زلابية شوكولاتة في صلصة مانجو

زلابية شوكولاتة في صلصة مانجو

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
عجينة الزلابية	800 جرام
شوكولاتة 60٪ كاكاو	500 جرام
كريم 36٪	200 جرام
المانجو وشراب السكر
عصير ليمون
الفستق والنعناع والكركم

طريقة طهو

• منذ الطفولة ، كان طعامي المفضل هو الشوكولاتة. الكلمة ذاتها سحرتنا ، وكما اتضح ، لم تذهب سدى
• الشوكولا هو مثير للشهوة الجنسية قوي. توفر الشوكولاتة التشبع وتحسن الحالة المزاجية. لذلك فنحن ننجذب إليه بشدة خاصة في لحظات الحزن ...
• نقوم بإعداد العجين بأي شكل من الأشكال للزلابية العادية ، تقريبًا بدون ملح ، ولكن مع السكر.
• تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ويصب فيها الكريمة الدافئة المغلية. لا تضيفيها ساخنة جدًا - قد تتجعد الشوكولاتة!
• يقلب جيدًا ويوضع في الثلاجة للتبريد.
• للصلصة: اهرس المانجو وأضف شراب السكر وعصير الليمون حسب الرغبة.
• ضعي الحشوة السميكة المبردة على دوائر العجين واقرصها مثل الزلابية. لقد صنعتها على شكل ورود.
• قدمي الزلابية المسلوقة في صلصة المانجو ومزينة بالفستق.
• 
• من أجل الجمال ، يجدر وضع الكركم في الصلصة ، ولإضفاء طعم خاص - ورقة النعناع في "مرق" صلصة المانجو.
• 
• قد تكون حشوة الشوكولاتة بمثابة حلوى. أضف المكسرات أو النعناع أو الفاكهة إليها.

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

موقد ، خلاط

ملحوظة

لديهم مزاج جيد!

وجدت الوصفة في مجلة "Gastronom".

هنا يمكنك مشاهدة وصفات "الشوكولاتة" الأخرى:

Bruschetta "All in chocolate"

أكلة الشوكولاتة مع الجرويير

موس الأفوكادو بالشوكولاتة والفستق

رائع!

[ناتاشا ، يوري]

ناتاشا ، يوري! كانت مشاعري في حالة مماثلة عندما سمعت لأول مرة عن فطائر الشوكولاتة.
حلمت بهم منذ فترة طويلة. هذا مجرد اسم - فطائر ، لكن في الحقيقة مجرد حلوى: girl_tortik: مصنوعة من الشوكولاتة في العجين.

مارينوتشكا! فاجأ! كم هي رائعة. شكر!!!

[جالينكا]

جالينكا، شكر! لفترة طويلة أغرتني هذه الزلابية ...

ممممممم !!!! Hochuuuuuu كم هو لذيذ!

كم هو رائع ومبدع! مارينا ، سأحاول بالتأكيد! ممتاز!

مجرد حلوى من عجينة الشوكولاتة.

نعم نعم نعم. جذابة للغاية. سأطبخه بالتأكيد. لن يقدر الرجال ذلك. لكن الفتيات ... أتطلع إلى فرحة ابنتي. ومع ذلك ، أعتقد أنني سأصنع صلصة الفانيليا الكريمية. شكرا جزيلا على الفكرة لك.

[Olechki ، ناتاشا]

Olechki ، ناتاشا! إنه لمن دواعي سرورنا أن ننظر إلى الزلابية! : قبلة: جربها على صحتك - استمتع بنفسك ، وحسن مزاجك!

حسنًا ، مارينا ، أنت فنانة !!! لا أدري إن كنت سأكرر .... لكن عظيم !!!

[مارينوتشكا]

مارينوتشكا, زلابية شوكولاتة مع صوص مانجو

شوكولاتة!!! حسنًا ... الآن سآتي بالتأكيد يا ماريش. زلابية رائعة!

الآن لدينا فطائر الشوكولاتة "ضعف السعادة" سيكون ضعف ذلك

مدهش !!!!

لن يقدر الرجال ذلك.

انا رجل!

[قليل]

انا رجل

يوري ، نعم! أظن أنك واحد من قليل خبراء!

[تانيوش]

لا أدري إن كنت سأكرر .... لكن عظيم !!!

تانيوش، شكر! في يوم من الأيام ستلتقي نجومك ... وستريد شيئًا كهذا!

حسنًا ... الآن سآتي بالتأكيد يا ماريش.

بعد كل شيء ، رجل، لقد كنت في انتظارك لفترة طويلة مع وعاء من الآيس كريم (أفترض أنك أكلت بالفعل). حسنًا ، حسنًا ، دعنا نذهب بدون الحوض - ما زلت أنا وأنت في أربعة أيادي ولن نلصقها هكذا! يطير بالفعل قريبا ...

جالينكاآسف! بطريقة ما أغفلت ... رغم أنني كنت أبحث بصدق. تتخذ السلطات القرار المناسب.

الزلابية إنها "سعيدة مرتين"

ايرشكاشكرا لك عزيزي على دعمك!
يجب أن يكون هناك وعاء من الزلابية ، إذا سمحت السلطات و Galina بذلك.

مدهش !!!!

لقد كنت هناك أيضا ناتاشارؤية لأول مرة ...

أظن أنك أحد الخبراء القلائل!

ناتاشا، الرجال خبراء ماهرون في الجمال! حتى أن هناك أنواعًا متطورة جدًا ... فهي تأتي بالعديد من المجموعات الأنيقة من الأذواق. كم عدد الطهاة الذكور المشهورين !!! (الكثير من المجاملات لكم - أعزائنا!)

فطائر الشوكولاتة!
مارينكا ، هذا من أحلام الطفولة!

[ناتا]

حسنًا ، هذا من أحلام الطفولة!

ناتا! أود أن أقول - هذا من أحلام الطفولة والشباب!