فطائر البطاطس بالكاسترد (Aladki bulbyanyya zavarnya) - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

فطائر البطاطس بالكاسترد (العدكي البلبياني كاسترد)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: البيلاروسية

فطائر البطاطس بالكاسترد (العدكي البلبياني كاسترد)

مكونات
بطاطا	600 جرام
حليب	1 ملعقة كبيرة.
دقيق القمح	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
بيضة	حاسب شخصي 1.
مشروب غازي	1/4 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
زيت نباتي	حوالي 200 غرام.

طريقة طهو

قشر البطاطس وابشرها واعصرها جيدًا. يُسكب في الحليب الساخن - يُحرّك بقوة (تخمير البطاطس). يضاف الدقيق والبيض والملح والصودا ويخلط جيدا. تُسكب الفطائر الصغيرة في مقلاة ساخنة بالزبدة وتُقلى على الجانبين.
قدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة أو مع الزبدة المذابة.
أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة.

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

وصفة من كتاب T. і Ў. ريتوفيتشي. المطبخ البيلاروسي. باكشتويس - مالح ، 1993
إنه صوت مثير للاهتمام لطبق يبدو مألوفًا. لا يمكن تسمية لسانه بفطائر البطاطس أو فطائر البطاطس - طعم مختلف تمامًا ، دقيق جدًا (شخصيًا ، إنه يذكرني بشيء مثل فطائر الاسكواش) ، بلا شك لذيذ

وصفات مماثلة

فطائر البطاطس: نظرة جديدة على الأشياء القديمة (أورشانوتشكا)

فطائر البطاطس والشوفان باللحم المفروم والجبن القريش (تومانشيك)

فطائر البطاطس باللحم (ناتوسيك)

notglass

تيناانا احب البطاطس بجميع انواعها. لكن في هذا الإصدار لم أحاول أبدًا. سأطبخه بالتأكيد. أنا متأكد من أنه لذيذ جدا. شكرا لك على مشاركة وصفات غير عادية وبسيطة ولذيذة جدا.

V- تينا

أنيا، عثرت على هذا الكتاب - لا أستطيع أن أمزق نفسي بعيدًا ، أحاول كل شيء وأحاول شيئًا جديدًا بنفسي - إنه يحتوي على كل من الأطباق البيلاروسية القديمة والأطباق الحديثة بالفعل ، لكن الكثير لم أجربه ، لكنني لم أسمع كل شيء أبدًا وأريد كل شيء حاول وإذا أردت - شارك معك

notglass

فاليوشا، لقد وجدته للتو على النت !!! كم عدد smakota هناك! أعشق المطبخ البيلاروسي. في نفس الوقت سوف أتذكر اللغة. شكرا جزيلا مجددا.

V- تينا

أنيا، إنه لأمر رائع أنني عثرت عليه أيضًا على الإنترنت اليوم ، لأنه نشأ سؤال حول إحدى الوصفات - تلك التي أعطيت لي في الترجمة - تقول "okroshka" ، باللغة الإلكترونية - "بارد" ، على ما يبدو ، تعقيد الترجمة ، لكنها جعلتني أجد الأصل وإن كان في شكل إلكتروني

اقتباس: notglass

شكرا لك

وشكرًا لك على حبك للمطبخ البيلاروسي وكلماتك الرقيقة.

فالكير

أحب فطائر البطاطس بأي شكل من الأشكال! سأجرب وصفتك أيضًا!

V- تينا

فالكير، سأنتظر الانطباعات

تومانشيك

فاليوشا

أنا لم أقلي فطائر البطاطس
كل شيء لذيذ! شكرا للمشاركة

V- تينا

الأشعة تحت الحمراء، أريد أيضًا مثل هذا المغناطيس

اقتباس: Tumanchik

شكرا للمشاركة

لن أقوم بإعادة تحضير هذا الكتاب بعد - لن أهدأ ، وكيف لا أستطيع مشاركتكم جميعًا - بذوق

تريشكا

لذيذ ، باسيبا ، أخذ في!

V- تينا

كسيوشا، طهي - مشاركة انطباعاتك

تريشكا

واجب!

LenaU

تيناأنا أيضا أعشق البطاطس. كما قمت بتنزيل كتاب الوصفات هذا ، قرأت اللعاب وأبتلع. الكتاب عبارة عن فصل دراسي ، أتذكر اللغة ، في الغالب عن طريق التخمين (تمامًا كما قالت جدتي وخالتي).

أضيف الإثنين 23 مايو 2016 الساعة 11:25 مساءً

Tinochka ، أنا أقرأ كتاب الوصفات ، لكن لا يمكنني الترجمة ، من فضلك قل لي ما هو "kolkasstsi tlushchu البطيء" ، أعتقد "في الكثير من الزيت النباتي"؟

Ne_lipa

Tinochka ، شكرًا على الوصفة الرائعة ، الإصدار الجديد من فطائر البطاطس يستحق المحاولة.
أين يمكنني أن أجد هذا الكتاب الرائع؟

V- تينا

كسيوشا,

اقتباس: لينا

Tinochka ، أنا أقرأ كتاب الوصفات ، لكن لا يمكنني الترجمة ، من فضلك قل لي ما هو "kolkasstsi tlushchu البطيء" ، أعتقد "في الكثير من الزيت النباتي"؟

Lenochka ، "kolkasstsi tlushchu البطيء" - كمية كبيرة من الدهون) لكنني أحاول استبدال كل شيء بالزبدة - قليل الدهن أو زبدة ، لا أحب استخدام الدهون
فيكتوريا، على أي حال ، الأمر يستحق المحاولة - الأطباق الجديدة هي تجارب جديدة. الكتاب موجود على شبكة الإنترنت ، اكتب في محرك البحث مباشرة لأن لدي رابط أسفل الوصفة من أين تأتي الوصفة

تريشكا

V- تينا، تينوشكا ، جئت إليك مع ميجا أولديم ، كان من الكسول أن تقلى في مقلاة واحدة تلو الأخرى ، مخبوزة في الأميرة ، أحبها الرجال ، لم أجربها بعد ، لكنني أصدقهم ...
شكرا لك!