فطيرة السمك المعلبة (طباخ متعدد Redmond RMC-4504)

فطيرة السمك المعلبة (طباخ متعدد Redmond RMC-4504)

الفئة: اطباق سمك

مكونات
للاختبار:
بيض	2 قطعة
الكفير	250 مل
مايونيز	100 جرام
السكر	2 ح ل.
ملح	1 ساعة ل.
مشروب غازي	0.75 ساعة ل.
طحين	260 جرام
حشوة:
أسماك معلبة ، لدي سمك سردين	1 علبة
بيض مسلوق	3 قطع
بصل أخضر (ريش)	3 حزم
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• حشوة
• اسلقي البيض. يُصفّى الزيت من الأطعمة المعلّبة ويُنزع البذور ويُهرس بالشوكة. يقطع البصل. يُمزج كل شيء ويُضاف الملح والفلفل ويُمزج.
• عجينة
• سخني الكفير قليلاً ، أضيفي الصودا ، قلبي. يخفق البيض مع السكر والملح بمخفقة ويضاف المايونيز والكفير ويخلط.
• يُسكب الدقيق المنخل ، ويُحرّك جيدًا بمخفقة. قوام العجين يشبه القشدة الحامضة السائلة.
• دهن وعاء الطباخ بالزيت ، واسكب نصف العجينة ، وضع الحشوة في الأعلى ، واسكب العجين المتبقي.
• شغل وضع "الحساء" لمدة 50 دقيقة. بعد الانتهاء من الطهي ، اقلب الكيك واخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

حساء

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من هذا الموقع 🔗

الفطيرة لذيذة باردة)

أتمنى لك وجبة شهية!

يا لها من فطيرة عطرة وكل نفسه جميل

[مشرف]

مشرف، شكرًا: روز: إنها حقًا عطرة جدًا

[أولغا]

أوه ، وحقا ، جميلة!
سأحفظها.
أولغا، شكر!

فطيرة شهية للغاية ، وهناك مثل هذا MV ، سنفعله! شكرا على الوصفة ، مضيفة!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، جربه ، إنه لذيذ)

أضيف بتاريخ الثلاثاء 19 أبريل 2016 07:32

IamLaraلاريسا ، حظا سعيدا في الطبخ

شكرا على الوصفة ، سأحاول

[فاليري آنا]

فاليري آنا، جربها ، أتمنى أن تستمتع بها!)

[olechka99]

olechka99يا أولغا ، شكرًا جزيلاً على الوصفة. أحببت الفطيرة وتلك محلية الصنع). عجينة فائقة السرعة. لم أقم بتشغيل الخلاط ، بل عجنه بمضرب. تُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة. لقد وضعت الماكريل في الحشوة ، التي طهتها قبل يومين لتناول العشاء. بالنسبة لي ، هذه السمكة جيدة فقط في يوم التحضير ، ثم تصبح ثقيلة من نوع ما ، لذلك أبحث عن وصفات لربط مثل هذه الأسماك) أعجبتني فطيرتك كثيرًا ، خفيفة ولذيذة ، آخذها إلى الإشارات المرجعية ...