه لاحقًا ... أتساءل! ...
عين
سفيتلانا، وأنا لا أحب الأبيض ، لكنه كان متاحًا هذا العام ، جربته وكنت راضيًا.
سوف أنظر إلى دقيق الأرز ، لكن لا ، ثم نعم ، سأحاول مع النشا
خطة سبع سنوات
ثم أنا بانتظارك بتقرير !!!
بيانو
اقتباس: سبع سنوات
أعتقد أنه من الأسهل شراء هذا الطحين
اقتباس: طيب
لذلك أنا أفكر ، لكن هل يجب أن أغسل هذا الأرز؟
الطحين يباع من 0.5 كجم وهو غالي الثمن وليس حقيقة أنه مثالي. لقد بسّطت الوصفة لصنع الدقيق نفسه: أشطف الأرز لتنظيف الماء ، ثم جففه في منشفة واتركه على منشفة أخرى لبضعة أيام حتى يجف. اطحن مباشرة قبل الخبز.
خطة سبع سنوات
لينا، ربما لديك منتجات وأسعار مختلفة ...
اشتريت دقيق "العقيق" ... الجودة ممتازة !!!
بالطبع ، لا أتذكر السعر ... لكن هناك ما عليك سوى 75 جرامًا ... العلبة تكفي كثيرًا.
أنا معجب بك فقط لأن لديك ما يكفي من الصبر والقوة للقيام حتى بالدقيق بنفسك !!!!
لم يكن بإمكاني تحقيق مثل هذا العمل الفذ ... إما بسبب الكسل أو لضيق الوقت ...
أو أصبح المدللون بالفعل - من الأسهل أن تذهب وتعطي المال بدلاً من أن تفعل ذلك بنفسك ...
بيانو
على العكس من ذلك ، بسبب 75 جرامًا ، فأنا كسول جدًا لدرجة أنني لا أستطيع الذهاب إلى الهايبر ماركت ، لكن في المتاجر العادية لا يوجد أرز ولا حنطة سوداء وجاودار ، ولا يوجد حتى درجة واحدة ، فقط أعلى.
خطة سبع سنوات
لينا! فهمتك!
أعيش بجوار المتجر ... إنه أسهل بالنسبة لي!
كل يوم أذهب إلى هناك!
كروشيه
اقتباس: طيب
وأتساءل هل يجب أن أغسل ذلك الأرز؟

فكرت في نفس الشيء ...

ولكن ماذا لو قمت فقط بطحن الأرز في مطحنة قهوة وخلطه من خلال غربال ناعم ، فإن الدقيق الناتج مناسب لملفات تعريف الارتباط؟

لم يحاول أحد ، الفتيات ?
نينزا
سفيتوتشكا ، شكرا على الوصفة الرائعة. وضع إشارة مرجعية بينما أحصل على دقيق الأرز.
خطة سبع سنوات
نينا، اشتريت في METRO ، ومع ذلك رأيت في سلسلة متاجر ... كنت أيضًا في Globe ...

إذا وجدت ذلك ، فتأكد من القيام بذلك! لم أتناول طعامًا بهذه الرقة !!!
حتى أفضل أكياس الرمل ليست كذلك! هذه مباشرة!



تمت الإضافة الأحد 04 ديسمبر 2016 الساعة 4:03 مساءً

إنول! لنكن أول!
فقط أخبرنا لاحقًا!
من حيث المبدأ ، لا جهد ... مجرد غربال ، ربما ، تحتاج إلى أخذ غربال أصغر ...
بيانو
اقتباس: كروش
إذا قمت فقط بطحن الأرز في مطحنة قهوة وغربله من خلال منخل ناعم ، فإن الدقيق الناتج يكون مناسبًا لملفات تعريف الارتباط

لقد حاولت ذلك. قد لا أملك طاحونة فائقة القوة. اتضح أن الطحين يحتوي على شوائب كبيرة ، ويمرون عبر المنخل ، ويشعرون بأنهم غير ممتعين للغاية في ملفات تعريف الارتباط. وتسوق الدقيق مثل الغبار الملمس؟
خطة سبع سنوات
لينا! نعم!
السرقة مباشرة مثل الغبار!
بيانو
Yyyy ... ذهبت أمس إلى السوبر ماركت ، لا. عليك أن تذهب إلى المترو. لقد حاولت بالفعل طحن مطحنة الفلفل الأرمنية - لا ، ليس ذلك ...
خطة سبع سنوات
نعم ، لين ... ثم اشترى بالتأكيد فقط ...
هنا ، في ملفات تعريف الارتباط ، لا يمكنك الشعور بها على الإطلاق! ...
وسط
اقتباس: كروش
ماذا لو قمت بطحن الأرز في مطحنة القهوة؟
اينوس انا اسف على مطحنة البن الارز صعب جدا حتى لا تطحن كل مطحنة قهوة السكر إلى مسحوق.



