حلوى الجوز

حلوى الجوز

الفئة: الحلويات

مكونات
عين الجمل	150 جرام
سكر ناعم	150 جرام
أماريتو. أخذت كريم الأيرلندية	2 ملعقة كبيرة. ل.
شوكولاتة مرة أو حليب	200 جرام
المكسرات للزينة

طريقة طهو

• يُطحن الجوز في الخلاط إلى دقيق. تخلط مع السكر البودرة وتطحن مرة أخرى. نضيف المسكرات ونعجن عجينة المرزبانية. إذا كانت العجينة لزجة جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الماء. يجب أن تكون الكتلة قادرة على الحفاظ على شكلها.
• افردي عجينة المرزبانية إلى طبقة بسماكة 1 سم. ومقطع إلى مكعبات 2X2. لم أزعج نفسي بهذا الشكل ، لكنني ببساطة أعمت الحلوى بيدي ، ممزقة قطع العجين.
• تذوب الشوكولاتة في حمام بخار. قطع الحلوى المستقبلية على شوكة وتغمس في الشوكولاتة. ضع كل قطعة حلوى على الرق. ضع الجوز في الأعلى. جفف حلوى البرالين.
• ووضعتها بغباء في الثلاجة ، ثم كسرت كل هذا الزجاج خارج محيط الحلويات بيدي
• 

ملحوظة

يتم الحصول على الحلويات اللذيذة. علاوة على ذلك ، فهي لا تحتوي على المرزبانية المعتادة من اللوز ، ولكن من الجوز.

ماذا يمكن أن يحل محل Amaretto؟ (وإلا فأنا لست قويا في الكحول).

ماذا يمكن أن يحل محل Amaretto؟ (وإلا فأنا لست قويا في الكحول).

IMHO - للكحول القوي ، الرائحة التي تحبها - كونياك ، رم ، ليكيور ، بلسم ...

تبدو بسيطة ولذيذة! سأحاول بالتأكيد

لقد نسيت أن أنهي. من هذا العدد من المكونات ، يتم الحصول على 14 حلويات كبيرة جدًا. وهي مرضية للغاية ، لا يمكنك تناول الكثير. ما زلت أنا وزوجي نأكل :-)

ماذا يمكن أن يحل محل Amaretto؟ (وإلا فأنا لست قويا في الكحول).

تم الرد عليك بشكل صحيح. ولكن إذا كان هناك كحول برائحة قوية وقوة قوية ، فمن الأفضل أن تتناول نصف الكمية ، لأنه حتى مع الخمور ، فإن مذاق الحلوى يكون كحوليًا تمامًا حسب الرغبة. أعتقد أنه سيكون رائعًا مع كوانترو. وأفضل شيء هو تناول الخمور ، وهو ما فعلته. أنا فقط لا أحب Amaretto. لكن من ناحية أخرى ، لها رائحة وطعم اللوز ، وهو أمر مفيد للغاية هنا. لكنني لم أرغب في شرائه بسبب الحلوى.

ويا له من جمال

حلوى البرالين مرزبانية لذيذة !! لقد صنعت الحلويات باستخدام قوالب سيليكون صغيرة على شكل ورود وأوراق (أولاً طبقة من الشوكولاتة ، داخل كعكة صغيرة من حلوى البرالين ، وهناك طبقة أخرى من الشوكولاتة). من 90 غرام. المكسرات و 90 غرام. صحيح. تحول مسحوق +1.5 قطعة من الشوكولاتة الداكنة و 18 قطعة حلوى مجسمة و 12 قطعة دائرية صغيرة. قال الزوج بدلاً من ذلك وهو يأكل الحلوى: "لن يصدقوا أحداً يقول لأحدهم أن الزوجة فعلت ذلك بنفسها"
foxtrader شكرا لك!

هل تم تشحيم قوالب السيليكون بشيء أم تسقط بعد التبريد؟

لا تسقط ، بل تنفصل بسهولة كافية ، ولا خسارة

سوف أحاول أن أفعلها.