تمت الإضافة الأحد 04 ديسمبر 2016 الساعة 7:21 مساءً

يباع دقيق الأرز أيضًا في متاجر الأطعمة الصحية. يذهب مثل محدد - خال من الغلوتين
خطة سبع سنوات
ناتاليا! بالضبط !!!
لدينا مثل هذه الإدارات!
مثل أقسام مرضى السكر! ...
بوسيتيتل
كان لدي دقيق الأرز بدون عمل. وهذه هي الوصفة. لقد فعلتها اليوم. بشكل عام ، لقد قمت بعمل جزء واحد دون جدوى ، كان علي أن أتناول حصة ونصف على الأقل على الفور ، لأنهم لم يتركوا زجاجي يتجمد ، بل يطحنون ، لأنه لذيذ وطري. وحتى الليمون في سحر الصقيل. لم أستخدم الشوكولاتة بعد ، لأنني لم أحصل على نوع محدد لي. ولكن نظرًا لأنه سيتعين تكرار الوصفة (هناك موقفي ومحدق - حاول ألا تكرره) ، فسأفعل ذلك مع الشوكولاتة. شكر!
ريتوسليا
Svetul ، ما هي ملفات تعريف الارتباط الرائعة! فقط من قصة خيالية.
قرأت التكوين. كل شيء موجود ولكن لا يوجد دقيق أرز. لكن لا يهم. رأيتها في المتاجر ، لكنني لم أهتم بها على الإطلاق. الآن سأشتري بالتأكيد وأفعل ذلك.
شكرا لك سفيتل! ملفات تعريف الارتباط هذه جميلة جدًا!
خطة سبع سنوات
نيكا!!! شكرا لك على ملاحظاتك !!!!
أنا سعيد جدًا لأنني أحببته !!!
كان لدي أيضًا دقيق ملقى - لم أكن أعرف ماذا أفعل به! ...
وتم إرفاقه بنجاح كبير!
منجم أيضًا ، مباشرة من صينية الخبز ، حتى ابتعدوا!
أردت حقًا أن أجعلهم حتى النهاية وأن أجرب كل شيء معًا!
طلبت منجم الآن المزيد منهم للعام الجديد!
هم حقا لذيذ جدا !!!


أضيف الأربعاء 07 ديسمبر 2016 05:43 مساءً

ريتاتأكد من القيام بذلك !!!
ويجلب التفاخر !!!!!
كنور
ملفات تعريف الارتباط لذيذة. مع الشكل ذهبت بجد. لم يتم قطعهم بأي شكل من الأشكال. مقطعة إلى شرائح. ثم انها مجرد كعكات سخيفة
كعكات الأرز الرقيقة
مارينا 22
جر بعيدا ، شكرا
خطة سبع سنوات
سفيتا! الشيء الرئيسي هو أنها لذيذة !!!!
إذا لم يكن الأمر يتعلق بالتصوير ، فسأقطعه أيضًا وهذا كل شيء! (أفعل هذا دائمًا!)
كان من الممكن جعلها أصغر قليلاً ... فهي فاتحة اللون بسبب دقيق الأرز ...

مارينا، ملفات تعريف الارتباط اللذيذة للغاية ... مختلفة تمامًا ... ليست مثل أي ...
كنور
اقتباس: سبع سنوات
كان من الممكن أن تبقيهم أصغر قليلاً ... لونهم فاتح بسبب دقيق الأرز ...
لذلك تبين أن الصورة مظلمة. هم بيج قليلا عند الحواف.
خطة سبع سنوات
سفيتا، أرى ... لذا ، مثلي! دائما أغمق على الصور !!!

وسط
اقتباس: كروش
ماذا لو قمت فقط بطحن الأرز في مطحنة القهوة وغربله من خلال غربال ناعم
اقتباس: الخصر
اينوس انا اسف على مطحنة البن الارز صعب جدا
يمكنك صنع دقيق الأرز مثل هذا

دقيق الأرز في المنزل من أنجيلا - آنج كاي
ويكي
خطة سبع سنواتشكرا على الوصفة! اللذيذ والحساس
بينما يجفون. ثم سأحاول التزيين بالشوكولاتة.

كعكات الأرز الرقيقة
خطة سبع سنوات
ويكييا لها من جمال !!!
واحد لواحد!
سيكون من الضروري أيضًا أن تتخبط في الأعياد ... اشترت فقط دقيق الأرز.
ويكي
مرة أخرى ، تم تزيين ملفات تعريف الارتباط بالفعل. لذيذ جدا!

كعكات الأرز الرقيقة
خطة سبع سنوات
ويكيلا يضاهى !!!
حرفية! يا له من جمال!
ليرا 7
خطة سبع سنوات, سفيتلاناشكرا على الوصفة! تحولت ملفات تعريف الارتباط الحساسة! أحببت كثيرًا مزيج الصقيل والشوكولاتة. هذا تقرير صغير (على الرغم من أنني ما زلت المصمم)
كعكات الأرز الرقيقة كعكات الأرز الرقيقة
ويكي
سفيتلانا، جميل جدا! سأخبز أيضًا ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه على NG.
ليرا 7
اقتباس: ويكي
جميل جدا
ويكيحسنًا ، عن الجمال ، أود أن أجادل ، لكن ما هو لذيذ هو حقيقة!
خطة سبع سنوات
سفيتلانا، ولكن في رأيي ، حسنًا ، جميل جدًا!
الفتيات! شكرًا لك على ثقتك في الوصفة وتذكيري!
هناك دقيق أرز ... عليك أن تستخدمه.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز